작은호수님의 생선 리뷰
야식에 혈당관리식으로 먹은 작은호수님의 생선 리뷰를 확인해보세요.
작은호수
리뷰289
조회수 31 작성일자 26.02.23
배스 요리 시식 후기
직접 낚은 싱싱한 배스를 활용해 정성껏 조리해 보았습니다. 배스는 민물고기 특유의 단단하면서도 탄력 있는 살점이 특징인데, 조리 후에도 부서지지 않고 쫄깃한 식감을 그대로 유지하여 씹는 맛이 아주 일품이네요.
흰 살 생선답게 맛이 매우 담백하고 고소하며, 적절하게 간을 하여 구워내니 비린내 없이 깔끔한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 갓 잡은 대물 배스의 묵직한 살집 덕분에 든든한 영양 간식이나 별미 요리로 즐기기에 부족함이 없으며, 자연의 신선함을 고스란히 느낄 수 있었던 만족스러운 식사였습니다.
#혈당관리식 #야식

100g(100g)
생선84kcal
탄수화물 0g | 단백질 17.76g | 지방 0.92g
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