군위사랑님의 시래기국 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 군위사랑님의 시래기국 리뷰를 확인해보세요.
군위사랑
리뷰534
조회수 13 작성일자 26.04.13
시래기국은 말린 무청 시래기를 물에 불린 뒤에 멸치국수에 된장으로 간을 맞춰 끓이는 방식이 알반적 입니다. 시래기는 질기기 쉬워 껍질 벗기기 손질과 충분한 끓임이 맛과 식감에 큰 영향을줍니다. 들깨가루를 마지막에 넣으면 향이 살아나고, 육수는 멸치나 사골로 조절할 수 있습니다.
#일반식 #점심

1인분(200g)
53kcal
시래기국
4.8(리뷰 171개)
·식단기록1.5만+0