에피님의 오리고기 리뷰

초록마을

훈제오리 슬라이스

훈제오리 에어프라이어에 돌려먹었어요~ 기름 쫙 빠진 담백한 훈제는 양파절임이나 파절임, 머스터드 소스랑 정말 궁합이 좋아요.

다향오리

다향훈제오리 600

참나무 훈연 향이 밴 쫄깃한 껍질과 촉촉한 살코기가 어우러져 씹을수록 고소한 육즙이 터집니다. 은은한 불맛 뒤로 오리 특유의 담백한 감칠맛이 묵직하게 올라오며, 기름지지 않고 깔끔한 풍미가 입안 가득 건강한 포만감을 선사합니다.

드라이 또는 하드 살라미

살라미를 좋아하는 편인데 이 살라미는 생각보다 더 맛있었어요. 보통 살라미는 저한테 너무 짠 경우가 많은데 이건 짠맛이 강하지 않아서 더 좋았어요. 안에 후추랑 여러 가지 향신료가 많이 들어 있어서 풍미가 정말 좋고 맛도 더 깊게 느껴졌어요. 저는 이런 살라미를 피자나 샌드위치에 자주 넣어 먹는데 정말 잘 어울리는 맛이었어요.

초록마을

훈제오리 슬라이스

아이들이 좋아하는 훈제오리~팽이버섯도 좋아해 듬뿍 넣고 바싹 꿔내 파프리카 깻잎해서 스위트칠리 소스에 찍어 맛있게 먹었어요~

스팸

스팸은 진리다 언제나 어디서나 반찬이건 술안주건 최고의 친구 스팸은 진리다 아이들도 학생들도 어른도 다 좋아하는 스팸은 진리다 근데 가격이 좀 비싸다 조금 가격을 내려줬으면 하는 바램이다 다가오는 명절 스팸선물세트로 모든가정이 행복했으면 좋겠다

오리구이

오늘은 점심에 한적한 산성에 있는 오리구이 식당을 찾아갔습니다. 오리고기는 단백질과 불포화지방산이 풍부하다고 합니다. 신선함이 눈에 보이는 오리고기를 불판에 지글지글 구워서 맛있게 잘 먹었습니다. 오리고기가 엄청 야들야들하고, 담백함이 많아서 씹을수록 고소했습니다.

초록마을

훈제오리 슬라이스

점심에는 훈제 오리랑 두부구이 후라이팬에 구워서 먹었습니다. 기름기가 적기 때문에 담백하게 먹을 수 있어서 좋아합니다.

초록마을

훈제오리 슬라이스

마트에서 흔히 구할 수 있는 슬라이스 형태의 훈제오리를 구입해 먹었어요. 냉장 상태여서 그대로 뜯어서 후라이판에 넣고 구워 주고 허니 머스타드 소스의 찍어 먹으니 환상의 궁합이네요

초록마을

훈제오리 슬라이스

다른 자취생 친구에게 훈제오리 슬라이스를 받아서 구워 먹었습니다. 굽기 전에 뜨거운 물에서 기름기를 한 번 빼주면 건강에도 더 좋아요

드라이 또는 하드 살라미

짭짤한데 과하게 자극적이지 않고 고기 풍미가 꽤 진해서 와인이랑 진짜 잘 어울려요. 특히 레드와인 마실 때 같이 먹으니까 훨씬 분위기 살아나는 느낌이었습니다. 얇게 썰어 먹으니까 식감도 쫀득하고 씹을수록 맛이 계속 올라옵니다. 그냥 먹어도 맛있고 올리브나 크래커, 치즈와 같이 먹어도 잘 어울렸어요.

스팸

스팸은 비상식량으로 놓고 가끔 먹어요. 두툼하게도 먹고 얇게 썰어 먹기도 하는데 이래먹나 저래먹나 맛있어요. 요즘 스팸은 많이 안짜서 좋아요. 프라이팬에 구워서 밥과 함께 비벼먹는 걸 좋아해요. 입맛없을 때 최고랍니다. 뜨거운 물에 밥말아 스팸과 먹어도 맛있어요.

다향오리

오리훈제

오리훈제! 입맛 없는 날 귀찮은 날 손 쉽게 무쌈하고 머스타스 소스만으로도 해결할 수 있는 식사 합니다. 오리는 쫄깃하고 맛있어서 좋아요! 밥 빼고 오리 훈제로만 해결한 저녁이랍니다!! 운동하고 나서 먹는 저녁식사 이쯤이면 괜찮죠??!

꿩

겨울이면 한번 먹어보는 꿩고기로 만든 찐만두입니다. 꿩고기가 담백하며 보양식으로 좋으네요. 꿩고기가 부드러워 맛있게 먹었답니다.

오리구이

오리구이는 오리고기를 적당한 두께로 썰어 불판이나 오븐에서 구워 먹는 요리로, 고소한 풍미와 촉촉한 육즙이 특징입니다. 오리고기는 불포화지방산이 풍부해 비교적 건강한 육류로 알려져 있으며, 잡내를 줄이기 위해 마늘, 생강, 허브 등을 함께 사용하기도 합니다. 보통 소금구이, 양념구이, 훈제 등 다양한 방식으로 즐길 수 있으며, 상추나 깻잎에 싸서 먹으면 더욱 담백하고 맛있습니다.

목우촌

목우촌 오리훈제 슬라이스

오리훈제를 볶았습니다. 쪽파도 살짝 볶아서 소금으로 간을 하고 양파도 살짝 볶아서 익힌 오리훈제와 켜켜이 담았습니다. 통깨와 후추를 솔솔 뿌려 맛있게 먹었답니다.

다향오리

훈제오리

에어프라이에 종이호일 깔고 슬라이스 훈제 가지 넣고 가열한다 에어프라이에 조리하먄 오리의 기름이 나와 가지가 촉촉해지고 오리는 꼬들 빠삭하게 구워진다 가공식품인지라 조금 짠맛이 가지에 흡수되어 싱거워진다 중간에 앞뒤 뒤집어 주고 오리 노릇해지면 준비해둔 부추넣고 30초만 더 가열하고 준비된 잡곡밥에 기름 빠진 훈제오리 덮밥 맛있다 훈제오리는 에어프라이에 해줘야 제대로 맛있다

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

새우 튀김

새우튀김은 겉은 바삭하고 속은 탱글해서 정말 맛있지만, 기름에 튀기는 요리라 칼로리가 높은 편이에요. 혹시 칼로리가 걱정되신다면 에어프라이어를 활용하거나, 튀김 대신 살짝 데쳐서 와사비 간장에 찍어 드시는 걸 추천해요.조금의간식 먹기도좋아요

소고기

너무너무너무 맛있어욥 헤헤ㅔㅔㅎ 쵝오임,,,ㅜㅜ제가 머근 것중 가장 마싯듬ㅠ 잘 무것슴당 ㅋㅎㅋㅎ 데헷 아 구리구, 제가 부자라섭(?)??? 당연히!! 뻥이궁,ㅋㅋ기ㅋㅋㅋㅋㅋ큐큨큐ㅋㅠ쿠쿸귴큐ㅋ암튼 제가 젤 조아하는 게 소고긴데 진짜 좋슴미댜

스테이크덮밥

스테이크가 부드럽고 육즙이 풍부해서 정말 맛있었어요. 짭조름한 소스가 밥과 잘 어울리고 고기도 넉넉해서 든든했습니다. 느끼하지 않고 깔끔한 맛이라 끝까지 맛있게 먹었어요. 재료도 신선하고 간도 딱 좋아 만족스러운 한 끼였습니다. 다음에도 생각날 것 같은 맛이라 꼭 다시 주문해서 먹고 싶어요!

찐고구마

체중관리와 혈당관리를 하고 있어서 감자가 있었지만 고구마로 선택하여 물에 쪄서 먹었어요 포만감도 적당하고 열무김치를 오늘 담가서 같이 먹으니 더 맛있게 먹게 되네요 간식으로는 견과류 만큼 좋은거 같아요 여러분도 고구마 쪄서 드세요 사진은 먹다 찍게되서 예쁘지가 않네요

삶은 계란

삶은 계란은 기름 없이 조리해 담백함을 유지할 수 있어, 다이어트식단에좋아요. 비타민A, D, E, K은 노른자에 주로 들어 있어, 흰자만 먹는 방식보다 영양노른자는 콜린, 루테인·지아잔틴 등 눈 건강에 도움을 줄 수 있는 성분이 포함되어 있습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

스위치온

스위치온단백질쉐이크

진한 초콜릿의 달콤함이 듬뿍 담겨 있어 다이어트용 단백질 쉐이크라는 게 믿기지 않을 만큼 맛있네요. 특유의 비린 맛이나 텁텁함 없이 부드럽고 목넘김이 깔끔해서 부담 없이 마시기 좋습니다. 포만감도 든든하게 유지되어 식단 관리 중 달콤함이 당길 때 챙겨 먹기 제격입니다

종근당

유산균

요새 몸이 찌뿌둥하고 화장실도 잘못가구.. 건강도 챙겨야하고 해서.. 유산균을 구입했다 5통구입하구 60포 더준다고 하구 평소 종근당을 먹었던지라 가성비도 좋구 맛도 괜잖구 해서 구입했다 지인들에게 추천할꺼같다 제발 내 몸도 좋아지길 바란다

고구마순

고구마순 껍집을 벗기고 먹을 만큼만 끓는 물에 잠깐 데쳐서 얼른 찬물에 헹굽니다. 된장, 고추장, 청양고추, 참기름, 마늘 등을 넣어 무치면 별미입니다. 제철 음식이기에 필요할 때 활용하려고 소분해서 김치냉장고에 신문지와 비닐팩으로 싸서 넣어둡니다.

칸타타

아이스 블랙커피

칸타타 아이스블랙커피를 구매했어요 파우치에 들어있던 블랙커피를 큰 유리컵에 부어 사원하게 마셨어요 아이스블랙커피는 갑자기 졸음이 쏟아질때나 나른하고 컨디션이 다운될때나 한 잔 시원하게 마시면 조금이나마 괜찮아지는 효과가 있더라구요

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

삶은 계란

삶은계란 입니다 뱃살때문에 아침식사로 먹고있어요 매끈한 흰 자가 탱글탱글 하고 쫄깃하면서도 부드러운 맛이예요 안쪽의 노른자는 담백하면서도 고소한맛이 납니다 다이어트에도 좋고 아침 식사대용이나 간식으로도 부담없이 먹기 좋아요 단백질 섭취에도 아주 좋아요