지니5308268님의 간장계란밥 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5308268님의 간장계란밥 리뷰를 확인해보세요.
지니5308268
리뷰278
조회수 12 작성일자 26.05.03
분량의 양념장에 생노른자만 분리해 넣고 냉장고에서 3~4시간 숙성합니다.
갓 지은 밥 위에 숙성된 노른자와 양념장 1~2스푼을 올립니다.
참기름만 살짝 둘러 비벼 먹으면 녹진하고 깔끔한 맛이 일품입니다.
💡 팁: > * 일반 진간장 대신 맛간장이나 쯔유를 사용하면 감칠맛이 훨씬 살아납니다.
식감이 심심하다면 신김치를 잘게 썰어 넣거나 단무지를 곁들여 보세요.
#일반식 #점심

1인분(400g)
510kcal
간장계란밥
4.9(리뷰 180개)
·식단기록7천+0