더달달님의 수정과 리뷰

오뚜기

꿀생강차

cu편의점에서 구입한 꿀생강차 입니다 가격은 1,600원인데 생강향이 진하게 나고 꿀의 단맛과 더해져서 따듯하게 먹기 좋습니다^^ 생강차로만 마시면 잘못마시는데 꿀들어가니 추울때 좋습니다^^

웅진

광명찾은 결명자차

시원하게 마시면 구수하면서도 쌉싸름한 맛이 은은하게 느껴져서 참 좋았어요. 목 넘김이 깔끔하고 개운해서 식사 후에 마시거나 물 대신 자주 마시기에 부담 없어요

고향

쑥차

되도록 커피를 덜 마시려고 준비한 차 중에서 제일 좋아하는 쑥차예요. 향긋한 쑥향도 너무 좋은데, 차 맛도 너무너무 좋네요.

스타벅스

캐모마일 허니 티 라떼

스타벅스 신상 캐모마일 허니티라떼 먹어봤어요. 시럽 적게로 커스텀해서 먹었는데 여전히 달콤하고 캐모마일 향이 충분히 느껴집니다! 겨울 프리퀀시 음료로 좋은 것 같아요ㅎㅎ 좀 달아서 자주 사먹진 않을 것 같지만 맘에 들어요!

CJ

새싹보리차

은은한 황금빛이 맑게 번진 보리차는 향은 구수함이 넉넉히 부드럽게 올라왔어요. 입에 머금으면 처음에는 담백하고, 뒤로 갈수록 고소한 여운이 길게 남았어요. 쌉싸름함 없이 깔끔하게 떨어져서 물 대신 계속 마시기 좋았어요. 따뜻하게 마시니 더 좋네요.

웅진

하늘보리

500ml기준으로 0칼로리예요 텀블러에 얼음넣고 하늘보리를 시원하게 담아 마시면 좋아요 구수한 보리차맛이라서 좋아요

CJ

새싹보리차

물 대신 마셔도 부담이 없고, 입안을 개운하게 정리해줘서 기름진 음식과도 잘 어울립니다. 은은한 보리 향 덕분에 자주 마셔도 질리지 않는 음료라는 느낌을 받았습니다. 카페인 걱정 없이 온 가족이 함께 마시기 좋고, 계절 상관없이 꾸준히 즐길 수 있어 일상 음료로 손이 자주 가는 차입니다.

차 (양조)

은은한 발효 향이 먼저 느껴지고, 목을 타고 내려갈 때 부드러운 단맛과 깔끔한 뒷맛이 입안을 정리해준다. 한 모금씩 음미할수록 향과 맛이 자연스럽게 퍼져 마음까지 편안해진다.

허브 티

커피는 늦은 오후에 마시면 잠이 안와서 오후에는 허브티를 주로 마시고 있어요. 허브티는 종류별로 다 좋은데 특히 박하향이 제일 입맛에 맞아요.

자스민차

자스만차는 개인적으로 가장 향이 강한 차라고 생각하는데요. 자스민차를 한잔 마시는 동안에는 향기에 빠져들게 하는 매력적인 차인 것 같아요. 심신안정이나 스트레스 완화에도 좋다고 하니 적당히 마시면 좋겠어요.

녹차라떼

텃밭에서 밭을 메고 있는데 베트남 새댁이 직접 만든 녹차라테에 얼음을 동동 띄워서 먹으라고 주네요. 녹차와 크림으로 어울러져 약간의 단맛도 나고 녹차 향이 진하고 향긋함이 좋은 녹차 라떼가 더위를 식혀주네요. 이웃의 인정에 감사할 따름입니다.

허브 티

원산지, 제조국 독일인 허브티를 마셨습니다. 아름드레라는 브랜드에서 나온 허브티인데 와일드 체리 향 티입니다. 과일의 새콤함과 체리향이 은은하게 나서 오후에 한잔 하면 기분이 좋아요. 케익이나 달콤한 쿠키랑 먹으니 향도 좋고 잘어울려 좋았어요.

녹차라떼

크림이 올라간 녹차라떼 ㅎㅎ 넘 맛있게 먹었어요 기존 녹차라떼는 씁쓸한맛이 있는데 이건 크림이 더해져서 그런지 달콤한 맛이나고 크림 덕분에 아주 부드러워서 목넘김이 너무 좋았어요 ㅎㅎ 밑에 녹차도 진하게 깔려있어서 잘 섞어서 먹으니 넘 맛있었어요

허브 티

따뜻하게 한 잔 마시면 기분이 차분해지고, 식후에 마셔도 입안이 개운해지는 느낌이라 역시 기본은 확실하다는 생각이 들었어요. 얼그레이는 스트레이트로 마셔도 좋지만, 우유를 조금 넣어서 밀크티로 만들어 마셔도 잘 어울렸어요.

허브 티

스타벅스에서 마셨던 허브티~ 카페인 섭취가 많아서 좀 줄이려고 노력 중인데요ㅠ.ㅠ 쉽지 않아요. 제발~ 줄이자 커피..

그라찌에

홍차(얼그레이)

홍차는 은은하게 퍼지는 향이 인상적이었고 한 모금 마시면 부드러운 풍미가 입안에 천천히 퍼졌습니다. 맛이 너무 강하지 않고 깔끔해 편안하게 즐기기 좋았습니다. 간도 과하게 쓰지 않고 적당해 달콤한 디저트와 함께 마시기 좋은 홍차였습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

계란말이김밥

계란말이 꼬마김밥은 한 입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기 덕분에 먹기 편하고 영양과 맛의 조화가 완벽한 별미입니다. 보기에도 먹음직스럽고 입안에 넣었을 때 느껴지는 부드러운 식감이 맛있고 톡 쏘는 겨자 소스에 살짝 찍어 먹으면 느끼함은 사라지고 감칠맛이 극대화되네요. 강력하게 추천합니다.

감자전

1. 바삭바삭한 감자채 전입니다. 2. 감자를 얇게 채썰어서 만든 감자전인데 비쥬얼고 좋고 전체적으로 더 바삭해서 맛있게 먹었습니다. 3. 소스로는 케찹과 간장이 나왔습니다. 케찹을 찍어먹으면 너무 헤쉬브라운 같아서 간장 소스를 추천합니다

찐고구마

따끈따끈하고 달큰한게 참 맛있어요 냄비에 찜기넣고 처음엔 강불로 5분 그리고난후 약불로 줄여서 15분 더쪘어요. 집에 열무김치가 있어서 함께 먹었네요 한입고구마라 먹기편하고 오늘 비오는날이라 고구마 향이 더 좋게 느껴져요 한번 드셔보세요

열무김치

시장에서 열무김치를 사왔어요.반찬가게서 많이 사길래 얼마나 맛있나 하고 같이 사와봤어요.열무가 뻣뻣하지 않고 연하고 아삭아삭 맛있네요.여름에 열무김치 하나만 있어도 계란프라이해서 비빔밥,열무국수에 밥반찬에 열무비빔면에 두루두루 쓰임새있는 반찬입니다.

도가니탕

지금껏 먹어볼 기회가 없었던 도가니탕을 맛이 궁금하던 차에 가게가서 직접 픽업해 왔습니다. 상상 외로 진~한 국물과 고소함에 감탄했습니다. 도가니탕속에는 당면, 대추, 인삼이 들어있다는 걸 처음 알았습니다. 먹어보니 담백하고, 개운해서 원래 자주 접하던 익숙한 맛이었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

가지무침

요즈음 엄청 가격이 저렴한 가지를 무침해서 저녁에 먹으니 담백하고 간편해서에 좋습니다. 가지무침은 끓는 물에 가지를 넣고 약간 익을 때가 되면 찬물에 헹굽니다. 먹기 좋게 잘라서 물기를 꼭 짜고, 소금, 마늘, 참깨, 참기름 그리고 미량의 msg를 넣으면 맛있는 반찬이 됩니다.

노각무침

노각오이를 텃밭에서 수확했습니다. 껍질을 벗겨서 먹기 좋은 크기로 잘라서 천일염으로 절여서 쓴맛을 없애고 물기를 꼭 짜서 그릇에 담아 마늘, 고추장,고춧가루, 감식초,매실엑기스 , 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 맛있게 먹었습니다.

호박전

저녁식사로 호박전을 부쳐 먹었습니다. 호박을 채썰어 넣고 당근도 채썰어 우리밀, 계란, 천일염으로 간을 해 반죽을 걸쭉하게 만들었습니다. 후라이팬에 아보카도 오일을 넣고 노릇노릇하게 부쳤습니다. 호박 고유의 향미가 있고 고소해서 맛있게 먹었습니다.

짜장면

오늘 저녁식사 메뉴는 날씨도 덥고 해서 간편하게 짜장면을 배달시켜서 해결했습니다. 짜장면 특유의 감칠맛과 담백함은 입맛에 딱 맞아서 자주 먹어도 물리지 않는 것 같습니다. 그리고 함께 먹는 단무지와 양파가 짜장면의 맛을 한층 더 빛나게 합니다.

만두라면

오늘은 점심으로 냉동실에 있던 만두와 라면으로 만두라면을 먹었습니다.라면 레시피야 다들 알겠지만 저는 얼큰한국물을 좋아해 김치를 잘게 잘라 고추가루 약간 해서 함께 넣어 끓입니다. 그전에 식용유에 대파를 볶아줍니다 거기에 김치,고추가루 넣고 또한번볶은후 끓는물에 라면과 함께 끓인후 라면 완성되기전 교자만두 넣고 잠시후 맛있게 먹으면 됩니다