지니5571896님의 요리하다 매생이 전복 리조또 리뷰

프렙

트러플 오일 버섯크림 리조또

버섯크림리조또는 향긋한 버섯과 크리미한 소스를 넣어 만든 부드러운 이탈리아 요리입니다. 쌀알이 살아있는 식감과 고소하고 진한 크림 풍미가 어우러져 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 따뜻하게 즐기기 좋으며, 은은한 버섯 향이 입맛을 돋우는 매력적인 메뉴입니다.

쉐프엠

매콤크림리조또

해물크림 리조또 17000원입니다. 제 입맛에는 약간 심심하게도 느껴졌던 해물 크림 리조또예요. 근데 새우가 진짜 탱탱탱글해서 맛있었습니다. 비주얼적으로도 너무 이쁘구요. 리조또 양은 얇게 펴져 있는 느낌이라 그리 많지는 않았지만 피자랑 같이 먹으니 찍어 먹을 수도 있고 든든했어요.

메디쏠라

해물빠에야

지난 스페인 여행시 먹은 해산물빠에야입니다. 꼭 먹어보고 싶었고 기대가 컸던 음식이지. 짜지 않게 싱겁게 요청했건만 상당히 짜네요. 이게 소금을 덜 넣은거라네요 밥은 식감이 좋고 해산물도 신선해서 맛은 좋네요 한 냄비에 여럿이 나눠 먹는거라서 더욱 맛있네요. 집에서도 잘만하면 충분히 조리가 가능 할듯 합니다. 해산물을 조금씩 남겨 두어서 준비해야 겠네요.

청정원

버섯크림 리조또

버섯크림리조또를 먹어봤어요. 크리미한 소스에 버섯의 향이 잘 어우러져 고소하고 깊은 풍미가 느껴졌어요. 버섯은 쫄깃하게 씹히면서 식감을 더해줬고, 리조또는 부드럽고 촉촉해 먹기 편했어요. 느끼할 수 있지만 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻하게 먹기 좋은 든든한 메뉴였어요.

리조또

봄나물 새우 리조또(흑백요리사2키친보스) 봄 향기 제대로 담은 새우 리조또 한 접시~ㅎㅎㅎ 가장 마음에 들었던 건 신선한 봄나물의 향긋함과 고소한 리조또의 밸런스 부드럽게 퍼지는 쌀 식감에 탱글한 새우가 씹히면서 식감 대비가 완전 매력적이다 가족과 외식 자리에서 나눠 먹었는데 분위기까지 업그레이드되는 느낌이었다 가볍게 기분 내고 싶은 날에 딱 어울리는 메뉴^^!

푸드공작소

로제쌀파스타

로제쌀파스타는 쌀로 만든 면을 사용해 만든 파스타로, 토마토와 크림을 섞은 로제소스가 어우러진 메뉴입니다. 쫀득한 쌀면 식감과 부드럽고 고소한 소스가 잘 어울리며, 밀가루 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 담백하면서도 풍미가 살아 있어 누구나 부담 없이 즐기기 좋은 요리입니다.

웰스토리

누룽지닭다리살죽

오늘 점심 누룽지닭다리살죽 요리 입니다ㅋ 속을 따뜻하게 달래주고 몸이 좋지 않을 때도 영양 있는 든든한 위로가 되어주는 맛이랍니다 이 누룽지 닭죽 한 그릇에는 울 가족이 든든이 먹고 기분 좋은 하루를 보냈으면 하는 따뜻한 마음, 그리고 나 자신을 위한 소중한 응원이 담겨있어요 먹어바요ㅋ

리조또

통오징어 먹물 리조또예요 오징어 먹물이 들어가서 밥이 검정색이에요 그 위에 통오징어가 올려져 있어서 먹음직스럽게 보였어요 먹물 리조또는 고소하고 짭짤하면서 쫀득한 식감이었어요 통오징어는 쫄깃쫄깃하고 마늘칩은 고소하고 좋았어요

CJ

비비고 들깨버섯죽

CJ제일제당 햇반 듬뿍 들깨버섯죽입니다. 들깨 특유의 고소하고 부드러운 맛이 올라오는 걸쭉한 느낌의 죽인데, 부드럽고 깊은 국물 맛이 좋았고 잘게 썬 버섯 건더기가 있어 씹는 식감도 좋았습니다. 간은 세지 않고 먹고 나면 입안에 고소한 여운이 남는 담백한 맛입니다.

GS25

송로 리소토

저녁식사로 먹은 버섯입니다. 표고버섯을 스테이크소스와 같은 소스에 졸여주었습니다. 단짠의 맛으로 밥반찬하기에 좋았습니다. 닷근. 브로콜리. 양파등 야채들과 함께 골라먹는 재미도 있었습니다. 고추가 들어갔지만 매운 맛은 거의 없었습니다.

파리바게트

쉬림프 로제 리조또

밥을 고슬고슬 짓어주고 새우는 칵테일 새우로 준비를 해준뒤에 로제소스를 팬에 부어 밥과 함께 조린 뒤에 채소등을 넣어 같이 조린 후에 새우는 따로 익힌 후에 고명으로 올려주고 어린잎 채소는 찬물에 담가 주고 물기를 뺀 후에 올린다. 이거는 로제 맛은 나는데 좀 새우의 맛과 따로 노는 느낌이였습니다

리틀넥

리조또

먹물 리조또 너무 맛잇게 먹고왔어요 ~~ 아주 꾸덕하니 맛이 좋더라구요 .. 먹물인데 짜지도 않고 아주 고소한 맛만 나요~ 왠지 건강한맛인데 .. 맛도 너무 좋고 영양도 좋을거같아요 ! 피클이랑 정말 잘 어울리더라구요 ~꾸덕하니 좋아요~

본죽

비프로제 리조또

비프로제 리조또를 한 숟가락 먹자 크리미한 리조또와 부드러운 소고기가 입안에서 자연스럽게 어우러졌어요. 진한 치즈 풍미와 고기의 고소함이 조화를 이루어 한 숟가락씩 먹을 때마다 만족스러웠고, 쫄깃한 식감과 부드러운 질감이 대비되어 씹는 재미가 있었어요. 전체적으로 간이 적당해 재료 본연의 맛이 살아 있었고, 한 끼로도 든든하면서 풍미 가득하게 즐길 수 있는 만족스러운 리조또였어요.

프렙

트러플 오일 버섯크림 리조또

버섯크림리조또는 진하게 우러난 버섯 향과 부드러운 크림 소스가 어우러져 첫 숟가락부터 깊은 풍미가 느껴지는 메뉴예요. 알맞게 익은 밥알이 크림에 촘촘히 배어 고소하고 묵직한 맛을 주며, 씹을 때마다 버섯의 담백한 향이 퍼져 은근한 중독성이 있어요. 따뜻하고 포근한 질감 덕분에 한 끼로도 든든하게 즐길 수 있는 만족도 높은 리조또입니다.

노브랜드

오징어먹물크림리조또

오징어 먹물로 만든 리조토랍니다 중간중간 크리미함을 더해줄 크림이 얹어져 있고 그 위에는 문어가 올라가져 있어요 리조토는 알알이 식감이 씹혀서 재밌고 씹을 수록 고소한 맛도 더해져요 문어는 질기지 않고 잘 익혀졌어요 크림이 있어 부드러워서 좋아요

본죽

트러플크림 리조또

부드러운 크림 베이스에 진한 트러플 향이 은은하게 퍼져서 한 입 먹을 때마다 고급스러운 풍미가 입안 가득 느껴지는 메뉴예요. 고소한 리조또의 식감이 살아있어 씹는 재미가 있고, 풍부한 크림 덕분에 든든한 포만감까지 느낄 수 있어 정말 만족스럽답니다. 트러플 특유의 깊은 맛이 감칠맛을 더해주어 너무 좋습니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

서울우유

카페모카

서울우유에서 나온 커피크림 모찌롤 입니다. GS25에서 1+1으로 구입했는데, 딱 서울우유 커피맛 과 유사한 맛으로 부드럽고 맛있네요. 마트용 빵 종류가 아무래도 빵의 식감이 부드럽지만 제과점용만은 못하지만 나름 가성비 좋은 달달하고 부드러운 간식이 되어주네요

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

빙그레

요플레 오리지널 복숭아

조그만 요플레는 그 양에 부족함이 많아요. 기왕 먹는거 큰컵은 먹어야지 먹은거 같습니다. 딸기,베리,복숭아중 복숭아가 제일 나은듯 합니다. 여기에도 설탕이 너무 많이 들었겠지요. 이거 먹고 바로 산책 나갈렵니다. 최소 1만보는 걸어야 샘샘 되겠지요.

잡곡밥

여러가지 잡곡밥을 했어요. 쌀밥만 먹을 땐 많이 먹어도 속이 허한데 집곡밥을 먹으면 조금 먹어도 든든함이 오래가더라구요. 그래서 자주해먹어요. 다이어트에도 좋아서 요즘 이 악물고 살빼기 하니깐 줄더라구요. 잡곡밥은 정말 다이어트할 때 필수랍니다.

비비고

백김치

점심식사때 백김치를 먹었습니다. 푹익힌 백김치가 내입맛을 사로잡네요. 새콤해서 유산균이 많은 백김치가 장건강에도 도움이 된다고 합니다. 국물맛도 시원해서 일품인 백김치가 밑반찬으로 너무 좋습니다. 구매한 백김치가 최고입니다.

한국야쿠르트

하루야채

당근과 토마토의 자연스러운 단맛이 느껴지고, 뒤에는 약간의 채소 특유의 풋내가 살짝 남아요. 전반적으로 거부감 없이 마시기 쉬운 편이라 채소를 싫어하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있어요. 식감은 걸쭉하지 않고 부드러운 편이에요. 물처럼 너무 묽지도, 스무디처럼 진하지도 않은 ‘적당한 농도’라 목넘김이 편안합니다. 저는 배고플때 속을 조금 달래주는 느낌이 좋네요

톡별

스파클링레몬

톡톡 스파클링 레몬, 탄산수 입니다. 처음 먹어보는데 탄산도 꽤 괜찮고, 레몬향도 은은하게 나는게 맛도 좋고 괜찮네요. 그리고 350ml 인데 늘 500ml 용량만 마셨는데 좀 양이 많다 싶어서 안타깝게도 남겼다가 뚜껑 꽉 닫아 보관 후 조금 탄산 빠진상태로 마시곤했는데, 이건 용량이 한번에 마시기 딱 적당하네요.

커클랜드

베이컨

반찬이 없어서 베이컨을 볶았습니다. 슬라이스 베이컨이라 간편해서 요리 하기가 좋으네요. 여러종류의 요리를 오늘은 생략하고 베이컨 고유의 맛을 즐기기 위해 초간단 방법을 했습니다. 고소해서 맛나네요. 약간 신 파김치랑 먹으니까 맛이 환상적입니다.

국수전골

퇴근후 넘 배고파서 냉장고 재료들 콩나물,양파,당근,김치 등 닥치는대로 씻어 썰어놓고 냄비에 물 넣고 고추장풀고 다시마,육수 한 알 넣고 끓으면 콩나물 넣고 뚜껑연채 숨 죽이고 끓으면 양파,당근을 넣고 채소물 우리고 국수넣고 익혀요. 매운고춧가루 넣고 양념추가해서 맛있게 먹어요. 정말 맛있어요.