제주살이님의 시래기국 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 제주살이님의 시래기국 리뷰를 확인해보세요.
제주살이
리뷰211
조회수 17 작성일자 26.03.02
점심시간에 식당에서 지인들과 식사를 했어요. 그런데 시래기 된장국이 나왔는데 아주 맛이 좋았어요. 집에서도 자주 만들어 먹는데 이 된장국이 훨씬 더 맛이 있었어요. 사장님께 물어보니까 일단 시래기가 싱싱하고 좋은 걸 써야지 된대요. 그리고 실외기에 먼저 된장 국간장 다진 마늘 참기름을 넣어서 밑간을 잘해 줘야지 나중에 끓일 때 시래기 자체가 아주 맛있어진대요. 육수는 쌀뜨물과 멸치 육수를 넣고 푹 끓인 다음에 시래기를 넣고 끓인 대요. 그 이상은 말씀을 안 하세요 사장님만의 비법인가 봐요. 실외기 더 먹고 싶어서 나중에 이 골목식당에 또 와야겠어요
#일반식 #점심

1인분(200g)
53kcal
시래기국
4.8(리뷰 171개)
·식단기록1.5만+0