벽산님의 노브랜드 쫄깃한 어묵 리뷰

한진식품

오맛포

야식으류 너무너무 좋은 오맛포 저는 봉지에 있는 과자류 좋아하는데 이거 바삭하고 눅눅함이 하나도 없어요 그리고 칼로리도 막 높지 않아서 부담스럽지도 않게 즐기기 좋았습니다 달달한 맛도 약간 느꺼지고 간식으로 딱입니디 맥주 안주로 최고죠

어묵꼬치

어묵꼬치는 담백한 어묵을 꼬치에 꽂아 따뜻한 국물과 함께 즐기는 길거리 간식입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감에 간장이나 겨자 소스를 곁들이면 더욱 맛있습니다. 국물은 깊고 시원한 감칠맛이 있어 추운 날 특히 잘 어울리며, 간편하게 즐기기 좋은 인기 메뉴입니다.

CU

매운어묵

칼칼하고 매콤한 맛이 입맛을 확 깨워주는 매운어묵은 스트레스 풀릴 때 딱 생각나는 메뉴다. 빨간 양념이 어묵에 진하게 배어 있어 보기만 해도 군침이 돈다. 한입 먹으면 쫄깃한 어묵 식감과 함께 매콤한 양념이 입안 가득 퍼지면서 얼큰한 맛이 확 올라온다. 매운맛 속에 은은한 단맛과 감칠맛이 숨어 있어 계속 손이 가게 만드는 중독성이 있다.

오뎅꼬치

오뎅 꼬치 입니다.사각어묵을 꼬지 끼워서 오뎅 국물과 함께 일본간장에 찍어 먹으면,겨울의 추위도 물리칠수 있습니다.어묵이 생선 함유율이 높아서 거의 생선요리 먹는 느낌 입니다.아주 쫄깃쫄깃 하면서 담백한 맛, 부드러운 맛이 아주 좋습니다.

어묵꼬치

어묵꼬치예요. 한봉지에 10개 들었어요. 어묵 함유량이 79프로여서 잘 불지 않는다고 써 있어요. 물 1600L넣고 가루육수 4개넣어 어묵넣고 앞뒤로 3분간만 끓이면 끝 참 쉽죠~ 그냥 먹어도 맛있고 간장에 찍어 먹으면 더 맛있어요 생선맛이 잘 느껴지고 쫄깃합니다

삼진어묵

일품모둠

삼진어묵 일품모둠입니다. 일품이란 제품명과 가격이 좀 있어 궁금했는데 마트 행사기간이라 세일해서 사왔습니다. 어묵탕을 해먹었는데 왜 비싼지 알겠더군요. 액상육수와 다시팩이 같이 있어 국물맛이 너무 깊고 깔끔하고요. 고급진맛이 납니다.

유가네

어묵탕

오늘 저녁 집에서 정성껏 끓여본 어묵탕은 깊고 진한 육수와 다양한 어묵의 조화가 정말 좋습니다. 무와 다시마로 낸 시원한 국물이 어묵에 쏙 배어들어 씹을 때마다 감칠맛이 폭발했고, 탱글탱글한 어묵의 식감이 살아있어 먹는 재미가 아주 쏠쏠했답니다. 소주 안주로 딱입니다

아빠식당

신어묵탕

어묵탕을 먹었습니다. 뜨끈한 국물에 쫄깃한 어묵이 어우러져 정말 맛있었습니다. 함께 먹은 사람과 이런저런 이야기를 나누며 즐거운 시간을 보냈습니다. 국물 간도 딱 좋아서 밥 한 그릇 뚝딱했습니다. 다음에도 꼭 다시 먹고 싶습니다. 메추리알 넣어 단백질 추가!

삼호

오뎅한그릇

오뎅 한그릇은 따뜻한 국물에 어묵을 듬뿍 넣어 끓인 간단한 한 끼 음식이에요. 깔끔하고 시원한 육수에 쫄깃한 어묵이 어우러져 속을 든든하게 해주며, 추운 날씨에 특히 잘 어울립니다. 길거리 음식으로도 인기 많고, 간장이나 겨자 소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛있어요.

고래사어묵

어묵면

일반적인 밀가루 면 대신 건강하고 가벼운 식단을 찾다가 어묵면을 구매해 요리해 보았습니다. 어묵면은 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 정말 매력적이라, 면 요리를 먹을 때 느껴지는 더부룩함 없이 속이 편안해서 좋았습니다. 어묵 특유의 감칠맛이 국물 요리에 잘 어우러지네요.

고래사어묵

가정용 꼬치어묵

1.재료 어묵 (사각, 꼬불이 등) 무, 다시마, 대파 간장, 소금, 다진 마늘 2. 육수 만들기 물 + 무 + 다시마 넣고 끓이기 끓으면 다시마 건지고 간장으로 간 맞추기 3. 어묵 준비 어묵을 접어서 꼬치에 꽂기 4. 끓이기 어묵을 넣고 5~10분 끓이기 👍 맛있게 먹는 팁 국물에 고춧가루 조금 넣으면 칼칼해요 간장 + 고춧가루 + 식초 + 마늘 섞어 찍어 먹으면 더 맛있어요 마지막에 청양고추 넣으면 감기 예방에도 좋아요 🍲 이런 느낌이에요 국물: 시원하고 담백 어묵: 쫀득 + 부드러움 먹고 나면 속이 따뜻해짐

어묵튀김

에어프라이어로 만든 어묵구이는 간단하지만 의외로 만족도가 높은 간식이다. 기름 없이도 겉면이 살짝 바삭해지고, 속은 촉촉하게 유지되어 식감의 대비가 살아난다. 어묵 특유의 고소하고 담백한 맛이 그대로 느껴지며, 은은하게 올라오는 구운 향이 입맛을 자극한다. 간장이나 머스터드, 혹은 간단한 소스를 곁들이면 맛의 변화를 주기 좋다. 조리도 간편하고 부담도 적어 가볍게 즐기기 좋은 메뉴로, 출출할 때 빠르게 만들어 먹기 좋은 음식이다.

고추가득어묵칩

오늘 간식 고추가득 어묵칩 과자 입니다ㅋ 제가 너무 좋아하는 고추가득 어묵칩은 일단, 맵습니다 아무 생각없이 그냥 1개 집어서 드시면 기침이가 콜록콜록 나올 수 있어요. 그러나, 먹으면 먹을 수록 계속 손이 가는 마성의 매운맛이에요 먹어바요ㅋ

콥쁘

오뎅

양념은 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 물 3큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣어 볶아줍니다. 이때 불이 너무 세면 양 념이 탈 수 있으니 중약불에서 볶는 것이 좋습니다. 양 념이 어묵에 잘 배도록 2~3분 정도 볶다가 마지막에 올리고당이나 물엿 1큰술을 넣으면 윤기 나고 달콤한 어묵볶음이 됩니다. 마지막으로 대파와 참기름 약간, 통깨를 넣고 한 번 더 볶아 마무리하면 완성입니다.

닭똥집튀김

오늘은 간식으로 가족들이랑 다같이 닭똥집튀김을 시켜가지고 먹어주었습니다 똥집 튀김의 쫄깃쫄깃한 식감이 매우 좋게 느껴지더라구요 다음에도 똥집튀김을 시켜주어서 먹어주려고 합니다. 똥집의 식감이랑 튀김옷이 잘 어울렸습니다..

닥터키친

어묵떡

핫바라고 하죠 떡이 들어있는핫바와 소세지핫바 치즈핫바 여러가지 샀는데 떡핫바가 가장 베스트네요~ 한번씩 이런 수제어묵을 먹어주면 어묵도 고급진 요리같아요~ 튀김이라 좀 칼로리 걱정이 되지만 그래서 파프리카와 같이 먹었답니다! 쌀밥엔 피로를 섞었어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

당근 라페

아작아작 식감좋은 새콤달콤한 맛 당근라페 식단 관리 하면서 자주 만들어 먹는 레시피에요 당근 2개, 꽃소금 1/3큰술, 올리브오일 2큰술 반, 올리고당 2큰술, 후추 3 톡 홀그레인 머스터드 크게 2 큰술, 레몬즙 2 큰술 정도 필요하고요 당군을 채썰어 살짝 절여준 후 재료 넣고 버무리면 된답니다 당근요리 로 딱! 너무 맛있어요

마파두부덮밥

두부가 큼직하게 썰려 있어 식감이 좋고, 양념이 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져 밥과 정말 잘 어울려요. 부드러운 두부에 짭조름한 소스가 잘 배어 있고, 중간중간 들어간 청양고추가 은근한 매콤함을 더해 느끼함을 잡아줘요. 물리지 않고 먹을 수 있는 담백하면서도 깔끔하게 마무리되는 든든한 한 끼였습니다 😊

상하이버터떡

두쫀쿠 다음으로 유행이라던 말 많은 버터떡을 먹어봤어요. 굳이 사려고 찾아간 건 아닌데 우연히 지나가다가 줄이 없는 틈을 타서 얼른 구매해왔어요. 먹기 전에 향을 맡아보니 진한 버터 향이 진동을 했어요. 무슨 맛인지 안먹어봐도 알 것 같은, 그래서 그닥 관심은 없던 디저트. 생각한 맛 그대로였고, 겉은 바삭 속은 쫀독한 까눌레도 생각나는 그런 맛이었네요. 맛있긴 했지만 하나 이상은 물려서 못 먹겠더라구요.

삼육

광천두번구운김밥김

광천 두번구운 김밥김을 구매했습니다. 두번구운 김밥김으로 김밥을 말았습니다. 여러가지 재료가 들어간 김밥은 광천 김밥김으로 만들어서 더 맛있어요. 우리 큰 손녀가 좋아하는 김밥을 말아서 배달하고 왔습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

함박스테이크

함박스테이크 입니다. 서울둘레길 다니던 중 화계역 근처 유명한 함박스테이크 집이 있다고 해서 가봤는데... 일단 가격이 일반 6,500원, 매운맛 7,000원으로 무지 착하네요. 돌판접시같은곳에 지글지글 끓으면서 등장해요. 밥, 양배추샐러드, 깍두기, 콩나물국이 같이 제공되고요. 정말 오랜만에 먹어보는 함박이었는데, 진짜 괜찮네요. 맛있어요. 달콤하면서 고소하고. 최고네요. 왜 우리동네에는 없을까요ㅠㅠ

큐원

통밀초코빵

통밀 초코빵을 백화점에서 간식으로 사왔습니다 식단관리때문에 한동안 초코를 멀리 해왔습니다 하지만 한번은 먹어야 할 거 같아서 데리고 왔습니다 빵은 통밀빵으로 되어있어서 그나마 괜찮았습니다 통밀빵 위에 초코 코딩은 다크 초코라서 적당히 단맛이라 맛있게 잘 먹었습니다

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

맘스터치

후덕죽빅싸이순살

후덕죽빅싸이순살은 요즘 유행하는 메뉴라 기대를 많이 하고 주문했는데, 개인적으로는 입맛에 잘 맞지 않았어요. 양은 확실히 푸짐해서 가성비는 나쁘지 않은 편이지만, 맛 자체는 다소 느끼하게 느껴졌고 소스도 제 취향과는 조금 거리가 있었어요. 순살이라 먹기 편한 점은 좋았지만, 전체적으로 맛의 밸런스가 아쉬워서 재주문 의사는 크지 않을 것 같아요. 그래도 색다른 메뉴를 경험해봤다는 점에서는 나쁘지 않은 선택이었습니다.