지니5245264님의 생선 리뷰

장어

가족들과 함께 장어를 먹으러 갔다. 화순 산천장어집은 갈때마다 항상 맛있는 거같다. 부드럽고 고소하고! 특히 김치와 반찬들이 미치게 맛있다. 내 고향 화순은 장어가 최고인거 같다. 몸 보신 용으로는 장어가 최고❤️ 다음에는 남편도 데리고 가야 겠다.

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

한성

꽁치

한성 꽁치 통조림은 직접 조림으로 요리해서 먹어보니 비리지 않고 살이 참 담백하네요. 쫄깃하고 부드러운 꽁치 식감이 일품이고 짭조름한 양념 간이 쏙 배어 밥 한 그릇 뚝딱입니다. 전체적으로 깔끔하고 풍미가 깊어서 아주 만족스러운 한 끼였네요.

굽네

오븐구이 고등어 갈비천왕맛

고등어를 간을 해서 숙성시킨뒤 먹기 좋은 크기로 잘라서 오븐에서 노릇노릇하게 구웠습니다. 생선살이 구수하고 감칠맛이 나는 고등어 오븐구이 밑반찬으로 좋으네요. 손주들이랑 몇조각을 먹었습니다. 처음해 본 고등어오븐구이 맛있어요.

삼치구이

온라인으로 구매한 한토막씩 포장되어 있는 삼치를 전자레인지로 익혀서 밥상에 올려 먹으니 간편하고 맛나서 좋으네요.

비비고

고등어구이

고등어구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 매력적인 대표 생선요리예요. 노릇하게 구워진 껍질에서 고소한 풍미가 올라오고, 속살은 부드럽고 기름기가 적당해 밥과 정말 잘 어울립니다. 살짝 짭짤한 간이 되어 있어 따로 반찬 없이도 충분히 맛있고, 레몬즙이나 무를 곁들이면 비린 맛도 잡아줘 더 깔끔하게 즐길 수 있어요. 집밥 느낌 가득한 메뉴로 부담 없이 먹기 좋지만, 굽는 과정에서 나는 냄새는 조금 아쉬운 부분이에요.

비비고

노릇하게 구운 고등어구이

구운고등어는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 익어 풍미가 살아있다. 고등어 특유의 고소한 맛과 은은한 짭조름함이 밥과 완벽하게 어울리며, 간단한 양념만으로도 깊은 맛을 느낄 수 있다. 담백하면서도 기름진 감칠맛이 조화를 이루어, 밥반찬으로도 술안주로도 훌륭하다. 냄새 걱정 없이 즐길 수 있는 건강한 한 끼다.

참돔

친구가 귀한생선참돔을보내왔다 고맙고감사하다 무엇 을 요리해도맛있는 이번에는돔지리를하려고냉동실에서꺼냈다 머리랑뼈로는어죽 몸통은튀겨먹어도맛있다 살이단단하면서도쫀득하고국을끓이면뾰얀국물이된다 이번에는 무우 대파 마늘소금국간장으로 국을끓였다

보리굴비

보리굴비는 말린 굴비를 보리 속에 묻어 숙성시켜 특유의 깊은 풍미를 살린 전통 음식이다. 짭조름하면서도 고소한 맛이 조화를 이루며, 쪄내면 살이 부드럽고 촉촉하게 살아난다. 녹차물에 살짝 적셔 먹거나 따뜻한 밥과 곁들이면 비린 맛 없이 더욱 깔끔하게 즐길 수 있다.

물회

강원도 강릉 중앙시장에서 만난 물회예요. 새콤달콤 야채들도 많고 회도 가득해서 시원하게 부담없이 먹기 너무 좋아요. 국수말아서 함께 먹기 좋아요.

가자미구이

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 가자미의 담백한 풍미가 일품입니다. 비린내가 적고 살이 부드러워 입안에서 사르르 녹고 씹을수록 느껴지는 은은한 단맛이 최고입니다. 가시를 바르기 쉬워 남녀노소 누구나 깔끔하고 고소하게 즐길 수 있는 생선입니다.

연어

감칠맛과 은은한 향이 일반 생연어랑은 확실히 느낌이 다르네요. 한층 고급진 맛이에요. 너무 신선하고 타르타르 소스랑 잘 어울려요.

방어회

방어회는 겨울철에 특히 맛이 좋은 회 메뉴입니다. 살이 두툼하고 기름기가 적당해 입안에서 부드럽게 녹는 느낌을 줍니다. 간장이나 와사비와 함께 먹으면 방어 특유의 고소함이 더욱 살아납니다.

연어

여행 가서 먹었던 연어회 플레이팅이 신선했어요 맛도 좋아서 금방 순삭겠지요. 다른 요리들도 시켜 먹었었는데 다 맛있었습니다.

코다리

매콤달콤한 양념이 쏙 밴 명태조림의 비주얼이 최고다. 쫀득한 식감의 코다리 살과 아삭한 콩나물을 김에 싸 먹으면 입안 가득 감칠맛이 폭발하죠. ​특히 양념을 머금은 무는 부드러운 단맛을 더해 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다. 고소한 참깨가 뿌려진 매콤한 명태조림 한 접시라면 밥 한 공기 뚝딱 먹고왔어요

노브랜드

새우회

투명하고 윤기 나는 탱글탱글한 새우회를 먹어보았습니다. 씹을수록 톡 터지는 찰진 식감이 일품이었고, 새우 본연의 은은하고 녹진한 단맛이 입안 가득 퍼졌습니다. 비린내 없이 깔끔하고 담백한 풍미에 간장을 살짝 곁들이니 적절한 간이 배어 감칠맛이 극대화되었으며, 신선함이 느껴지는 조화로운 맛이 아주 훌륭했습니다.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

스타벅스

자몽 허니 레몬 블렌디드

유기농 레자몽을 아침 공복 올리브유에 타서 마셨습니다 1포로 되어있어서 간편하고 휴대하기 편합니다 레몬과 자몽이 섞여있어서 효능이 더 좋습니다 레몬과 자몽은 비타민C, 항산화, 체지방 분해, 피로 회복, 면역력 강화, 피부 미용에 도움을 줍니다

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

김

반찬없을때 김이 최고죠. 계란후라이와. 김치만 있어도 최고의. 반찬이죠. 항상 쟁여놓고 하나씩 꺼내먹기좋아요 가족모두. 좋아하는 반찬입니다

비빔밥

집에 있던 야채들(양파, 당근, 가지, 새송이버섯 채썰어서 소금간 약간씩 하고 볶아서 준비) 볼에 잡곡밥 한그릇 넣고, 준비한 재료들 골고루 넣고, 무생채 해둔 것도 넣고, 저당 고추장, 참기름, 계란후라이, 깨소금 넣어서 비벼먹으니 꿀맛이네요~~

요거프레소

요거트아이스크림

요거트 월드라는 곳에서 파는 요거트 아이스크림인데 달지도 않고 상큼해서 너무 맛있어요!! 자기가 좋아하는 토핑을 올려서 먹을 수 있어서 좋아요!!!🩷

장충동왕족발

장충동수육보쌈

장충동수육보쌈은 부드럽게 삶아낸 고기의 촉촉한 식감과 담백한 풍미가 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴예요. 잡내 없이 깔끔하고, 새우젓이나 쌈장, 김치와 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다. 고기가 얇게 썰려 먹기 편하고, 따뜻하게 데우면 더욱 부드러워요. 집에서도 간편하게 보쌈의 풍성한 맛을 즐길 수 있어 한 끼 식사나 술안주로 만족도가 높은 제품입니다.

대상웰라이프

마이밀 뉴프로틴

마이밀 뉴프로틴 오리지널인데요 견과류가 들어가서인지 고소하네요 저녁 먹기 전 영양보충도 하고 단백질로 속을 채울 겸 먹었어요

이클립스

이클립스 민트향

밥 먹고나면 항상 달달한게 땡겨서 군것질을 너무 많이 하는 것 같아서 오랜만에 이클립스 사서 먹는데 입이 상쾌하고 좋네요. 한알만 먹으면 너무 느낌이 안나고 세알 먹으면 코가 뻥 뚫릴만큼 너무 향이 쎄서 두알이 딱 맞는거 같아요. 다른 맛도 있지만 민트향이 짱이에요

락토핏

생유산균팜

유산균은 장건강에 필수라 매일 아침 공복에 락토핏 생유산균 먹은지 오래돼서 가족 모두 습관적으로 잘 챙겨 먹어요. 그래선지 장이 확실히 편하고 하루 활동이 가뿐해요. 휴대도 편하고 한포씩 포장되어 먹기 좋고 상큼한 맛에 뒷맛도 깔끔하고 우리가족 장건강 지킴이여요.