영진댁님의 황태채 리뷰

뱅어포

칼슘 왕이라는 뱅어포를 바삭하게 볶아냈습니다. 고추장 양념을 진하게 해서 조렸더니 매콤달콤한 게 밥도둑이네요. 딱딱하지 않고 쫀득하게 씹히는 식감이 좋아서 자꾸 손이 가요. 밑반찬으로 넉넉히 만들어 두니 마음까지 든든해지는 기분이 듭니다.

번데기

번데기는 특유의 향이 먼저 느껴지면서도 한입 먹으면 의외로 담백한 맛이었어요. 국물은 짭짤하면서도 은근히 구수해서 계속 떠먹게 되더라고요. 번데기는 톡톡 터지는 식감이 독특해서 씹는 재미가 있었고, 씹을수록 고소한 맛이 은은하게 올라왔어요. 처음에는 낯설 수 있지만 먹다 보면 점점 익숙해지면서 계속 손이 가는 느낌이었어요. 전체적으로 가볍게 즐기기 좋은 간식이나 안주로 잘 어울렸어요

반건조오징어

저녁식사후 야식으로 먹은 반건조 오징어 입니다. 음식 박람회에서 10마리 2만 팔천원에 구매했습니다. 도톰하지만 크기는 작았습니다. 냉동보관했다가 먹읉재 꺼내서 씻어서 에어프라이기에 돌려시 먹었습니다. 180도 6분이면 적당합니다. 고소했습니다

일품수제

황태껍질튀각

매번 말로만 들어보고 가보지못했던 바른 치킨에 와 봤습니다. 내부가 넓어서 아주 좋더라구요. 치킨을 주문하고 나면 기본 안주로 황태 껍질튀김을 주시는데 정말 마성의 안주였습니다. 계속 손이 가는 걸 멈출 수가 없더라고요. 안주 나오기 전에 소맥 먼저 말아서 한 병 마셨습니다.

쥐포

쥐포 구워서 먹었어요 쥐포는 구웠을 때 퍼지는 고소한 향과 함께 짭짤하면서도 달큰한 감칠맛이 특징이지요 살짝 불에 구우면 표면이 노릇해지며 쫄깃한 식감이 살아나 씹을수록 깊은 맛이 납니다 짭쪼롬한 맛과 달큰한 맛이 좋은 쥐포 맛나게 먹었어요

반건조오징어

우리나라 전형적인 간식으로 일등이 등을 다투었던 오징어 그런데 건조 된 오징어는 너무 딱딱 하여 치아가 부실한 노인들에게는 그림에 떡이었는데 언제부턴가 반건조 오징어가 나와 노인들들에게도 훌륭한 간식거리로 자리매김 하게 되었다 그래서 나에겐 고마운 간식

버터구이오징어

바다의 신선함을 그대로 조미건조식품중 최~~애 맥주안주로도 아이들 간식으로도 밥 반찬으로도 만들기 좋은 오징어 전기버타구이 국내에서 가공하여 맏을 수 있는 그냥먹으면 물을 많이 마셔야 하는 상황 ㅋㅋ 그래도 자꾸 손이가요 손이가 9마리 들어있어요

먹태

술 마시고 거의 2차로 들리는 역전 할머니 맥주입니다. 갈 때마다 사람이 꽉 차 있어서 웨이팅을 한 적도 있구요. 그만큼 안주 맛집이라는 거죠. 오늘은 새끼 먹태를 시켰습니다. 먹태를 시키면 땅콩이 같이 나오고 찍어 먹는 소스로 청양마요가 나오는데 이게 정말 킥입니다. 여기 찍어먹으면 감칠맛이 폭발하면서 너무 맛있어요.

버터구이오징어

식사를 마치고 한잔 하기 위해 친구들과 노포 방문🤍 이 집에서 시그니처 메뉴 버터구이 오징어. 구울때부터 냄새가 진동해서 가게 테이블마다 오징어는 안시킬수가 없는 메뉴였다😆 마요네즈에 콕콕 찍어먹으면 고소함이 2배고 거기에 맥주를 곁들이면 별거 없지만 별거있는 메뉴로 탄생한다❤️맛있게 잘 먹었네유🙌

쥐포

어제는 점심으로 나온 쥐포와 밥을 같이 해서 조금먹어주었습니다. 쥐포의 맛이 살짝 매콤해서 저의 스타일이더라구요. 쥐포를 다음에는 김밥이랑 먹어주고 싶다라는 생각이 드는 맛이더라구요. 다음에는 간장양념의 포를 먹고싶었습니다.

동일식품

어포 튀각

어포튀각입니다. 씹을때 바삭바삭한 소리가 나서 씹는 식감도 좋답니다. 기름에 튀긴게 아니라서 일반 과자에 비해서는 좀 더 고소함이 있는것 같습니다. 단백질도 함유 되어 있긴 하지만 중간에 멈추기 힘든 맛이라서 덜어 놓고서 먹는게 좋은거 같습니다.

번데기

재래시장가서 번데기 두근을 사왔어요 깨끄씨 씻은다음 냄비에 맛간장 조금 마늘 후추 맛술 넣고 살짝 졸였어요 여기에 청홍 매운고추 조금 썰어 넣어주니 매콤하고 담백하니 너무 맛있네요 값도 싸고 단백질이 많으니 좋은거 같아요 술안주로도 밥반찬으로도 한통해놓으면 한참 먹어요

쥐포

쥐포를 간식으로 사 먹어봤는데, 씹을수록 고소하면서 짭짤한 맛이 올라와서 계속 손이 가더라고요. 살짝 구워서 먹으니 더 쫄깃해지고 비린 맛도 거의 없어져서 먹기 훨씬 좋았어요. 너무 딱딱하지 않고 적당히 질긴 식감이라 오래 씹으면서 먹기에도 괜찮았고, 간단한 술안주나 심심할 때 간식으로 잘 어울리는 느낌이었어요. 다만 짠맛이 조금 강하게 느껴질 수 있어서 많이 먹으면 입이 마를 수 있지만, 전체적으로는 가끔 생각나면 사 먹기 좋은 무난한 건어물이라 앞으로 자주 사먹을듯해요

동일식품

어포 튀각

맛있게 조미된 어포튀각이 바삭바삭한 식감과 더불어 담백하고 달작지근한 맛이 나서 간식용, 술안주용으로 매우 좋으네요.연육 함량이 매우 높아서 풍부한 맛과 식감이 최고입니다. 연육포함량이 75.15%라서 더 맛있나봐요. 자꾸 먹게 되네요.

아귀포

아귀포와 일미포로 무침을 했네요 아귀포는 고추장 고춧가루 설탕 물엿 간장을 넣고 무침을 한거 같아요 아귀포는 쫄깃하면서 달콤했어요 살짝 매콤하기도 했어요 여름에 입맛 없을때 찬물에 밥말아서 아귀포 무침 한입 먹으면 잘 넘어 가는거 같았어요

버터구이오징어

술안주로 먹은 #오징어버터구이 만들어 보실래요? 오징어를 꺠끗하게 씻어 가장자리에 칼집을 넣어주고 마요네즈 2 큰술과 꿀 2큰술, 청양고추 2 개를 다져넣고섞어 오징어에 고루 발라준 뒤 180도 오븐에서 15분간 구워 보세요 돈주고 사먹는것보다 맛있답니다

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

알리오올리오

오전 5키로 걷고 아빠랑 둘이 루꼴라 알리오올리오! 샐러드 해먹으려고 루꼴라를 너무 많이 삿네욤.. 킥은 저 보코치즈가 완전 맛있음… 페페로치노 많이 넣어서 매콤하게! 간단햐서 자주 해먹는 알올 최고! 샐러드랑 파스타 환상조합 건강하고 맛있는 다이어트 식단!

삶은 계란

따로 삶은 계란 두개를 먹습니다. 계란은 영양소가 많기때문에 다이어트 할 때 필수 영양소를 채울 수 있거든요. 그리고 반숙으로 해서 길 밤을 부드럽게 해서 먹습니다.계란흰자에는 단백질을 보충하고 노른자에는 비타민에 가 있어서 눈 건강 해도 좋대요

웰스토리

구운채소샐러드

오븐 야채구이는 기름 사용을 줄여 칼로리가 낮고, 재료 본연의 맛과 식감을 살릴 수 있어요. 또한 영양소 손실이 적어 건강ㄹ 한 식단유지에 도움이 됩니다. 다양한 채소를 한꺼번에 먹을 수 있는 장점이 있어요. 채소에 올리즈유와 소금을 살짝 뿌려 간단한 조리법으로 만들수 있구요 겉은 바삭하소 속은 부드러워 맛과 식감이 뛰어납니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

CJ

닭가슴살 소시지

점심에 간단하게 먹기 위해 선택한 닭가슴살 소시지예요. 어떤 닭가슴살 소시지는 너무 뻑뻑하거나 특유의 냄새가 있을 수 있고 혹은 맛이 없을 수도 있는데. 이 제품은 청양고추 맛이라 그런지 맛이 깔끔하고 매우 촉촉해요. 근데 정말 매워요. 생각보다 매워서 깜놀. 먹고나서도 속이 화해요. 그래서인지 뭔가 먹었다는 포만감이 있기도 하네요. ㅎㅎ 긍정긍정

당근 라페

당근 한개가 굴러다녀 빠르게 당근라페 만들었어요 미니 옥수수식빵 반갈라 오픈에 바삭하게 구워주고 당근라페 얹고 잠봉 얹어 오픈샌드위치처럼 만들었어요 아이스커피에 먹어주니 딱 좋네요 그리고 점보 블루베리로 입가심~ 오늘의 점심 끝!^^

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

샐러드

샐러드 후기예요. 샐러드를 좋아하지만 그냥 채소만 먹으면 조금 심심하게 느껴질 때가 있어서 견과류나 과일을 자주 추가해서 먹고 있어요. 이번에는 아몬드랑 캐슈넛을 넣어봤는데 식감도 더 좋아지고 훨씬 맛있게 즐길 수 있었어요. 이렇게 견과류를 추가하면 비타민이나 단백질도 더 챙길 수 있어서 더 건강하게 먹는 느낌이에요. 바삭한 식감 덕분에 먹는 재미도 있어서 샐러드가 더 맛있어져요. 샐러드를 잘 안 드시는 분들도 견과류를 조금 추가해서 드셔보시면 더 맛있게 즐길 수 있을 거예요.

빙그레

요플레그릭플레인

오늘부터 다이어트에 도움이 된다고 하는 빙그레 요플레 그릭요거트를 먹었습니다. 대한민국 1등 요거트는 달지 않는 플레인으로 다이어트할때 먹으면 도움이 된다고 해서 먹고 있습니다. 무지방우유 100%로 만든 요거트라서 믿고 먹습니다.