작은집23님의 Coq au vin 리뷰

야채,과일 샐러드

아침은 부담없이 샐러드로 먹었습니다 방울토마토 블루베리 양상추 콩 삶은 계란 드이 골고루 들어 있어서 아침 영양으로도 부담없이 좋은 것 같습니다 소화도 잘되고 맛도 있어서 일석이조입미다 야채와 과일 따로 신경 안쓰면 잘 안먹게 되는데 이렇게 챙겨 먹으니 좋네요

경양식

경양식 메인 요리인 돈가스 역시 옛날 경양식 특유의 푸짐한 양과 바삭하 고 부드러운 맛이 일품이었습니다. 고소한 소스와의 조화도 훌륭해서 마지막 한 조각까지 기분 좋게 식사 를 마칠 수 있었습니다. 가격도 합리적이고 퀄리티도 좋아서 만족스러웠습니다.

애슐리

새우 감바스 파스타

새우 감바스 파스타를 한 입 먹자 탱글탱글한 새우와 마늘 향이 입안에서 자연스럽게 어우러졌어요. 올리브유와 버터의 고소함이 면과 잘 섞여 풍미가 깊었고, 매콤함이 살짝 느껴져 한 입 한 입 먹을 때마다 감칠맛이 살아났어요. 면발은 부드럽지만 쫄깃해 식감이 좋았고, 전체적으로 풍미와 식감이 조화를 이루어 간단하지만 만족스럽게 즐길 수 있는 한 끼였어요.

면사랑

베이컨크림 스파게티

베이컨이 면과 만나서 맛의조화를 이루고 크림의 달달한맛이 부드러운 풍미와 어우려져서 인기가 좋은것같다 레스토랑에서 먹는정통적인 파스타와 비교하여도 맛의 부족함이 없고 그냥 프랑스에서 파스타를 먹는 기분과 맛이었다 또 먹고싶은 맛이었다

팜에이트

매콤 닭가슴살 비빔 메밀면 샐러드

오늘은 매콤 닭가슴살 비빔 메밀면 샐러드를 먹어보았어요. 쫄깃한 메밀면과 부드러운 닭가슴살이 매콤달콤한 소스와 잘 어우러져 식감과 풍미가 살아있었고, 신선한 채소가 아삭하게 씹혀 한 입 한 입 먹을 때마다 상큼함과 매콤함이 조화를 이루었어요. 전체적으로 가볍지만 든든하게 만족스럽게 즐길 수 있었어요.

프레시코드

그레이프퀴노아샐러드

프레시코드에서 판매하는 그레이프퀴노아샐러드에요. 그레이프랑 망고의 양도 많고 소스도 푸짐해서 비벼서 먹기 만족스렂더라구요. 가격은 비싼편이지만 건강식으로 아침에 운동후 먹기엔 나쁘지 않아요. 주변에서도 추천도 많이 합니다

애슐리

새우 감바스 파스타

새우감바스파스타 가격은 보통인데 맛이 너무 좋앗어요. 유럽산 오일로 새우랑 면을 볶은건데 느끼함도 거의 없고 부드러운 맛이 강하더라구여. 소스도 적당해서 위에 부담도 없어서 만족햇어요. 종종 파스타는 여기서 먹으려고 생각중이에요

야채,과일 샐러드

빵 위에 올려 먹은 토마토와 양상추는 잘 어울리는 조합입니다. 신선하고 담백해서 빵 위에 자주 올려 먹습니다. 아삭아삭한 식감과 토마토의 쫀득한 식감이 맛이 좋았고 거기에 양배추 양파의 슬라이스를 추가하면 아싸한 맛이 있어서 아주 맛있게 먹을 수 있었습니다. 야채는 항상 맛이 좋은 것 같습니다.

야채,과일 샐러드

신선한 야채 샐러드를 한 입 먹었는데 입안 가득 퍼지는 아삭한 식감과 싱그러운 풍미가 정말 환상적이었어요 갓 따온 듯 파릇파릇한 어린잎 채소들이 층층이 쌓여 있어 보기만 해도 건강해지는 기분이었고 씹을수록 채소 본연의 은은한 단맛이 우러나와 먹는 내내 입안이 산뜻했답니다

야채,과일 샐러드

오늘 점심 야채 과일 샐러드 요리 입니다ㅋ 샐러드에 들어가면 아삭한 식감이 나서 좋 은양상추.. 쌉사름한맛이 샐러드소스와잘어울리는 샐러드를 만들기위해 마트에서 일부러 장을 봐야할때는 되도록이면 양상추와 샐러드 재 료로 선택하면 좋지만 먹어바요ㅋ

커클랜드

과카몰리

아보카도를 으깨 만든 과카몰리였는데 질감이 부드럽고 크리미했어요. 아보카도의 고소한 맛이 기본으로 깔려 있고, 안에 들어간 토마토와 양파가 더해지면서 상큼한 맛이 함께 느껴졌어요. 너무 묽지 않고 적당히 걸쭉해서 나초에 찍어 먹기 좋았고, 고소하면서도 신선해요.

면사랑

베이컨크림 스파게티

고소하고 진한 베이컨크림 스파게티를 먹어봤어요. 크리미한 소스가 면발에 골고루 배어 부드럽게 씹히고, 바삭한 베이컨이 한 입마다 풍미를 더해 식감이 살아났어요. 크림의 부드러움과 베이컨의 짭조름함이 조화를 이루어 끝까지 느끼하지 않게 즐길 수 있었고, 전체적으로 맛과 식감이 균형 잡힌 든든하고 만족스러운 한 끼 경험을 할 수 있었어요.

커클랜드

과카몰리

직접 만든 과카몰리!! 아보카도와 방울 토마토 양파 그리고 레몬즙 후추를 넣어서 만들었어요~ 아보카도가 너무 잘 익어서 고소하니 너무 맛있어요~! 또띠아를 에어프라이어에 바삭하게 구워서 그 위에 올려먹어도 너무 맛있어요!!~~~

리오마레

인살라티씨메 마이스 리오마레

쟁여놨던 인쌀라티씨메 마이스 리오마레 참치캔 재료안에 올리브오일이 들어있는 참치캔이라 건강하게 먹을수있어요 맛이 두가지인데 이것은 옥수수참치캔입 니다 각종 야채와 참치가 어우러져있고 옥수수가 좀 더 많이 들어있어요 식단관리 할때 한캔씩 먹는데 든든하네요

커클랜드

과카몰리

부드럽고 고소한 과카몰리를 먹어봤어요. 아보카도가 잘 으깨져 크리미한 질감이 입안에 퍼지고, 토마토와 양파가 어우러져 한 입마다 상큼함과 풍미가 살아났어요. 간단하지만 재료 본연의 맛이 잘 느껴져 끝까지 깔끔하게 즐길 수 있었고, 전체적으로 부드러움과 신선함이 조화를 이루어 만족스럽고 기분 좋은 간식이나 곁들임 경험을 할 수 있었어요.

경양식

식당에서 경양식 돈가스를 먹었어요. 넓게 펼쳐진 돈가스 위에 소스가 듬뿍 올라가 있어 보기부터 먹음직스러웠어요. 한입 썰어 먹어보니 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이었고, 달콤하면서도 새콤한 특유의 경양식 소스가 잘 어우러졌어요. 함께 나온 양배추 샐러드와 곁들여 먹으니 느끼함도 잡아줘서 더 맛있게 느껴졌어요. 오랜만에 먹으니 추억의 맛처럼 느껴져 만족스러웠어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

밀빵 (밀알 포함)

밀빵은 부드럽고 촉촉한 식감이 인상적인 기본기에 충실한 음식이다. 겉은 은은하게 고소하고 속은 포슬포슬하면서도 쫀득함이 살아 있어 씹을수록 밀의 담백한 풍미가 느껴진다. 과하게 달지 않아 다양한 음식과 잘 어울리며, 버터나 잼을 곁들이면 풍미가 한층 더 살아난다. 간단한 간식으로도 좋고, 든든한 한 끼 대용으로도 손색없는 매력적인 빵이다.

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

함박스테이크

함박스테이크 입니다. 서울둘레길 다니던 중 화계역 근처 유명한 함박스테이크 집이 있다고 해서 가봤는데... 일단 가격이 일반 6,500원, 매운맛 7,000원으로 무지 착하네요. 돌판접시같은곳에 지글지글 끓으면서 등장해요. 밥, 양배추샐러드, 깍두기, 콩나물국이 같이 제공되고요. 정말 오랜만에 먹어보는 함박이었는데, 진짜 괜찮네요. 맛있어요. 달콤하면서 고소하고. 최고네요. 왜 우리동네에는 없을까요ㅠㅠ

상하이버터떡

두쫀쿠 다음으로 유행이라던 말 많은 버터떡을 먹어봤어요. 굳이 사려고 찾아간 건 아닌데 우연히 지나가다가 줄이 없는 틈을 타서 얼른 구매해왔어요. 먹기 전에 향을 맡아보니 진한 버터 향이 진동을 했어요. 무슨 맛인지 안먹어봐도 알 것 같은, 그래서 그닥 관심은 없던 디저트. 생각한 맛 그대로였고, 겉은 바삭 속은 쫀독한 까눌레도 생각나는 그런 맛이었네요. 맛있긴 했지만 하나 이상은 물려서 못 먹겠더라구요.

CU

딸기젤라또바

요즘 유행하는 두바이초코 생딸기 젤라토컵을 와플가게에서 사먹어봤어요. 컵 밑에는 두바이초코가 잔뜩 들어있고 위에는 딸기가 썰어있고 아이스크림이 있어요. 가격은 8,400원이고 양은 생각보다 작은데 너무 달아서 남편과 둘이 한 개 시켜 먹는데도 당이 높아 걱정되더라구요. 다신 사먹지 말자고 하고 웃었어요.

마파두부덮밥

두부가 큼직하게 썰려 있어 식감이 좋고, 양념이 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져 밥과 정말 잘 어울려요. 부드러운 두부에 짭조름한 소스가 잘 배어 있고, 중간중간 들어간 청양고추가 은근한 매콤함을 더해 느끼함을 잡아줘요. 물리지 않고 먹을 수 있는 담백하면서도 깔끔하게 마무리되는 든든한 한 끼였습니다 😊

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

당근 라페

아작아작 식감좋은 새콤달콤한 맛 당근라페 식단 관리 하면서 자주 만들어 먹는 레시피에요 당근 2개, 꽃소금 1/3큰술, 올리브오일 2큰술 반, 올리고당 2큰술, 후추 3 톡 홀그레인 머스터드 크게 2 큰술, 레몬즙 2 큰술 정도 필요하고요 당군을 채썰어 살짝 절여준 후 재료 넣고 버무리면 된답니다 당근요리 로 딱! 너무 맛있어요