문혜숙님의 족발 족발.보쌈 리뷰

수육

수육 맛집이라는 것은 우선 첫째 맛이 있어야 하고 냄새가 나지 않아야 하며 퍽퍽함이 없어야 하죠. 그런데 강릉에서 먹은 이 수육은 정말 모든 것이 완벽했어요. 특히나 촉촉함이 정말 다르더라고요. 물론 잡내 전혀 없었고요. 수육은 그냥 먹어도 맛있지만 막국수랑 먹기에 정말 안성맞춤인 것 같아요

족발

설 하루전날 작은아들이 족발 3개나 사와서 온 가족이 먹고도 남았습니다. 시장족발인데 줄서서 산 맛집 족발이라 엄청 맛있게 먹었습니다. 쫄깃쫄깃한 족발로 콜라겐 충전했습니다. 맛있는 족발는 간식으로 최고입니다. 맛있게 냠냠 잘 먹었습니다.

수육

엄마가 진짜 맛있는 고기라며 돼지고기를 많이 사오셨다 나는 속으로 맛있으면 얼마나 맛있다고 그러면서 별기대없었는데 갑자기 수육이 먹고 싶어서 직접 조리했다 별 재료가 없어서 간단하게 만들었는데 냄비에서 꺼내는 순가 향기가 심상치 않다 ㅋㅋ 잘린 고기도 윤기가 남다르네 당연히 엄청 맛있었다

GS25

보쌈수육

부드럽게 삶아낸 보쌈수육은 잡내 없이 깔끔하고 고소한 풍미가 살아 있어 한 점만으로도 만족감이 크다. 촉촉한 식감 덕분에 부담 없이 즐기기 좋고, 쌈 채소와 함께 먹으면 더욱 균형 잡힌 한 끼가 된다. 다이어트 중에는 기름진 부위는 조금 줄이고 채소를 넉넉히 곁들이면 포만감을 높이면서도 부담을 낮출 수 있어 식단 관리에 도움이 되는 메뉴.

보쌈

기름기 쏙 뺀 보쌈을 외식으로 먹었어요. 비계가 과하지 않고 살코기 위주라 담백하고 부드럽게 먹기 좋았고, 상추에 싸서 새우젓과 함께 먹으니 감칠맛이 더해져 느끼함 없이 잘 어울렸어요. 고기는 촉촉하면서 결이 살아 있어 씹을수록 고소했고, 잡내가 없어 맛도 깔끔해 정갈하고 맛있게 먹은 한 끼였어요.

장충동왕족발

장충동수육보쌈

장충동수육보쌈은 부드럽게 삶아낸 고기의 촉촉한 식감과 담백한 풍미가 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴예요. 잡내 없이 깔끔하고, 새우젓이나 쌈장, 김치와 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다. 고기가 얇게 썰려 먹기 편하고, 따뜻하게 데우면 더욱 부드러워요. 집에서도 간편하게 보쌈의 풍성한 맛을 즐길 수 있어 한 끼 식사나 술안주로 만족도가 높은 제품입니다.

수육

알맞은 시간 동안 푹 삶아진 돼지고기는 젓가락만 대도 결대로 나눠질 만큼 부드럽습니다. 살코기의 담백함과 비계의 고소함이 황금 비율을 이룰 때 최고의 맛을 내죠. 된장, 커피, 대파, 마늘 등 다양한 재료와 함께 삶아내 고기 본연의 풍미는 살리고 잡내는 완벽하게 잡아 한없이 들어가는 깔끔한 맛을 자랑합니다. 갓 삶아져 나온 수육은 수분을 가득 머금고 있어 씹을수록 고소한 육즙이 입안 가득 퍼집니다.

다신

마늘보쌈

마늘보쌈 비빔막국수랑 날치알 비빔밥이랑 함께 먹으니 꿀맛입니다. 늦게까지 일하고 배가 많이 고픈시점에 먹어서 그런지 더 달고 꿀맛이었어요. 마늘소스가 듬뿍 올려진 보쌈이라 돼지내음이 잡내가 안났어요. 마늘소스가 꽤 달달하니 상큼해서 맛있더라고요.

보쌈

보쌈을 먹었습니다. 보쌈은 단백질도 많고 지방이 많은 고기가 아니라서 식단할때 외식 메뉴로 자주 먹습니다. 특히 야채와 함께 먹기에도 좋고 매콤한 반찬과도 잘 어울려서 좋습니다. 보쌈을 먹을때 탄수화물보다는 고기 위주로 먹으면 식단 메뉴입니다.

튀긴삼겹보쌈&파채

군산 맛집 꽃 삼겹은 고기를 주문할 경우 야채 한 판이 나옵니다. 팥채 버섯 콩나물이 섞인 야채 한판인데 김치를 추가해서 잘게 잘라주시면 돼요. 고기 다 먹고 공기밥 시켜서 테이블 옆에 있는 참기름과 김가루를 넣어서 셀프 볶음밥을 해 드시면 돼요. 볶음밥이 배부르시면 고기랑 곁들여서 먹기도 좋아요. 무침류도 짜지 않아서 고기랑 먹기 딱 좋습니다.

요리하다

족발 슬라이스

동생집에 놀러가서 족발주문해서 야식으로 함께 먹었어요. 반반족발로 주문이 가능해서 매운맛과 기본맛으로 주문했어요. 앞발 뒷발 선택도 가능해서 앞발이 좀 더 맛나기에 앞족으로 선택했는데 탁월한 선택이었습니다. 얇게 슬라이스되어있어 부드러웠습니다.

갈비천왕

굽네치킨 갈비천왕입니다. 치킨에 기본적으로 짭짤한 갈비 양념이 되어 있어요. 맛있습니다. 여기에 왕중왕 소스를 뿌려 먹으면 윤기도 나고 달콤한 맛도 추가되어 맛의 완성도가 더 높아져요. 치밥을 위해 만들어진 치킨답게 밥반찬으로 딱이에요.

보쌈

모임으로 합정동각시보쌈집을가서 홍어삼합을 시켰다 알싸하게 삭힌 홍어와 부드러운 수육, 잘 익은 김치의 삼합은 환상적인 맛의 조화를 선사합니다. 특유의 톡 쏘는 풍미가 입안 가득 퍼지며 씹을수록 깊은 감칠맛이 느껴지고요 한 번 맛보면 잊을 수 없는 진정한 별미로 강력 추천해요!

보쌈

합정역 각시보쌈 가성비 끝판왕에 늘 대기줄이 있을정도로 유명하다해서 먹어봤어요. 보쌈정식인데 만원인가 했으니까 요즘 물가에 정말 가성비가 좋긴하더군요. 메인인 보쌈은 부드럽고 맛있고 좋았어요. 보쌈을 좋아하는 저는 매우 만족스러웠고 양도 적당하니 괜찮았어요. 그러나 같이 나오는 김치찌개는 너무 맛이 없더군요. 밑반찬은 영 잘 못하시는 것 같아요. 가성비 생각하면 가끔 보쌈 생각날때 가볼만 합니다

족발

요즘 밥 하기 너무 귀찮아서 배달을 자주 이용하고 있어요 족발은 1년에 한번 먹을까 말까 해요 뭔가 좀 부담스러운 음식 이라서요 쌈싸서 먹으니 맛있네요 꼬들한 부분을 좋아해서 발쪽 부분을 좋아해요 새우젓도 너무 맛있고 저녁한끼로 너무 잘 먹엏ㅇ네요

수육

김삿갓 밥집이라고 하는 한식집에 가서 밥을 먹었어요. 남양주에 있는 유명한 식당이라고 해서 가봤는데 30가지 반찬이 상을 가득 채우더라구요. 수육이랑 찌개도 나왔는데 수육이 야들야들하고 부드러워서 너무 맛있었어요. 특히 보쌈김치와 싸서 먹으면 너무 맛있더라구요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

삶은 계란

삶은 계란 삶은 달걀(1개, 대략 50g 기준)은 에너지가 약 70 ~ 80kcal이고, 단백질 약 6 ~ 7g, 지방 약 5g, 탄수화물은 거의 없다는 점이 핵심입니다. 노른자에 지용성 비타민(A, D, E, K)과 콜린, 루테인·지아잔틴 등이 집중되어 있어 흰자만 먹는 방식보다 영양 밸런스가 좋습니다.

김가네

김밥

점심으로 야채 김밥을 만들어서 계란옷을 입혀 팬에 딩글딩글 굴려 만들어 즐기고 아삭한 오이와 달콤한 당근 향긋한 우엉이과 함께 잘 어우러져 씹는 맛이 일품이고 자극적이지 않고 단백한 맛 덕분에 속도 편안하고 건강해지는 기분이 들고 한알한알 먹을적마다 행복 하였답니다

빙그레

바나나맛 우유

빙그레 바나나우유입니다. gs편의점에서 1800원에 구매했습니다. 어릴 때 목욕탕 가서 먹었는데 안 먹던 사이에 가격이 많이 올랐네요. 달콤한 바나나향이 나서 맛있습니다. 양도 많아서 빨때 꽂아서 먹으면 뭐 할 때 간식으로 먹기에는 너무 좋습니다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

머거본

커피땅콩바

머거본의 커피땅콩바를 먹었습니다. 보기와는 다르게 많이 딱딱하지 않고 부드러운 편이라 먹기가 좋았고 엄청 달고 커피맛이 은은하게 나서 달달한 간식 생각날 때 먹기 좋아요. 다이어트 간식은 아닌거같고 일반 간식인데 양조절해서 먹으먼 될 것 같습니다.

뷔페

전체적으로 음식들이 모두 맛있고 남녀노소 맛있게 먹을 수 있을 정도 입니다 대부분 볶음 밥 쪾이 조금더 많았고 일식,중식,한식,등등 다양한 음식들이 있어 좋았습니다. 아이가 계신 분들이 아이들과 함께 먹기 좋을 것 같습니다!!!!?!!!

쑥떡

지금 딱 봄철에 많이 땅에서 나오는 쑥. 쑥을 보고 있자니 쑥떡이 생각나서 떡집에서 판매하고있는 쑥떡을 사왔습니다. 적당히 달달한 쑥맛이 향긋한 쫄깃쫄깃한 식감의 쑥떡. 초록빛의 쑥떡을 더 달달하게 드시고 싶은 분은 꿀이나 조청이나 설탕에 살짝 찍어드시면 더욱더 맛있게 즐길 수 있어요

Gallo

스파게티

내맘대로 스파게티를 해서 먹어요. 느끼함을 싫어해서 올리브유 없이 해요. 냄비에 물 넣고 스파게티면을 삶아서 버터에 볶아놔요. 양파는 다듬고,마늘은 편으로 자르고,양송이 썰고, 잣은 곱게 갈아요. 면 삶은 육수에 재료들 넣고 스파게티소스넣고 천일염 조금 넣고 걸쭉해지면 불꺼요. 큰 접시에 면을 넣고 소스넉넉히 올리고 잣가루 올리고 비벼먹어요. 많이 먹어도 느끼하지않고 소화도 잘되고 맛있어요.

오일파스타

면수에 오일과 치즈를 넣어서 걸쭉하게 소스를 만들어서 면에 소스가 잘베여있어요 오일의 깔끔함과 치즈가 만나서 짭짤하면서도 풍미도 좋아요 알리오올리오파스타보다 더욱 꾸덕하고 진한 맛이 납니다.별다른 재료없이 오일과 치즈만으로도 맛있어요.

현대 그린푸드

돈가스 샌드위치

망원동에 유명한 베이글집에서 사먹은 돈가스샌드위치인데 이거 정말 맛있어요!! 돈가스도 바삭하면서 고기의 익힘도 괜찮았고 두께도 좋았어요!! 베이글에 돈가스와 소스가 있었는데 조화도 좋고 너무 맛있어요. 이곳은 항상 사람들이 많아서 시끄러워요^^.

파전

잘게 썬 파를 사용해서 전체적으로 고루 퍼지듯 부쳐진 파전은 한입에 쏙 들어가는 식감이 살아 있고, 씹을 때마다 은은하게 퍼지는 파의 향이 부담 없이 즐기기 좋아요. 큼직한 파전보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 느낌이라 아이들이나 누구나 편하게 먹기 좋아요

코스트코

브리오슈

간식으로 흑임자맛 브리오슈를 먹었습니다. 겉은 약간 바삭하고 고소해서 맛나네요. 브리오슈는 풍부한 버터와 계란을 사용해서 만든 빵으로 고급스럽네요. 속은 매우 부드럽고 촉촉한 식감과 약간의 달콤함을 느낄수 있는 빵입니다. 맛있게 먹었답니다.

오렌지

한입 베어 물면 톡 터지는 과즙과 함께 입안 가득 퍼지는 달콤함이 늦은 밤의 허기를 부드럽게 달래줍니다. 특히 기름지거나 무거운 음식 대신 오렌지를 선택했다는 점에서 속도 편안하고, 먹고 난 뒤에도 깔끔한 여운이 남아요. 늦은 밤, 죄책감 덜한 달콤한 선택