매드비너스님의 동원 동그랑땡 리뷰

닭 날개

닭날개 조림은 달콤하면서도 짭조름한 양념이 잘 배어 있어 입맛을 돋우는 매력적인 음식이다. 쫀득한 껍질과 부드러운 살코기가 어우러져 식감이 좋고, 양념이 깊게 스며들어 한 입 먹을 때마다 풍미가 살아난다. 밥과 함께 먹으면 더욱 잘 어울리며, 간단한 반찬으로도 훌륭하고 술안주로도 손색없는 메뉴다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

동원

수제돈까스

동원 수제돈가스 겉은 바삭하고 속은 부드러운 전형적인 “집에서 먹는 경양식 돈가스” 느낌이에요. 고기 잡내 없이 깔끔하고, 간도 적당해서 아이들도 먹기 좋은 맛입니다. 냉동 상태에서 바로 튀기거나 에어프라이어로 조리 가능해서 간편해요. 저는 기름에직접 뛰겨 먹은 것을 추천합니다집에서도 식당 느낌 내기 좋은 제품입니다.

닭발

불닭발이에요 ~ 엄청 매콤한데 맛있어요 꺠가 뿌려져 있어서 더 고소한거 같아요 ~ 불향이 가득하구요 먹을때마다 직화향이 올라와요 그리고 무뼈 닭발이라서 엄청 꼬들꼬들하고 맛있어요 ! 닭발 살도 엄청 큰거 같아요 술안주로 좋아요 !최고에요

닭다리

떠리몰에서 냉동 닭다리 4.5KG *2 총 9KG를 3만원에 팔더라구요... 홀린듯이 구매했습니다.. 근데... 미국산이라그런지..크기가...^^ 어마어마합니다. 절대 작은 냄비가 아닌데 닭다리 5개만 들어가도 꽉 찹니다. 최고에요!! 양념에 졸여서 먹으면 굳굳 입니다

퍼스트미트

불백

솥밥 불백정식 14.000원, 솥밥 흑돼지김치찜 14,000원 11시 조금 넘어 방문했더니 기다리지 않고 곧바로 입장 할 수 있었습니다. 식사를 마치고 나올 때는 대기 줄이 생겼어요. 반찬이 입맛에 맞았고. 셀프바가 있어서 상추와 반찬을 추가로 가져다 먹을 수 있어서 좋았습니다. 다음에 기호 가 되면 또 방문하고 싶군요.

닭목살구이

저녁에 이마트에 갔다가 40% 세일하는 닭목살 구이가 있어서 구입해 보았습니다. 닭목살은 이자카야에서 가끔 파는 곳이 있지만 흔하지 않은 특수 부위라서 마트에서 보고 신기했는데 40%까지 세일을 해서 안 살 수가 없었습니다. 프라이팬에 볶아서 먹으니 양념도 꽤 괜찮고 닭목살 특유의 고소함과 쫄깃함이 살아 있어서 야채와 함께 먹으니 맛있는 한끼가 되었습니다.

샤니

핫 더블 소시지

소시지빵 좋아하는 분들 모여모여 소시지빵에 매콤한 소스 조합이라 느끼하지 않게 즐기기 너무 좋았던 소시지빵입니다 편의점빵으로 구마하기 편리하고 간단하게 한끼 먹을 때도 좋았습니다 저는 무난히 맛있었고 빵집보다는 퀄리티는 낮습니다

서브웨이

햄

한 입 베어 문 서브웨이 샌드위치는 신선한 채소와 햄이 가득 들어 있어 보기만 해도 상큼함이 느껴졌어요. 아삭한 양상추와 양파, 그리고 촉촉한 햄이 조화롭게 어우러지면서 식감이 정말 풍부했고, 부드러운 빵이 전체 재료를 잘 감싸줘서 한입 한입 먹기 편했어요. 소스는 과하지 않게 들어가 재료 본연의 맛을 해치지 않으면서도 은은한 감칠맛을 더해줘서 계속 먹고 싶어지는 맛이었어요. 가볍게 먹기 좋은데도 포만감까지 챙길 수 있어서 한 끼로도 충분히 만족스러웠고, 신선함이 살아 있어 더욱 기분 좋게 즐길 수 있었어요

포케올데이

연어

연어, 양상추, 시리얼, 날치알 등이 푸짐하게 쌓여 있는 모습이에요. 이렇게 야채만 먹으면 사실 하루종일 버텨야 하는 직장인들은 오후에 배고파질 수 있는데, 속을 보니까 현미밥도 두둑하게 들어 있더라구요! 다이어트에 좋을 것 같아요 맛도 괜찮아요 ㅋㅋ

동원

비엔나소세지

오늘은 비엔나소세지를 먹어보았어요. 겉은 살짝 바삭하면서 속은 쫄깃하고 부드러워 씹는 맛이 좋았고, 고소하고 짭조름한 풍미가 입안 가득 퍼졌어요. 간단하게 구워 먹어도 맛이 살아있어 부담 없이 즐길 수 있었고, 한 입 한 입 먹을수록 식감과 맛의 조화가 좋아 전체적으로 만족스럽게 먹었어요.

햄

햄은 짭짤하고 고소한 맛이 매력적인 가공식품이다. 부드러운 식감으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 구워 먹으면 풍미가 더욱 살아나고 맛이 깊어진다. 샌드위치나 김밥 등 다양한 요리에 활용도가 높다. 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상에 잘 어울린다. 전체적으로 활용도와 맛 모두 만족스러운 식재료다.

닭안심

닭안심을 먹었습니다. 부드럽고 담백한 맛이 좋았습니다. 약간의 양념으로 조리했는데, 간이 딱 맞아서 만족스러웠습니다. 함께 먹은 사람도 맛있다고 하더군요. 다음에 또 먹고 싶다는 생각이 들었습니다. 많이 해서 얼려둬도 좋아요!!

닭안심

닭안심을 튀겨낸 닭안심카츠 인데요 닭다리살이 아니면 다 퍽퍽할 것만 같은 느낌이 드는데 부드러웠고 닭비린내가 나지 않아서 좋았어요 역시 기름에 튀기면 다 맛있는 것 같은데 새콤한 소스도 느끼함을 잡아줬고 샐러드나 고추냉이도 같이 곁드려 먹기 좋았어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

당근 라페

아작아작 식감좋은 새콤달콤한 맛 당근라페 식단 관리 하면서 자주 만들어 먹는 레시피에요 당근 2개, 꽃소금 1/3큰술, 올리브오일 2큰술 반, 올리고당 2큰술, 후추 3 톡 홀그레인 머스터드 크게 2 큰술, 레몬즙 2 큰술 정도 필요하고요 당군을 채썰어 살짝 절여준 후 재료 넣고 버무리면 된답니다 당근요리 로 딱! 너무 맛있어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

CU

딸기젤라또바

요즘 유행하는 두바이초코 생딸기 젤라토컵을 와플가게에서 사먹어봤어요. 컵 밑에는 두바이초코가 잔뜩 들어있고 위에는 딸기가 썰어있고 아이스크림이 있어요. 가격은 8,400원이고 양은 생각보다 작은데 너무 달아서 남편과 둘이 한 개 시켜 먹는데도 당이 높아 걱정되더라구요. 다신 사먹지 말자고 하고 웃었어요.

함박스테이크

함박스테이크 입니다. 서울둘레길 다니던 중 화계역 근처 유명한 함박스테이크 집이 있다고 해서 가봤는데... 일단 가격이 일반 6,500원, 매운맛 7,000원으로 무지 착하네요. 돌판접시같은곳에 지글지글 끓으면서 등장해요. 밥, 양배추샐러드, 깍두기, 콩나물국이 같이 제공되고요. 정말 오랜만에 먹어보는 함박이었는데, 진짜 괜찮네요. 맛있어요. 달콤하면서 고소하고. 최고네요. 왜 우리동네에는 없을까요ㅠㅠ

상하이버터떡

두쫀쿠 다음으로 유행이라던 말 많은 버터떡을 먹어봤어요. 굳이 사려고 찾아간 건 아닌데 우연히 지나가다가 줄이 없는 틈을 타서 얼른 구매해왔어요. 먹기 전에 향을 맡아보니 진한 버터 향이 진동을 했어요. 무슨 맛인지 안먹어봐도 알 것 같은, 그래서 그닥 관심은 없던 디저트. 생각한 맛 그대로였고, 겉은 바삭 속은 쫀독한 까눌레도 생각나는 그런 맛이었네요. 맛있긴 했지만 하나 이상은 물려서 못 먹겠더라구요.

큐원

통밀초코빵

통밀 초코빵을 백화점에서 간식으로 사왔습니다 식단관리때문에 한동안 초코를 멀리 해왔습니다 하지만 한번은 먹어야 할 거 같아서 데리고 왔습니다 빵은 통밀빵으로 되어있어서 그나마 괜찮았습니다 통밀빵 위에 초코 코딩은 다크 초코라서 적당히 단맛이라 맛있게 잘 먹었습니다

마파두부덮밥

두부가 큼직하게 썰려 있어 식감이 좋고, 양념이 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져 밥과 정말 잘 어울려요. 부드러운 두부에 짭조름한 소스가 잘 배어 있고, 중간중간 들어간 청양고추가 은근한 매콤함을 더해 느끼함을 잡아줘요. 물리지 않고 먹을 수 있는 담백하면서도 깔끔하게 마무리되는 든든한 한 끼였습니다 😊

밀빵 (밀알 포함)

밀빵은 부드럽고 촉촉한 식감이 인상적인 기본기에 충실한 음식이다. 겉은 은은하게 고소하고 속은 포슬포슬하면서도 쫀득함이 살아 있어 씹을수록 밀의 담백한 풍미가 느껴진다. 과하게 달지 않아 다양한 음식과 잘 어울리며, 버터나 잼을 곁들이면 풍미가 한층 더 살아난다. 간단한 간식으로도 좋고, 든든한 한 끼 대용으로도 손색없는 매력적인 빵이다.

티라미수

지나가는 카페에서 들려서 먹은 티라미수인데 다른 곳이랑 모양부터 맛까지 너무 틀렸고 크림이 느끼하지도 않고 코코아 가루가 적당히 뿌려져 있고 쌉쌉해서 커피랑 먹기에도 좋아요!! 망원동에서 먹은 건데 너무 맛있고 분위기도 좋았어요!🩷