haha0623님의 소불고기 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 haha0623님의 소불고기 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1238
조회수 12 작성일자 26.04.05
우선, 당근과 양파, 대파, 양송이버섯을 채 썰어서 준비했어요 사실 야채는 많이 들어갈수록 더 맛있는것 같아요 집집마다 기호에따라 버섯의 종류도 다양하게 넣고, 양파도 듬뿍 넣으면 더욱 맛있는 불고기가 완성될거에요
곧바로 소불고기 양념을해도 맛이 있지만, 이왕이면 더욱 야들야들 맛나게하려고 따로 2-3시간정도 숙성시간을 가졌어요 저희는 전날 저녁에 불고기 + 참기름 + 청주나 와인 + 후추를 넣고 다음날 불고기 만들기를 해 먹으면 딱 맞는듯요~
소불고기는 숙성재료를 양념하기전에 한가닥씩 떼어놓고 버무려주면 더욱 양념이 잘 스며 들더라고요.
#일반식 #점심

1인분(300g)
489kcal
소불고기
4.8(리뷰 456개)
·식단기록3.5만+0