chaehee님의 풀무원 도토리묵 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 chaehee님의 풀무원 도토리묵 리뷰를 확인해보세요.
chaehee
리뷰3507
조회수 8 작성일자 26.03.20
냉장고에 오래 넣어두었더니 묵이 딱딱해졌어요. 이럴때는 묵을 살짝 데쳐서 사용하면 좋아요.
그냥 물에 데쳐도 좋지만 전자레인지에 간단하게 할 수 있는 방법이 있습니다. 적당한 크기로 썰어서 전자레인지에 넣은 다음에 1분 간격으로 살짝씩 돌려가면서 열어 보세요. 만져 봤을 때 탱글탱글함이 있을 때 꺼내서 찬물에 헹궈주시면 됩니다. 그러면 새로운 묵으로 다시 돌아와요. 간장 소스 만들어서 찍어 먹으니 아주 맛있었어요.
#일반식 #저녁

풀무원 · 1인분(100g)
도토리묵40kcal
탄수화물 10g | 단백질 0g | 지방 0g
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