괄목상대님의 겨자 리뷰

파스타

파스타에 알프레도 소스와 마늘 가루 바질 파슬리 넣었습니다. 위에 파머산 치즈 토핑으로 마무리 하였습니다.완전 본토에서 먹는 맛입니다.

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

타이시아

피넛월남쌈소스

월남쌈소스는 달콤하면서도 짭조름한 맛이 균형 있게 느껴진다. 상큼한 산미가 채소와 고기의 맛을 살려주고, 땅콩이나 허브 향이 은은하게 감돈다.

리본레시피

고추장

고추장에 식초를 넣어 새콤달콤하게 무친 도라지 무침이다. 매콤하면서도 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우고, 아삭한 도라지의 식감과 어우러져 간단히 즐기기 좋다.

오뚜기

라면스프

맵탱 마늘조개라면 스프 입니다~ 상당히 매콤한 편이고 땀이 안날줄 알았는데 은근 매워서 땀이 주룩주룩 납니다~ 얼큰하게 먹었네요~~

한살림

비빔양념

반찬 쓸어다가 왕창 뿌려서 계란후라이 하나해서 올리면 밥 한그릇 떠서 후딱먹어요 추천합니다~~ 한끼 뚝딱이에요 든든해요

된장

아는분이 농협에서 메주를사다가 옥상에서 된장을 담갔다고 주셨어요 메주에따라서 성공과 실패가 갈린다고 하네요 공장에서 만든 표준화된 맛이아니라 더구수하고 깊은발효향이 올라와요 된장냄새가 강하고 고소해요 당분간 지인덕분에 맛있는 나물반찬 된장찌개를 먹게됐어요

청정원

고깃집 양파절임 소스

고깃집에서 먹은 양파절임 소스입니다. 소스가 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 양파의 싱싱하고 상큼한 맛을 살려서 고기랑 어울러져 아주 맛있는 양파절임의 맛을 살려 주는 역할을 톡톡히 해 줍니다. 소스가 맛있어야 고기맛도 더 맛있나봐요.

청정원

구운 마늘과 양파 토마토 스파게티소스

청정원에서 만든 구운마늘 양파 토마토 스파게티 소스를 즐겨 사용합니다. 스파게티 요리할때에 항상 쓰는 소스입니다. 건강한 식탁을 꿈꾸는 사람들이 즐겨 찾는 맛과 건강을 동시에 잡은 좋은제품인것 같습니다. 구운마늘과 양파의 풍미가 깊게 느껴지는 소스입니다.

하림

표고버섯 꿔바로우 소스

표고버섯을 활용한 꿔바로우 소스는 일반적인 새콤달콤함에 깊은 감칠맛이 더해진 것이 특징이다. 표고버섯 특유의 은은한 향이 소스에 스며들어 자극적이지 않으면서도 풍미가 한층 살아난다. 튀김과 잘 어우러져 느끼함을 잡아주고, 달콤함과 산미의 균형도 좋아 계속 먹게 되는 중독성이 있다. 일반 꿔바로우 소스보다 훨씬 깊고 고급스러운 맛을 느낄 수 있어 색다른 매력을 준다.

청정원

순창 재래식 생된장

개운하고 담백한 재래식 생된장을 구매해서 먹고 있습니다. 순창 발효 메주로 만들어 깔끔하고 구수한 재래식 된장은 열을 가하지 않아서 효소 그대로 살아있고 콩의 영양을 그대로 보존된다고 합니다. 집된장이랑 함께 사용하면 감칠맛이 나고 담백한 맛이 매력적입니다.

샘표

새미네부엌 닭가슴살겨자냉채소스

겨자냉채 샐러드 후기예요. 집에서 간단하게 만들어 먹는 스타일로 배, 오이, 당근을 넣어서 상큼하게 준비했어요. 여기에 소스를 더해 버무리고, 이번에는 아몬드를 올려서 고소함과 식감을 더해봤어요. 아삭한 식감이 좋고 배와 당근의 은은한 단맛, 오이의 시원한 맛이 잘 어울려서 여름에 특히 잘 어울리는 샐러드예요. 만들기도 간단해서 가볍게 한 접시 준비하기 좋아요.

토마토케찹

오뚜기 토마토 케첩 후기예요. 케첩을 자주 먹는 편은 아니지만 냉장고에 항상 하나쯤은 두고 있는 제품이에요. 오뚜기 케첩은 짠맛이 과하지 않고 맛이 부드러운 편이라 더 마음에 들어요. 성분도 비교적 괜찮은 느낌이라 안심하고 사용하게 돼요. 파스타나 피자랑도 잘 어울리고, 간단하게 계란후라이에 곁들여 먹어도 맛있어요. 집에 하나 두면 다양하게 활용하기 좋은 제품이라 추천하고 싶어요.

페스토 소스

루꼴라 페스토 파스타 후기예요. 루꼴라를 할인해서 많이 사게 돼서 활용할 레시피를 찾다가 이 페스토를 만들어봤어요. 루꼴라, 마늘, 치즈, 올리브오일, 아몬드만 넣어서 간단하게 만들었는데 생각보다 너무 맛있어서 놀랐어요. 이렇게 루꼴라로 파스타 소스를 만들 수 있다는 것도 처음 알게 됐어요. 파스타랑 같이 먹으니 훨씬 더 건강하게 먹는 느낌이라 만족스러웠어요. 비타민도 챙기고 올리브오일도 들어가서 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴라 한 번 만들어보시는 걸 추천하고 싶어요 🤭

양상추 샐러드 드레싱

너무 늦은 시간이라 자녁으로 먹은 양상추 샐러드입니다 위에 드레싱으로는 발사믹 소스로 만들었고 약간의 올리브유도 넣어서 심심하게 만들엇습니다 이리 맛잇나요 허걱 이럴순 없습니다 그리고 칼로리가 낮아서 마음껏 먹어도 좋아요 칼로리 걱정없이요

벌꿀 겨자 드레싱

건강을 위해 샐러드를 일부러 섭취하려고 노력합니다! 그래서 가격도 착하고 양도 많은 양배추를 사왔어요~ 양배추는 가늘게 채 썰어두고요 더 아삭한 식감을 위해 냉장고에 넣어두었어요! 식초의 상큼함과 꿀의 달콤함 그리고 톡 쏘는 겨자의 맛이 잘 어우러진 겨자소스 얹어먹으니 넘 맛나요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

웰스토리

구운채소샐러드

오븐 야채구이는 기름 사용을 줄여 칼로리가 낮고, 재료 본연의 맛과 식감을 살릴 수 있어요. 또한 영양소 손실이 적어 건강ㄹ 한 식단유지에 도움이 됩니다. 다양한 채소를 한꺼번에 먹을 수 있는 장점이 있어요. 채소에 올리즈유와 소금을 살짝 뿌려 간단한 조리법으로 만들수 있구요 겉은 바삭하소 속은 부드러워 맛과 식감이 뛰어납니다.

당근 라페

당근 한개가 굴러다녀 빠르게 당근라페 만들었어요 미니 옥수수식빵 반갈라 오픈에 바삭하게 구워주고 당근라페 얹고 잠봉 얹어 오픈샌드위치처럼 만들었어요 아이스커피에 먹어주니 딱 좋네요 그리고 점보 블루베리로 입가심~ 오늘의 점심 끝!^^

CJ

닭가슴살 소시지

점심에 간단하게 먹기 위해 선택한 닭가슴살 소시지예요. 어떤 닭가슴살 소시지는 너무 뻑뻑하거나 특유의 냄새가 있을 수 있고 혹은 맛이 없을 수도 있는데. 이 제품은 청양고추 맛이라 그런지 맛이 깔끔하고 매우 촉촉해요. 근데 정말 매워요. 생각보다 매워서 깜놀. 먹고나서도 속이 화해요. 그래서인지 뭔가 먹었다는 포만감이 있기도 하네요. ㅎㅎ 긍정긍정

삶은 계란

따로 삶은 계란 두개를 먹습니다. 계란은 영양소가 많기때문에 다이어트 할 때 필수 영양소를 채울 수 있거든요. 그리고 반숙으로 해서 길 밤을 부드럽게 해서 먹습니다.계란흰자에는 단백질을 보충하고 노른자에는 비타민에 가 있어서 눈 건강 해도 좋대요

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

치즈

먹다 남은 우유가 있어서 수제치즈를 만들었어요. 냄비에 우유를 붓고 중간불로 은은하게 끓여요. 식초를 조금씩 넣으면서 저으면 순두부처럼 유청이 분리돼요. 채망에 부어서 물기빼고 접시에 담아요. 치즈완성이랍니다. 채소랑 샐러드해서 먹어도 맛있지만 나는 그냥 치즈만 먹는게 더 맛있어서 그냥 먹어요.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

알리오올리오

오전 5키로 걷고 아빠랑 둘이 루꼴라 알리오올리오! 샐러드 해먹으려고 루꼴라를 너무 많이 삿네욤.. 킥은 저 보코치즈가 완전 맛있음… 페페로치노 많이 넣어서 매콤하게! 간단햐서 자주 해먹는 알올 최고! 샐러드랑 파스타 환상조합 건강하고 맛있는 다이어트 식단!

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

잇포레스트

고구마가득이구마파운드

고구마가 파운드 사이사이에 콕콕 들어있습니다 고구마가 잘익어있고 파운드는 은은달달한 고구마파운드입니다 냉장숙성해서 포슬치덕하게 먹어주면 더 잘어울리고 맛있습니다 두유그릭요거트나 우유그릭요거트랑 발라먹어도 맛있어요.