꿈굽는사람님의 영계 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 꿈굽는사람님의 영계 리뷰를 확인해보세요.
꿈굽는사람
리뷰9806
조회수 37 작성일자 26.03.20
영계입니다
영계(어린 닭)는 450~550g 정도의 미성숙 닭으로, 육질이 매우 연하고 담백하며 부드러운 식감이 특징입니다. 늙은 닭(노계)에 비해 기름기가 적어 담백하지만 깊은 맛은 덜할 수 있으며, 삼계탕이나 백숙으로 요리했을 때 살이 쉽게 뜯어지고 국물이 고소하여 보양식으로 인기가 높습니다
#일반식 #간식

1마리 (요리후 산출량, 뼈 제거함)(306g)
793kcal
영계
4.7(리뷰 9개)
·식단기록177회0