냠냐밍밍님의 이치겐 라멘 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 냠냐밍밍님의 이치겐 라멘 리뷰를 확인해보세요.
냠냐밍밍
리뷰964
조회수 27 작성일자 26.05.11
이치란라멘은 진하게 우려낸 돈코츠 육수의 깊고 묵직한 풍미가 인상적인 일본식 라멘이에요. 국물을 한입 마시면 돼지뼈를 오래 끓여낸 고소하고 진한 감칠맛이 부드럽게 퍼졌고, 특유의 크리미한 질감 덕분에 더욱 진한 만족감이 느껴졌어요. 얇고 쫄깃한 면발은 국물을 잘 머금어 한입마다 풍미가 살아났고, 위에 올라간 빨간 비법 소스가 은은한 매콤함을 더해 느끼함을 잡아줬어요. 차슈는 부드럽게 풀어질 정도로 촉촉했고, 마늘이나 파를 추가하면 풍미가 더욱 진하게 살아났어요. 진한 국물 라멘을 좋아하거나 일본 현지 느낌의 깊은 맛을 즐기고 싶은 사람들에게 특히 추천하기 좋은 메뉴예요.
#일반식 #저녁

1인분(185g)
613kcal
이치겐라멘
4.9(리뷰 97개)
·식단기록502회0