지니5535570님의 새송이버섯 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5535570님의 새송이버섯 리뷰를 확인해보세요.
지니5535570
리뷰385
조회수 2 작성일자 26.05.18
봉지를 열자마자 신선한 버섯 향이 확 풍기는데, 만져보니 아주 단단하고 묵직해서 속이 꽉 찬 게 바로 느껴지더라고요. 밑동만 살짝 잘라내고 바로 요리할 수 있을 정도로 깔끔하게 손질되어 와서 편했습니다. 단면을 도톰하게 썰어서 팬에 들기름 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 소금만 톡 찍어 먹어봤는데요, 입안 가득 즙이 쫙 터지면서 쫄깃하게 씹히는 식감이 거의 고기급이에요. 씹을수록 새송이 특유의 은은한 단맛과 부드러운 풍미가 올라와서 별다른 양념 없이 구이로만 먹어도 정말 맛있습니다. 남은 건 고기 구울 때 같이 굽고 찌개에도 숭덩숭덩 썰어 넣었는데, 끓여도 숨이 죽지 않고 탱글탱글한 식감이 그대로 살아있어서 음식 맛이 확 사네요.
#일반식 #점심

1개(25g)
9kcal
새송이버섯
4.8(리뷰 272개)
·식단기록2천+0