엠포님의 그린부처 비건 양념갈비살 리뷰

쿠우쿠우

뷔페

즐겁게 먹을 수 있는 뷔페 쿠쿠 에 다녀왔습니다. 평일날 치 평일 자녀 주말요. 구미 각각 다르지만 역시 평일 저녁 메뉴가 다양한 거 같애요. 셋 시부터 고한 말이 다양한 비비큐 부터 없는 게 없을 정도로 맛있어서 정말 가족 모임하기 좋은 곳입니다.

봄동된장나물

잎이 연하고 달큼한 봄동을 구수한 된장 양념에 조물조물 무쳐내니 봄 내음이 물씬 풍깁니다. 씹을수록 아삭한 식감과 된장의 깊은 감칠맛이 어우러져 속이 참 편안하네요. 갓 지은 밥 위에 척 얹어 먹으면 소박하지만 건강하고 든든한 한 끼를 채워줍니다.

봄동된장나물

봄동을 손질하여 끓는 물에 1분 정도 데칩니다. 너무 오래 데치면 물러지니 주의해야해요. 그리고 찬물에 휑군 뒤 물기를 제거하기 위해 꽉 짜줘야 합니다. 먹기 좋은 크기로 잘라 된장, 참기름를 넣고 조물조물 간이 스며들도록 무쳐줘요. 그리고 깨를 뿌리면 됩니다.

잇슬림

밀코치 노란 강황밥&크림 아귀구이

동료들과 점심으로 생선구이를 먹으러 가서 나온 강황밥입니다. 돌솥밥인것도 좋았는데 밥까지 건강을 생각한 강황밥이라 너무 맛있었어요~ 강황은 면역력에도 좋아 건강을 챙길 수 있고, 밥에 간이 베어 그냥 밥만 먹어도 맛있고, 반찬이 필요없어요

한식

한식뷔페

오랜만에 저녁 먹으러 한식 뷔페로 갔습니다. 한식 뷔페는 이것저것 떠먹을 수 있어서 좋아요. 자기가 먹고 싶은 걸 떠먹어도 되니까 좀 편식하는 감이 없지 않아 있기는 한데 그래도 맛있게 먹었습니다. 밥은 언제나 맛있게 먹는 편이에요ㅋㅋㅋㅋ

봄동된장나물

이웃 텃밭의 새댁이 준 봄동으로 끓은 물에 소금 한줌 넣고 살짝 데쳐서 찬물에 30분 정도 담궜습니다. 물기를 제거하고 집된장, 매실청, 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳐줍니다. 달근하면서 고소해서 봄동된장나물을 정말 맛있게 먹었습니다.

프로틴방앗간

흑임자

고소함의 정점 흑임자 크림빵의 풍미 봉지릉 열자마자 느꺄지는 흑임자 특유의진하고 고소한 향기기 식욕을 자극합니다 한입 베어물면 입안 가득 쏟아지는 흑임자 크림의 묵직함ㅕㄴ서도 부드 러운 질감이 일품이며 씹을수럭 퍼지는 특유의 풍미가 입안 가득 채웁니자

비빔냉면

새콤달콤 진한 맛이 특징인 비빔냉면이에요 냉면면발이 얇아서인지 더욱 소스의 맛과 잘 어우러지는 것 같아요 새콤한 무절임과 깉이 먹으면 더욱 좋고 육수를 살짝 부어서 자작한 국물을 만들어 먹어도 너무 괜찮아요 여름되면 꼭 생각나는 메뉴랍니디

비빔냉면

붉은 양념장에 잘 비벼진 얇은 메밀 면발은 입술에 닿을 때부터 매끄럽고 찰진 탄력을 자랑했습니다. 첫맛은 매콤달콤한 양념이 혀끝을 자극하지만, 씹을수록 면 본연의 구수한 향이 배어 나왔으며, 아삭한 무 절임과 오이가 리듬감을 더해 입안을 산뜻하게 채워주었습니다.

집밥

점심을 먹으려고 직접차린 집밥 메뉴입니다 대부분의 반찬은 어머니가 해주셨는데 너무 맛있고 제입맛에 잘맞습니다 왠만한 식당보다도 음식이 맛있어서 어머니 음식을 정말 좋아하고 제가 좋아하는 고기반찬도 있어서 배부르고 너무 맛있게 먹었습니다

비빔냉면

비빔냉면 먹었는데, 양념이 매콤달콤하게 잘 어우러져서 첫 입부터 확 당기더라고요. 면은 쫄깃하게 잘 삶아져서 식감이 좋았고, 오이랑 배가 들어가 있어서 중간중간 상큼하게 잡아줘서 더 맛있었어요. 양념이 과하지 않게 딱 맞아서 끝까지 물리지 않고 깔끔하게 먹기 좋았습니다.

비빔냉면

비빔냉면 먹었어요. 매콤달달한 맛의 비빔냉면 맛있네요. 삶은 냉면위에 오이. 절인무. 배. 편육. 삶은계란등이 고명으로 나왔어요. 참까가루를 위에 뿌려줘서 더 고소한 맛이 있네요. 쫄깃한 면발에 새콤한 절인무 아삭한 오이가 잘 어울리는 맛입니다. 매울땐 시원한 배가 매운맛을 씻어줘서 역시 비빔냉면엔 빠질수 없는것같아요.

쿠우쿠우

뷔페

오전에 예약한 마사지 받고 나간 김에 점심은 외식으로 쿠우쿠우 골드점 방문 오늘은 새접시 정도로 배가 불러 좀 아까웠지먼 후식으로 아이스크림 3종세트와 커피까지 충분히 먹은듯 소화시킬겸 두정거장 걸어서 코스트코 들러 아이쇼핑하고 김칩스 두박스랑 허리 보호대 사다지고 들아옴

쿠우쿠우

뷔페

어제 친구 생일이라 같이 쿠우 쿠우에 다녀왔어요. 제가 사는 지역에 1개 있는데 좋다고 소문이 자자 해서 한번 방문 해 봤어요. 평일 저녁이라 사람이 많지 않았는데, 음식을 조금씩만 만들어 줘서 신선하고 깨끗하고 따뜻한 음식은 따뜻하고 초밥 회가 마르지 않은 상태라서 많이 먹었어요.

봄동된장나물

봄동이. 제철이네요. 너무 싱싱하고 맛있어보여서 마트에서 한봉지를 구입했습니다 ㅎㅎㅎ 된장에. 무쳐봤어요. 봄동을. 깨끗이 씻어서 파와. 마늘. 고춧가루 매실액기스도 넣고 참기름 액젓. 넣고. 잘버무려줍니다. 잘먹네요 한접시가 금방 사라지네요 자꾸만손이가네요

비빔냉면

매콤달콤한 양념장이 입맛을 확 돋워주는 매력적인 맛이에요! 쫄깃한 면발에 양념이 찰떡같이 붙어서 씹을수록 감칠맛이 폭발하네요. 고소한 참기름 향과 아삭한 무 절임이 어우러져 뒷맛까지 깔끔하고 개운해요. 입안이 얼얼할 때쯤 시원한 육수 한 모금 마시면 정말 환상적인 조합이에요. 자꾸만 생각나는 중독성 있는 맛이네요!

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

함박스테이크

함박스테이크 입니다. 서울둘레길 다니던 중 화계역 근처 유명한 함박스테이크 집이 있다고 해서 가봤는데... 일단 가격이 일반 6,500원, 매운맛 7,000원으로 무지 착하네요. 돌판접시같은곳에 지글지글 끓으면서 등장해요. 밥, 양배추샐러드, 깍두기, 콩나물국이 같이 제공되고요. 정말 오랜만에 먹어보는 함박이었는데, 진짜 괜찮네요. 맛있어요. 달콤하면서 고소하고. 최고네요. 왜 우리동네에는 없을까요ㅠㅠ

밀빵 (밀알 포함)

밀빵은 부드럽고 촉촉한 식감이 인상적인 기본기에 충실한 음식이다. 겉은 은은하게 고소하고 속은 포슬포슬하면서도 쫀득함이 살아 있어 씹을수록 밀의 담백한 풍미가 느껴진다. 과하게 달지 않아 다양한 음식과 잘 어울리며, 버터나 잼을 곁들이면 풍미가 한층 더 살아난다. 간단한 간식으로도 좋고, 든든한 한 끼 대용으로도 손색없는 매력적인 빵이다.

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

상하이버터떡

두쫀쿠 다음으로 유행이라던 말 많은 버터떡을 먹어봤어요. 굳이 사려고 찾아간 건 아닌데 우연히 지나가다가 줄이 없는 틈을 타서 얼른 구매해왔어요. 먹기 전에 향을 맡아보니 진한 버터 향이 진동을 했어요. 무슨 맛인지 안먹어봐도 알 것 같은, 그래서 그닥 관심은 없던 디저트. 생각한 맛 그대로였고, 겉은 바삭 속은 쫀독한 까눌레도 생각나는 그런 맛이었네요. 맛있긴 했지만 하나 이상은 물려서 못 먹겠더라구요.

CU

딸기젤라또바

요즘 유행하는 두바이초코 생딸기 젤라토컵을 와플가게에서 사먹어봤어요. 컵 밑에는 두바이초코가 잔뜩 들어있고 위에는 딸기가 썰어있고 아이스크림이 있어요. 가격은 8,400원이고 양은 생각보다 작은데 너무 달아서 남편과 둘이 한 개 시켜 먹는데도 당이 높아 걱정되더라구요. 다신 사먹지 말자고 하고 웃었어요.

투썸플레이스

아이스 카페라떼

투썸 봄 신메뉴 생크림 카페라떼 마셔봤어요. 기본 아이스 카페라떼 위에 생크림이 얹어진 음료인데, 평소에 달달한 라떼(바닐라, 카라멜...) 종류를 즐겨마시지 않아서 반신반의 했는데... 음~ 괜찮네요. 노골적으로 달지 않고 은은하고 부드러운 생크림의 단맛이 느껴져서 좋았어요. 아이슈페너 느낌하고도 비슷한거 같기도 하고. 그냥 라떼가 심심할때 선택으로 좋을거 같아요.

토마토

대저토마토 짭짤이를 구매했습니다. 토마토의 독특한 향을 저는 좋아합니다. 토마토는 슈퍼푸드입니다. 토마토는 우리몸에 좋은 성분이 너무 많습니다. 항산화 성분이 뛰어나 꾸준히 섭취하면 토마토 효능을 기대할 수 있다고합니다. 맛있게 먹었습니다.

국수전골

퇴근후 넘 배고파서 냉장고 재료들 콩나물,양파,당근,김치 등 닥치는대로 씻어 썰어놓고 냄비에 물 넣고 고추장풀고 다시마,육수 한 알 넣고 끓으면 콩나물 넣고 뚜껑연채 숨 죽이고 끓으면 양파,당근을 넣고 채소물 우리고 국수넣고 익혀요. 매운고춧가루 넣고 양념추가해서 맛있게 먹어요. 정말 맛있어요.