haha0623님의 광화문 미진 냉모밀 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 haha0623님의 광화문 미진 냉모밀 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1199
조회수 11 작성일자 26.04.04
육수는 가쓰오부시를 우려낸 뒤 메밀소바장국을 더해 끓이고, 끓어오르면 불을 끄는 방식으로 만듭니다.
면은 삶은 뒤 찬물에 헹구어 식혀 시원함을 유지합니다.
무는 강판에 갈아 즙을 살짝 짜서 ‘오로시’처럼 동글동글하게 준비해요.
와사비와 파를 넣어 먹음 더맛있어요.
#일반식 #저녁

광화문 미진 · 1인분(170g)
냉모밀451kcal
탄수화물 97g | 단백질 15g | 지방 0g
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