엠포님의 고향만두 잡채가득 리뷰

네니아

물만두

물만두 4개에 4천원이라 가격대는 조금 있는 편이지만, 한입 베어 물었을 때 촉촉한 만두피와 꽉 찬 속이 잘 어우러져 만족스러웠어요. 고기와 채소의 밸런스도 괜찮고, 잡내 없이 깔끔한 맛이라 부담 없이 먹기 좋았습니다. 양은 적지만 간단하게 간식이나 사이드로 즐기기에는 나쁘지 않은 선택이에요.

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

비비고

찐만두

오늘은 간식으로 찐만두를 먹었어요. 만두는 늘 에어프라이기에 돌려 군만두로 바삭바삭 먹었는데 갑자기 찐만두가 땡겨 냄비에 쪄보았어요. 찐만두 예상대로 넘 부드럽고 술술 넘어가네요. 전 양념장은 따로 찍지 않고 먹어도 간이 잘 맞아요. 만두 속이 아주 알차서 몇개만 먹어도 배가 부르네요.

비비고

군만두

<<김치 군만두>> 졸업작품 기간이라 학교에서 열열작업중인 딸까꿍이를위해..... 먹고싶다던 김치군만두를 준비해서 출발 했어요. 너가 바빠서 집에올 시간이 없다면 내가 달려가서 배달서비스를 할수있노라며 찾아갔는데 잠시 30분-1시간 데이트라도 너무 재밋고 까르륵까르륵 즐거웠답니다. 여물어가기위해 애쓰는 우리아이들의 아름다운 청춘 빛나는 너의 20대에 엄마가 맛있는 군만두와 함께 할수있어 더없이 행복한 하루였답니다^^

소중한식사

두부멘보샤

두부멘보샤는 바삭하게 튀겨진 겉면과 부드러운 두부 속이 어우러져, 한 입 베어 물면 고소함과 담백함이 입안 가득 퍼지고, 속에 들어간 새우의 쫄깃한 식감까지 더해져 풍미를 살려주며, 맛도좋고 부담 없이 즐기기 좋은 매력적인 요리였어요.

비비고

군만두6개

오늘 오전식사로도 군만두 괜찮네요.. 비비고 군만두 강추입니다남편이랑 사이좋게 3개씩 커피하고 한끼 해결했습니다~

한만두

아삭한 김치만두

한만두 아삭한 김치만두는 피가 얇고 쫀득해서 쪄 먹으면 투명하게 비치는 비주얼이 식욕을 돋우고, 군만두로 구워내면 겉바속촉의 정석을 제대로 보여주더라고요. 인위적인 조미료 맛보다는 집에서 빚은 듯한 정갈한 김치 속 맛이 느껴져서 질리지 않아요.

비비고

찐만두

비비고 만두 입니다. 전 세계적으로 K-푸드 열풍을 일으킨 대표주자 입니다. 단순한 냉동식품을 넘어서 전문점 수준의 맛을 구현해 낸게 신기합니다. 밖에서 만두를 사먹을수가 없습니다 ㅠㅠ 비비고로 정착되었습니다 .피가 두껍지않고 원물이 꽉차있는게 특징입니다

미스사이공

짜조

얇고 바삭한 라이스페이퍼가 입안에서 파사삭 부서지는 경쾌한 식감이 일품이에요. 갓 튀겨내 뜨거울 때 베어 물면 겉면의 고소함과 함께 속을 채운 다진 돼지고기와 채소의 육즙이 촉촉하게 터져 나오죠. 씹을수록 쫄깃하게 씹히는 고기와 아삭한 채소의 조화가 참 매력적이에요.

아이노모토

만두

편수라는 만두인데 보통 만두모양과 달리 마름모 모양으로 빚는 것이 특징 입니다. 볶은 오이와 표고버섯 고기 단 3가지 재료로 만두를 만들어 삶은 다음에 계란지단을 부친 후 마름모 모양으로 잘라 고명으로 올린다.

풀무원

두부김치 한식교자

점심 때 두부 김치 먹었습니다. 두부 김치 먹었는데 두부가 작은 두부로 해서 노릇노릇하게 구워져 있더라고요. 그래서 확실히 먹음직스럽게 보이긴 했고 접시가 큰데 두부 몇 점과 김치 놓여 있는 거 보니까 뭔가 요리 같은 요리를 한 느낌이 들었어요.

CJ

비비고 군만두

오늘 저녁에 냉동만두를 노릇하게 구워 먹었어요. 팬에 기름을 살짝 두르고 구웠더니 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 식감이 완벽했어요. 한입 베어물면 김이 모락모락 올라오면서 고소하고 육즙 가득한 맛이 퍼졌습니다. 간장소스에 살짝 찍어 먹으니 짭조름함이 더해져 계속 손이 가더라고요. 간단하지만 충분히 만족스러운 한 끼였어요.

백설

고추군만두

오늘 야식 고추군만두 요리 입니다ㅋ 매운걸 좋아해서 매콤하려니 하고 구워봤는 데. 만두피가 좀 두꺼워서 만두속을 씹기보다는 만두피때문에 좀 퍽떡하더라구요 그래도 맛있었는데 많이는 못먹겠더라구요 결국 한봉다리는 냉동실로 고고씽 교자만두는 비비고 완전 좋아해서 먹어바요ㅋ

비비고

비비고 왕교자

오랜만에 만둣국을 먹고 싶어서 비비고 만두로 만들어 봤어요. 사골 육수에 만두를 넣고 마지막에 계란에도 들기름으로 간을 해서 익혀줬어요. 간간하게 간을 해서 마무리로 후추를 많이 뿌려주면 개운하고 칼칼해서 맛있어요 간단하게 만들어서 혼밥하기 좋아요

오징어순대

속초오징어순대예요. 오징어몸통안에 속이 꽉찼어요 색깔이 약간 노르스름한게 담백하고 찹쌀의 고소한맛과 다양하게 십히는 식감이 좋고 간도 과하지않아 맛있어요

로손

교자

규아상이라는 만두인데 볶은 오이와 고기,버섯을 사용하여 만드는 만두입니다. 여름에 많이 먹는 만두 입니다.!! 이렇게 교자 만두 모양으로 만들어 쪄서 먹으면 너무 맛있어요!!

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

삼육

광천두번구운김밥김

광천 두번구운 김밥김을 구매했습니다. 두번구운 김밥김으로 김밥을 말았습니다. 여러가지 재료가 들어간 김밥은 광천 김밥김으로 만들어서 더 맛있어요. 우리 큰 손녀가 좋아하는 김밥을 말아서 배달하고 왔습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

라쿠치나

트러플 크림 뇨끼

트러플 크림 뇨끼는 부드럽고 쫄깃한 뇨끼에 풍부한 크림 소스가 어우러져, 한 입 먹을 때마다 트러플 향이 은은하게 퍼지며 고소함과 깊은 풍미가 입안 가득 감돌아, 고급스럽지만 부담 없이 즐길 수 있는 만족스러운 맛이있는 파스타 요리였어요.

펩시

콜라

점심으로 햄버거와 함께 펩시를 마셨어요 ㅎ 분명 코크와는 다른 맛이 있네요 콕은 좀 더 톡쏘고 펩은 덜하지만 목넘김은 부드럽고 향도 은은하며 위에 부담이 없달까 또 값도 저렴하고 여튼 서로 다 다른게 있어요 그래서 펩시 콜라도 좋아해 즐겨 먹는 답니다~^^

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

팽이버섯 전

간식으로 팽이버섯전을 만들었습니다. 팽이버섯 한봉지를 씻어서 쫑쫑 채썰어 계란이랑 버무려 천일염으로 간을 해 노릇노릇하게 부쳤습니다 . 팽이버섯의 특유의 쫄깃쫄깃함과 버섯향이 어울러져 아주 맛있는 팽이버섯전입니다. 고소한 팽이버섯전을 맛있게 먹었습니다.