지니5379415님의 김치찜 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5379415님의 김치찜 리뷰를 확인해보세요.
지니5379415
리뷰282
조회수 9 작성일자 26.05.07
어느 음식이나 잘 어울리는 김치찜이죠
국수랑 같이 먹었는데 너무 잘어울리네요
김치찜 레시피 공유해요
잘 익은 묵은지를 사용하면 정말 맛있게 만들 수 있습니다
김치찌개 또는 김치찜의 핵심은 바로 묵은지에 있습니다
신맛이 잘 올라온 묵은지를 쓰면 국물이 시원하고 감칠맛이 확 살아납니다!!
끓이는 시간은 10~15분도 충분하지만, 중불에서 20분 정도 푹 끓이면 됩니다
저는 식용유랑 액젓, 마늘 넣고 지져요
그리고 마지막에 대파 송송, 참기름 한 방울 넣으면 풍미가 확 살아나요.
너무 맛있답니다
#일반식 #저녁

1소접시(60g)
79kcal
김치찜
4.8(리뷰 298개)
·식단기록2.5만+0