haha0623님의 포테토칩 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 haha0623님의 포테토칩 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1042
조회수 6 작성일자 26.02.07
감자는 껍질을 벗기고 최대한 얇게 슬라이스합니다.
찬물에 두 번 헹궈 전분기를 제거하고 키친타월로 물기를 닦아주세요.
싹이 난 감자는 솔라닌이 있어 섭취를 피하거나 싹을 깊게 도려내세요.
튀기기
기름은 얇은 칩이 한쪽만 적셔질 정도로만 붓고 중불에서 천천히 여러 번 뒤집어 수분을 날려 노릇해지면 건져냅니다.
뜨거울 때 맛소금을 뿌리면 더 맛있습니다.
#일반식 #간식

1인분(10g)
포테토칩51kcal
탄수화물 6.19g | 단백질 0.6g | 지방 2.67g
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