지니5379415님의 아워홈 미나리전 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5379415님의 아워홈 미나리전 리뷰를 확인해보세요.
지니5379415
리뷰496
조회수 6 작성일자 26.05.14
미나리전은 미나리를 식초물에 짧게 세척해 물기를 빼고, 반죽은 차갑게 유지한 뒤 뜨거운 기름에 얇게 부치면 바삭하게 완성됩니다.
밀가루를 줄이고 전분이나 튀김가루를 섞는 방식, 또는 계란흰자를 활용하는 방식처럼 ‘반죽 최소화’가 바삭함의 핵심입니다
#일반식 #점심

1인분(150g)
226kcal
아워홈미나리전
4.9(리뷰 194개)
·식단기록2천+0