Chrischoi님의 막걸리 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 Chrischoi님의 막걸리 리뷰를 확인해보세요.
Chrischoi
리뷰908
조회수 2 작성일자 26.04.29
막걸리는 쌀이나 밀 등을 발효시켜 만든 한국의 전통 술로, 유백색의 탁한 빛깔과 부드러운 탄산감이 특징이다. 누룩을 사용해 자연 발효시키며, 이 과정에서 은은한 단맛과 함께 약간의 신맛이 어우러져 독특한 풍미를 만든다. 알코올 도수는 비교적 낮은 편이라 부담 없이 즐기기 좋고, 목 넘김이 부드럽다. 또한 유산균과 아미노산 등이 풍부해 영양적인 면에서도 주목받는다. 파전이나 전류 음식과 함께 먹으면 궁합이 좋아 전통적인 식문화 속에서 오랫동안 사랑받아 온 술이다.
#일반식 #저녁

1잔(150ml)
막걸리69kcal
탄수화물 2.59g | 단백질 0.26g | 지방 0g
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