로커스님의 막걸리 리뷰

맥주

끝이 없는 더위에 갈증이 계속 되어 시원한 맥주를 한캔 먹었더니 순간 컨디션이 좋아집니다. 하루의 피로나 스트레스가 많아서 힘들다고 느낄 때는 아주 가~끔 알코올이 필요하기도 합니다. 맥주 한모금의 통쾌하고 산뜻한 기분이 오늘 같은 날은 마치 피로회복제같습니다~

하이볼

피스마이너스원하이볼 생레몬 하이볼로, 알코올 도수 4.5%이다. 상큼하고 달콤하고 맛있어요. 진짜 레몬이 들어있답니다. 알콜 4.5도인데 의외로 순해서 좋네요. 레몬이 데이지꽃모양처럼 슬라이스로 썰어 넣어서 참예뻐요. 자꾸 먹고싶은 하이볼입니다.

산토리

호로요이

호로요이 시로이사와맛이에요. 약간 사이다 같은 맛이라고 해야하나. 갈증이 사라지는 맛이라 저녁에 짭짤한 안주랑 마시면 좋아요.

노브랜드

식혜

달콤하면서도 과하지 않은 맛에 밥알이 살아 있어 씹는 재미가 있다. 시원하게 마시면 갈증이 싹 가시고, 느끼한 음식 뒤에 마무리로도 잘 어울리는 전통 음료다.

스타벅스

비아 아이스커피

시원한 스타벅스 커피입니다 지인님이 가져오신 시원하고 깔끔한 맛이 아주 좋아요 진하지 않고 수수한 향기가 너무 좋아 커피 좋아하지 않는 나에게도 너무 부드럽고 시원하게 잘 마셨어요 커피 마시며 이런 저런 담소를 니누며 한가로운 오후 시간이었어요

맥주

밥먹고 2차로 어디를 갈까 하다가 배불러서 가볒게 마시려고 과일요거트에 맥주 마셨는데 맛있고 뷰도 너무 좋아요!! 마침 점심시간이라 사람도 없어서 창가에 앉을 수 있었어요~ 맥주도 처음 마셔본 종류였는데 과일향도 나는데 맛이 좋더라구요

막걸리

늘어지는 일요일 오후 시간 때우기로 한잔 합니다. 고급 막걸리보다 값싼 막걸리가 더 맛있는건 왜 인가요. 입이 싸구려인가봐요.ㅎ 서민의 주류를 만들어 주는 업체들도 꽤 힘들겠어요. 거의 물값 수준인걸 보면 마진이 오죽 하겠습니까. 항상 모든것에 감사합니다.

막걸리

막걸리는 쌀과 누룩으로 빚은 한국의 전통주로, 발효 과정에서 생기는 단맛, 신맛, 쓴맛이 조화를 이룹니다. 낮은 도수와 풍부한 유산균, 식이섬유가 특징이며, 탄산의 청량감과 곡물의 구수한 풍미가 어우러져 목 넘김이 깔끔하고 정겨운 맛을냅니다.

막걸리

매일 맥주를 한잔씩 마시지만 가끔 막걸리가 생각날때가 잇어요 고소하고 깊은 진한맛의 막걸리가 생각나면. 가끔 한잔씩 먹고는 한답니다 쌀로 만든 막걸리는 포만감도 있어서 한잔먹으면 든든하기까지 해요 그래도 술은 많이먹지 않는게 좋겠지요

막걸리

막걸리는 은은한 탄산과 부드러운 단맛이 매력적인 전통주입니다. 쌀을 발효시켜 만들기 때문에 곡물 특유의 구수함이 살아 있고, 약간의 산미가 있어 목 넘김이 부드럽습니다. 잘 흔들어 마시면 텁텁함 없이 고소함이 고르게 퍼집니다. 해물파전이나 김치전 같은 음식과 함께하면 궁합이 특히 좋습니다. 차갑게 보관했다가 따라 마시면 청량감이 더해져 더욱 맛있습니다. 달콤함과 새콤함이 균형을 이루어 부담 없이 즐길 수 있고, 소박한 안주와 함께할 때 정겨운 분위기를 만들어주는 매력적인 술입니다.

막걸리

기본 장수막걸리, 서울막걸리가 아니라 다양한 맛을 느껴서 맛잇게 마실 수 있습니다. 다반 너무 많이 먹으면 배가 불러서 조절해서 마셔야해여. 과일 막걸리다 보니깐 달달하고 술같지 않게 먹을 수 있습니다. 튀김류나 부침개랑 잘 어울리더라구요

막걸리

이번에 남펴니가 편의점에서 사왔는데 정말 말차맛이 나고 꾸덕하고 달당하니 맛있는 막걸리입니다!! 강추강추~~ 너무 막걸리가 먹고싳다하면 꼭 드셔보세요~~ 병도 이뻐서 모아두면 더 좋을 것 같아요! 로제같은것도 있다고하니 편의점 고고

투썸플레이스

윈터 오렌지 비앙코

단맛이 강하지 않고 와인의 향과 오렌지 슬라이스 시나몬 스틱이 들어있어 과일향과 사나몬향이 은은하게 퍼져 나오는 무알콜 음료로 몸이 따뜻해지는 느낌이 겨울철이라 더 좋은듯 하다.

막걸리

강원도에 와서 지장수 막걸리를 사봤어요. 생각보다 엄청 달콤하네요. 술이 약한 사람한테 좋을 것 같아요. 뭔가 걸쭉한 느낌도 없고 가볍게 마시기 좋은 막걸리입니다. 그래도 술이라고 취하긴 하네요. 달콤하니 그냥 쭉쭉 들어갑니다....

느린마을

느린마을 막걸리

느린마을 늘봄막걸리 입니다. 앞전에 누룽지 막걸리에 많이 실망하고, 이번에는 유명한 많이 알려진 뭔고 고급스러운 막걸리를 선택해볼까 하는 마음으로 집어왔어요. 비빔면에 봄동전을 안주삼아 마셔봐요. 아~~크~~그렇죠, 막걸리는 이 맛이죠. 뭔가 달달하면서 묵직하면서...하여간 맛있네요. 깔끔하기도 하고.

막걸리

프리미엄 삼양주 국화막걸리인 겨울아이 동국이는 13도와 8도 2가지 종류가 있답니다. 8도로 3병 구매해왔어요.겨울아이 동국이 국화 막걸리답게 국화꽃이 패키지에 새겨져 있답니다. 집에 와서 바로 한잔 따라 마셔봤는데요. 은은한 국화향이 아무 매력적이에요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

양배추쌈

텃밭 이웃한테 얻은 양배추를 4등분해서 채반에 올려서 쪘습니다. 마늘과 대파, 풋고추를 많이 넣고 만든 쌈장으로 쌈사서 먹으니 정말 맛있습니다. 냉장고에 보관해 시원한 양배추가 달근해서 더 맛있게 먹었습니다. 양배추쌈이 맛있어요.

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

양반

소고기무국

날씨가 더운 이유때문에 매 끼니가 아주 간편식이랍니다. 오늘 저녁은 인터넷 쇼핑몰에서 주문한 소고기무국 1봉지를 냄비에 붓고 가스레인지에 3~4분 끓이면 완성입니다. 여기에 팽이버섯을 추가하면 굿~ 간도 알맞고, 시윈해서 자주 이용하는 꿀템입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

돼지 갈비

언제부터인가 마트에 뼈없는 돼지갈비가 나와서 집에서 요리하는데 아주 간편하고 좋습니다. 더워서 집을 벗어나 외식도 애매한 날에는 간단하게돼지갈비를 구이해서 먹으니 천상의 맛이랍니다. 상추와 청경채 그리고 양파김치를 곁들이면 꿀맛같은 한끼가 됩니다.

노브랜드

쌀과자 달콤한맛

쌀과자를 간식으로 맛있게 먹었습니다 노브랜드 쌀과자인데 바삭바삭 하고 고소하면서 단맛이 과하지 않으며 간식으로 먹기에 딱입니다 배부르지 않고 심심할 때 손이 자꾸 가는 쌀과자 그래도 많이 먹으면 칼로리가 높아지겠죠 적당히 먹어야 겠습니다

CU

계란 김밥

아이가 계란 초밥을 너무 좋아해서 메뉴에 계란김밥이 있길래 시켜봤어요. 부드럽게 익은 계란지단이 두툼하고 탱글탱글해 보였어요. 아이에게 영양면으로도 좋고 먹기에도 간편하더라구요. 특히 계란의 고소하고 부드러움이 김밥의 밥과도 잘 어울렸어요

골뱅이무침

제가 알바했던가게에서 배달로 골뱅이 시켰어요 소면사리 많이 넣어달라고해서 많이 주셨어요 매콤 새콤하니 맛있어요 사장님 친절하시고 잘챙겨주셨어요 알바할때 생각이 나서 한번 먹고싶어서 시켰어요 다음에는 직접가게로가서 먹어야되겟어요

고구마줄기볶음

고구마줄기를 다듬고 먹기 좋은 크기로 썰고 깨끗이 씻어준다음 우린 멸치다시물에 줄기를 넣고 5분정도 볶아준다음 어느정도익으면 다진마늘이랑 고추가루 집간장 설탕 넣고 볶아주면 되는데요 멸치다시물이 미리 준비되지 않아서 국물용 멸치를 그냥 넣었어요 비주얼적으로 별로지만 다만든뒤 쏙쏙 건저내는 수고만 보태면 다시물이용한것처럼 감칠맛을 내어줘요. 여름철 요리하기 힘들때 간편하고 맛있게 만들수있어요

실비김치

실비김치입니다 진짜 맵고 맛있어요 정말 매운데 계속 당기는 맛입니다 칼국수랑 같이 먹으면 최고네요 그런데 맛있다고 막 먹다가 위장장애 올 것 같은 맛있다고 막 먹으며누안돼요 밥이랑 먹어도 면이랑 먹어도 맛있답니다 왜 인기있는지 알겠네요

노브랜드

콩국수

여름의 민낯, 너무 더워서 오늘은 서리태 콩국수를 점심으로 먹으면서 잠시나마 무더위 탈출을 했습니다. 엄청 고소하며 시원하고, 또 소름이 돋을 만큼 차디찬 냉국수를 마구 삼켰습니다. 콩국수는 식물성 단백질이 많이 들어있고, 갈증해소에 좋다고 합니다.