지니5535570님의 까르보나라 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5535570님의 까르보나라 리뷰를 확인해보세요.
지니5535570
리뷰412
조회수 13 작성일자 26.05.19
점심으로 집에서 직접 까르보나라를 만들어 먹었는데 생각보다 훨씬 성공적이었어요. 새우를 익히고 불을 끈 뒤에 계란 노른자와 파마산 치즈 가루를 섞은 소스를 면과 빠르게 비벼주었더니 정말 꾸덕하고 고소한 정통 까르보나라가 완성되더라고요. 크림 가루나 우유 없이도 치즈와 달걀만으로 이런 깊은 풍미가 난다는 게 매번 만들 때마다 신기해요. 통후추를 마지막에 갈아서 듬뿍 뿌렸더니 느끼한 맛도 싹 잡아줘서 포크를 멈출 수가 없었네요.
#일반식 #점심

1컵(201g)
384kcal
까르보나라
4.8(리뷰 159개)
·식단기록749회0