뽀기궈니님의 칠갑농산 멸치육수 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 뽀기궈니님의 칠갑농산 멸치육수 리뷰를 확인해보세요.
뽀기궈니
리뷰2371
조회수 20 작성일자 26.02.13
다시육수
멸치와 다시마를 기본으로 우려내는 한국식 기본 육수로, 맑으면서도 깊은 감칠맛이 특징이에요. 물에 다시마를 먼저 넣어 천천히 끓이다가 끓기 직전에 건져내고, 마른멸치를 넣어 은은하게 우려내면 비린 맛 없이 깔끔하고 구수한 풍미가 살아나요. 여기에 무나 대파, 표고버섯을 더하면 단맛과 향이 더해져 국물 맛이 한층 풍부해져요. 찌개, 국, 전골, 떡볶이 등 다양한 요리의 기본이 되어 재료의 맛을 자연스럽게 끌어올려 주는 집밥의 핵심 베이스예요.
#일반식 #점심

1인분(100g)
6kcal
칠갑농산멸치육수
4.9(리뷰 56개)
·식단기록56회0
