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지니5670082님의 명란 파스타 리뷰

아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 명란 파스타 리뷰를 확인해보세요.

지니5670082님의 명란 파스타 후기 이미지
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지니5670082

리뷰1301

채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별
조회수 46 작성일자 26.03.11
끓는 물에 소금 1T 정도 넣고 면부터 삶아요. 저는 항 상 1분 정도 덜 삶아요! 그래야 나중에 팬에서 더 볶아 도 퍼지지 않더라고요. 면수는 꼭 남겨두세요, 이거 진 짜 중요해요~ 명란은 칼로 슥 갈라서 껍질 빼고 알만 발라..야 하지 만 저는 그냥 다 써요^^ㅎㅎ 팬에 들기름 1T 두르고 송송 썬 청양고추 먼저 넣으 면 향이 확 올라와요! 거기에 채 썬 알배추 넣고 살짝 만 볶아요. 완전히 흐물해지기 전에 멈추는 게 포인트예요. 아삭 함이 조금 남아야 더 맛있어요. 삶은 면 넣고 면수 3~4T 넣어서 휘리릭 볶아요. 소스 처럼 촉촉하게 코팅되는 느낌이에요. 불은 끄고, 남은 들기름 1T랑 명란 넣어서 빠르게 섞어요! 잔열로 익히 듯 섞어야 명란이 퍽퍽해지지 않아요.
#일반적인 식사 #간단한 식사 대용 #간식 #특별한 목적 없음 #아침
명란 파스타

1인분(400g)

600kcal

명란 파스타

4.9(리뷰 123개)
·식단기록332회
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