최윤성님의 명인만두 고기만두 리뷰

군만두

육즙과 바삭함 모두 느낄수 있는 군만두예요. 속이 꽉차 있어 노릇노릇 구워진 군만두 언제먹어도 맛있어요. 한입 베어물면 축촉함이 달라요. 간단한 식사 대용이나 간식으로 추천해요. 부드러운 찐만두의 식감과 바삭하고 쫄깃한 구운 만두의 식감이 동시에 느껴져 정말 맛있어요.

동원

개성 물만두

동원 개성 물만두를 맛있게 끓여서 먹었습니다. 다시멸치와 다시마로 만든 육수에 동원 물만두를 넣고 보글보글 끓인 후 계란물에 쪽파를 올려 만두 고명으로 끼얹어 한소끔 끓여서 까나리액젓으로 간을 맞추었습니다. 국물맛도 시원하고 한입 만두가 별미라 맛있어요.

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

담두

찐만두

오늘은 찐만두를 먹어보았어요. 부드럽고 촉촉한 만두피가 입안에서 살짝 쫄깃하게 풀리며 속의 고기와 채소가 고르게 어우러져 식감이 좋았고, 담백한 맛이 부담 없이 느껴졌어요. 한 입 한 입 먹을수록 속재료의 풍미가 살아나 전체적으로 깔끔하면서도 만족스럽게 즐길 수 있었어요.

노브랜드

교자만두

교자만두를 채반에 올려서 쪘습니다. 신선하고 맛있는 교자만두가 간식으로 먹으니 맛나네요. 가성비도 좋고 푸짐하게 속재료가 아주 많이 들어간 교자만두가 찐만두로 먹으면 꿀맛입니다. 간단한 요리법이 맘에 듭니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

담두

찐만두

오늘저녁은 간단하게 먹고싶어서 냉장고에 있던것중 만두를 픽했다 쪄서 만두를 먹기위해 찜통에 쪄서 먹었다 요즘 냉동만두는 너무 잘나와서 식당것과 큰 차이가 없다 고기가 육즙이 촉촉히 살아있어서 부드럽고 맛있었다 한번씩 밥하기 싨을때 간단하게 조리할수 있는 만두를 이용해야겠다

청정원

빠오즈푸 육즙만두

빠오즈푸 육즙만두는 부드러운 만두피 속에 육즙이 가득 차 있어 한 입 먹을 때마다 풍미가 폭발합니다. 따뜻하게 찐 후 먹으면 더욱 맛있고, 간장이나 초고추장에 찍어 먹으면 풍미가 더해집니다.

비비고

군만두6개

오늘 오전식사로도 군만두 괜찮네요.. 비비고 군만두 강추입니다남편이랑 사이좋게 3개씩 커피하고 한끼 해결했습니다~

비비고

진한고기 만두

진한고기만두는 속이 꽉 찬 고기 만두예요. 돼지고기와 양념을 풍부하게 넣어 육즙이 진하게 느껴집니다.만두피는 부드럽고 쫄깃해 속과 잘 어울려요.찐만두, 군만두, 찜 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.간장이나 초간장에 찍어 먹으면 맛이 한층 살아납니다.간단한 간식이나 한 끼 식사로도 충분히 좋아요.

춘권

춘권은 얇고 바삭한 만두피 안에 채소, 고기, 새우 등을 넣어 돌돌 말아 튀기거나 구워 먹는 요리다. 한 입 베어 물면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 다양한 재료의 식감과 풍미가 조화롭게 느껴진다. 간장이나 칠리소스에 찍어 먹으면 더욱 맛이 살아나, 간단하지만 만족감 있는 간식이나 전채 요리로 즐기기 좋다.

춘권

식당에서 춘권을 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 야채와 돼지고기가 들어간 춘권을 맛있게 먹었답니다. 고소함이 가득한 환상의 맛을 느낄 수 있어서 좋으네요. 술안주용으로도 괜찮았어요. 춘권요리는 너무 맛있게 먹었답니다.

CJ

비비고 왕교자

너무나도 유명한 비비고 왕교자를 직접 기름이 튀겨서 먹었습니다. 너무 맛있어서 한봉 다먹었네요. 일단 만두를 한입 베어 물었을때 나오는 육즙이 미쳤습니다. 정말 맛있습니다. 조리는 중불에서 10분정도 튀긴것 같아요. 밥 반찬이나 간식으로 먹기 좋으며 캠핑장에서도 만들어 먹기 좋습니다. 너무 추천하는 만두입니다.

동원

교자만두

개성 교자만두 피는 쫄깃히고 속은 꽉찬 교자만두ㅡ 백프로 국녀산돼지고기. 네가지 건강한 채소. 얇고 촐깃한 만두피 보통 에어프라이어에 시푼 돌려서 구워 먹는데 오늘은 닭강정양념이 남아서 얼큰하고 빨간 양념장에 뿌려서 먹었어요. 느끼하지 않고 얼큰하니 새로운 맛이예요.

군만두

군만두. 내가 좋아하는 식재료인 군만두.기름에 바싹 구워 요리하면 너무 맛나다. 주로 굽기는 신랑이 담당해서 나는 개인적으로 편하긴 하다.신랑이 할땐 기름을 너무 많이 두르고 많이 태워서 좀 맘에는 안들지만 맛있으니 그 또한 갠찮다..

담두

찐만두

찐만두는 김이 모락모락 올라오는 촉촉한 피와 속이 꽉 찬 만두소의 조화가 매력적이다. 얇고 부드러운 만두피 안에 고기와 채소가 고루 어우러져 담백하면서도 깊은 맛을 낸다. 자극적이지 않아 간장이나 초장에 살짝 찍어 먹기 좋고, 간식은 물론 한 끼 식사로도 든든하다.

피코크

왕만두

한 입 베어 물면 입안 가득 뜨거운 육즙이 터져 나오며 풍성한 식감을 선사하고, 담백하면서도 짭조름한 소의 감칠맛이 냉면의 차가운 기운을 기분 좋게 보완해주어 함께 먹었을 때 더욱 완벽한 조화를 이루었습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

가지덮밥

손녀딸이 요즘 간단식이 유행이라며 직접 만들어준 계란스크램블 가지덮밥입니다. 가지는 크게 반갈라 오징어처럼 칼집넣고선, 전자레인지에 3분 돌려 꺼네놓고 전분가루 조금 뿌려서 기름 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 후라이팬 한쪽 옆으로는 계란 2~3개 넣어 스크램블을 완성시켜 접시에 덜어두고, 노릇하게 구워진 가지에 간장ㆍ알룰로스ㆍ 생강가루 조금ㆍ참치액젓 등을 넣고 기호에 맞게 양파나 청양고추 쫑쫑 썰어서 양념장을 졸여주고 예쁜 그릇에 밥 조금 그위에 스크램블 얹고 위에 튀긴가지를 덮어서 깨나 쪽파 참기름 한바퀴 두르면 완성입니다. 짭조름한 간장맛이 잘 스며들었고, 튀긴듯 바삭한 가지와 잘 어우러져서 튀긴 가지특유의 감칠맛과 식감ㆍ고소함이 있네요. 간단하고도 맛있는, 손녀가 해줘서 더욱 맛있는 행복한 한끼였습니다 ^^

고구마줄기볶음

고구마줄기를 다듬고 먹기 좋은 크기로 썰고 깨끗이 씻어준다음 우린 멸치다시물에 줄기를 넣고 5분정도 볶아준다음 어느정도익으면 다진마늘이랑 고추가루 집간장 설탕 넣고 볶아주면 되는데요 멸치다시물이 미리 준비되지 않아서 국물용 멸치를 그냥 넣었어요 비주얼적으로 별로지만 다만든뒤 쏙쏙 건저내는 수고만 보태면 다시물이용한것처럼 감칠맛을 내어줘요. 여름철 요리하기 힘들때 간편하고 맛있게 만들수있어요

양파 김치

양파가 우체국 쇼핑에서 농업식품부 할인해서 가격이 엄청나게 싸서 10kg을 구매했습니다. 양파를 소비할 수 있는 궁리를 모색하다가 난생 처음으로 김치를 담아보았습니다. 양파를 20분 정도 소금에 절이고 일반 김치를 담을 때와 같은 레시피로 했는데 상큼하니 맛있습니다.

교촌

웨지감자

감자를 쐐기처럼 도톰한 반달 모양으로 썰어서 튀기거나 구워 먹는 감자요리를 웨지감자라고 합니다. 담백하고 고소해서 내입맛에는 최고입니다. 워낙 감자를 좋아해서 웨지감자는 따뜻할때 먹으면 꿀맛입니다. 간식으로 웨지감자가 좋으네요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

고등어구이

고등어가 뇌혈관에 좋다고 하여 가시제거 한 고등어를 굽고 위와 장에 좋은 양배추를 전자렌지에 7분정도 쪄서 쌈장과 식감이 좋게 마늘과 고추도 같이 놓고 양파도 썰어놔서 매운맛을 날려 먹을수 있게 놓고 아이들이 좋아라하는 양배추 샐러드까지 깔끔한 저녁상남편도 아이들도 조아라해주었네요^^

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.

자두

말랑말랑 조그만 자두 맛있게 먹었습니다 여름철 대표 과일 자두 여름에 잠깐 나오는 진한 색감과 작고 귀여운 자두 남편이 좋아 하시는 자두입니다 과즙이 풍부하며 새콤하지 않고 달콤한 맛이지요 달콤해서 맛도 있지만 씨도 잘 발라져서 먹기가 아주 편하답니다

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

복숭아

요즘 복숭아가 많이 보이네요 향긋한 복숭아 냄새 너무좋아요~~~ 원랴 땍복을 좋아했는데 부드러운복숭아도 맛있네요~~~빛깔도 곱고 달콤하면서 향긋한 복숭아 먹었습니다. 껍질을 조금 억센듯하여 깍아서 먹는게 더좋았어요~~~ 복숭아 맛있어요

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

노브랜드

김밥용 맛단무지

단무지 오늘은 노브랜드 갔다가 단무지를 사왔답니다 단무지의 특징은 무맛의 무를 맛있게 만들어서 오래 보관할수 있게 한게 특징 이지요 자장면 먹을때 꼭 필요한 단무지 김밥에도 들어가는 단무지 그럼 김밥을 싸야겠군요 노브랜드 단무지는 아삭하게 씹히는 느낌이 좋아요 단맛을 줄이고 싶을때 물에 한번 헹구면 단맛을 줄일수 있어서 이방법을 이용하기도 합니다 단무지 무침도 맛있었는데 ~~