쪽쭈리님의 한돈 삼겹살 리뷰

돼지곱창

돼지곱창볶음은 곱창이 쫄깃하고 잡내 없이 잘 조리되어 식감이 좋았습니다. 매콤한 양념이 잘 배어 감칠맛이 살아 있었고, 채소와 함께 볶아져 식감과 풍미가 풍부했습니다. 밥이나 술안주로도 든든하게 즐기기 좋은 메뉴였습니다.

돼지 갈비

언제부터인가 마트에 뼈없는 돼지갈비가 나와서 집에서 요리하는데 아주 간편하고 좋습니다. 더워서 집을 벗어나 외식도 애매한 날에는 간단하게돼지갈비를 구이해서 먹으니 천상의 맛이랍니다. 상추와 청경채 그리고 양파김치를 곁들이면 꿀맛같은 한끼가 됩니다.

가라아게

​한 입 베어 물자마자 소리와 함께 입안 가득 퍼지는 고소한 육즙이 일품이었습니다. 튀김옷은 얇으면서도 아주 단단하게 바삭했고, 속살은 다리 살을 사용했는지 굉장히 부드럽고 쫄깃했습니다. 함께 나온 매콤달콤한 칠리소스에 푹 찍어 먹으니 튀김 특유의 고소함과 환상적인 조화를 이루었습니다.​접시 한편에 수북이 담긴 신선한 어린잎 채소 샐러드는 자칫 무거울 수 있는 튀김 요리의 뒷맛을 상큼하게 잡아주는 훌륭한 파트너였습니다.

한성

양꼬치

종류별로 다 있는 느낌이랄까? 양.소,돼지,닭,수산물, 야채 등등. 그렇다고 안신선한게 아니고 다 신선한 재료들만 있더 라구요~!

돼지고기 앞다리살

매번 닭가슴살은 지겨워서 앞다리살 구매했어요! 한돈이라 맛이좋고 신선하고 담백하더라구요. 백그램당 백칼로리 초중반대로 다이어트에 효과적이고 비계가 적어 다양한 요리에도 활용 가능해요~컬리에서 구매햇고 맛도좋답니다^^

한성

양꼬치

선홍빛 신선한 양꼬치가 달구어진 숯불 위에서 노릇하게 익어가는 모습만 봐도 군침이 도네요! 기름기가 쏙 빠져 담백하면서도 씹을수록 터지는 고소한 육즙이 일품입니다. 특유의 잡내 없이 깔끔해서 자꾸만 손이 가고, 시원한 맥주 한 잔 곁들이니 하루의 피로가 싹 풀리는 기분이에요. 친구들과 도란도란 이야기 나누며 즐기기 최고의 메뉴입니다!

뒷고기

제주도 뒷고기 사서 먹었는데 누린내도 없이 아주 고소하게 맛있게 잘 먹었어요. 고기를 좀 크게 썰어서 이런 건 소금을 좀 쳐줘야 고기 본전에 맛이 올라와서 완전 맛있거든요. 소금장 찍어서 정말 맛있게 잘 먹었어요. 꼭 한번 잡서 보세요. 돼지고기 본연의 맛이 정말 너무 맛있어요.

한성

양꼬치

고소한 맛의 양꼬치 구이가 땡기네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 깊은 풍미와 고소한 육즙이 살아있어 식감도 넘 만족스러웠습니다~

돼지곱창

오랜만에 먹은 돼지곱창구이에요 겉면이 바삭바삭해질때까지 구우니 겉바속쫀 식감 넘 좋구 막장에 찍어먹고, 콩가루에 찍어먹고 넘 맛있었어요

오뗄

차슈

라멘 위에 올라간 차슈는 비주얼부터 압도적이었는데, 토치로 정성스럽게 그을린 덕분에 코끝을 자극하는 불향이 정말 예술이었어요. 젓가락으로 살짝만 건드려도 결대로 찢어질 만큼 부드러웠고, 지방과 살코기의 비율이 적절해서 입안에 넣자마자 고소한 육즙을 남기며 사르르 녹아내리는 식감이 정말 최고였습니다.

목살

맛없없조합이죠 돼지목살에 배홍동 비빔면입니당~! 점심에 먹었으면 좋았겠지만 체력보충을 위해 잘 먹어봅니당 다들 이렇게 합리화 하시죠....?

돼지고기 앞다리살

아주 야들야들한 식감의 돼지 앞다리살 족발이에요. 뒷다리살은 조금 더 퍽퍽하고 잡내가 나는 느낌이고 앞다리살로 시켜야 맛있더라구요. 윤기가 좌르르 흐르는 족발은 몇번 안씹어도 입에서 사라져버리는 느낌이었어요. 함께 나온 무말랭이와 부추와 곁들여 먹으니 정말 맛있었어요.

가라아게

이사 온 동네에 술집에서 안주로 주문했던 가라아게입니다. 위치나 여러 이유로 큰 기대없이 갔는데 인테리어나 분위기도 괜찮았는데 안주도 맛있어서 단골이 될거 같습니다. 일단 치킨은 바삭하고 고기는 촉촉해서 맛있었는데 아래에 샐러드가 있어서 먹기 더 좋고 보기도 좋았던 가라아게네요.

가라아게

사이드로 먹은 치킨 가라아케에요. 일반 후라이드 치킨과 비슷하면서도 튀김옷이 더 얇아고 닭고기의 맛이 더 풍부하게 느껴진것 같아요. 육즙이 풍무해서 고소하고 맛있었어요. 메인 메뉴초밥과 함께 먹으면 더 고소하고 맛있는것 같아요. ~

오뗄

차슈

차슈 우리 회사 아니 과거 화사 완전 친한 부장님표 차슈... 너무 맛있어서 배워보고 싶었지만 시작부터 나에게는 너무 어려워서 포기. 먹고 싶으면 부장님께 또 해달라고 하는 걸로. 바삭하면서 담백하고 식어도 맛있는 차슈. 식어도 맛이 있구나....

목살

목살 먹었어요!! 근데 목살은 삼겹살과 다르게 퍽퍽한 식감이 심해서 선호하지는 않습니다ㅠ.. 하지만 다이어트할 때 기름이 적은 목살도 좋은 선택이지요. 닭 가슴살이 지겨우면 삼겹살. 목살 등등 먹는데 여기에 소금. 후추 살짝 간하면 딱 좋아요!

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

동원

비플레인쿽

한입 먹으면 포만감도 꽤 오래가고 간식이나 아침대용으로 딱 좋네요. 처음엔 맛이 심심할까 했는데 오히려 깔끔하고 부담 없는 맛이라 자꾸 손이 가요. 과일이나 견과류, 그래놀라랑 같이 먹으면 카페에서 파는 요거트 느낌 나고 꿀 조금 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 단백질 함량도 높은 편이라 운동 후 간단하게 먹기 좋고, 유산균 들어 있어서 속도 편안한 느낌이었어요.

키토랩

버터커피

혈당 관리와 포만감을위해 버터커피를 아침 대용으로 일주인을 마시는데 음;;; 맛은 나쁘지않은데 지에스나 마이노멀같은 든든함은 없는듯 4박스나 샀는데 어찌 다 먹을까 걱정이된다만 카페인제품이니 커피대용으로 마시고 버터한조각 더하는걸로

대상웰라이프

뉴케어

밤에 배고플때 야식을 끊을려고 뉴케어 당플랜으로 쟁여놨어요.맛도 좋고 영양도 만족입니다.한통 마시고 좀있으면 어느정도의 포만감이 느껴집니다.그래서 저녁마다 꼭 마시고 잠들어요.야식먹을때 보다는 다음날 아침에 속은 편하더라구요.좋아요

서리태

국산서리태 1k를 구입했어요 전 콩밥을 좋아해서.. 콩자반도 만들고 콩밥도 하고 베이킹에도 사용 하려구요 '밭에서 나는 소고기'라고 불릴 정도로 정말 영양가가 높은 식재료잖아요. 식물성 단백질이 풍부해서 근육 만들기나 탈모에도 도움을 준다고 해서 좋더라구요

심플잇

현미 포켓누룽지

랑군이 간식으로 먹고싶다하여 구입해봤는데 무척 바삭바삭하고.. 현미가55%에 백미가 45%비중이라 고소한맛도 넘좋다. 한번 뜯어서 간식으로 먹기 딱 좋은 양이라 운전중 출출할때에도 좋을꺼같고 커피와 함께도 좋을것같다

킹크랩

"살이 꽉 찬 킹크랩의 달큰한 맛이 입안 가득 퍼지네요! 손질이 잘 되어 있어 먹기 편했고, 특히 게딱지 내장의 고소하고 진한 풍미는 역대급이었습니다. 비린 맛 하나 없이 신선해서 마지막 다리 살 하나까지 정말 야무지게 먹고 왔네요. 부모님 모시고 다시 오고 싶은 곳입니다!"

피자

흑미도우 단호박 피자 피자가 너무 먹고싶어서 배달주문한 피자 입니다ㅎㅎ 피자는 먹고 싶고~ 칼로리와 당은 걱정되고 하여 도우를 일부러 그나마 혈당관리에 좋을것 같은 흑미도우 피자를 골랐습니다ㅎㅎ 조금이나마 건강을 생각해서 도우를 셀렉했더니 맛뿐만 아니라 도우가 쫄깃하고~ 뜯는 맛도 있어서 좋네요 그래서 맛도 식감도 일반 밀가루 도우보다 월등 좋네요ㅎㅎ 메뉴토핑은 단호박인데 단호박 맛이 진하고~ 베이컨 토핑하고 잘 어우러져서 나름 단백질 섭취와 조화롭고 단짠맛이 입맛을 돋우네여 ㅡㅎㅎㅎ 단호박은 붓기제거에도 좋고 그 자체로 건강한 식품이거니와 다른 첨가물을 많이 넣지 않고 단호박 자체로 채웠는지 단호박맛이 진해서 맛도 좋네요☺️☺️

백김치

배추 한 통 마트에서 사와 직접 절이고, 벡김치 만들었습니다. 배 하나 갈아 즙넣고, 모자란 단맛은 제로사이다 한캔넣어 간 맞추었더니 딱 좋아서 먹을것만 작은통 넣어 밖어두고 김냉에 직행.. 한 달은 즐겁겠습니다. 조금 부지런히 움직여 매식은 피하고 싶습니다.

버거킹

와퍼

간싣으로도 먹기 딱 좋은 와퍼세트 먹어봣어요. 치즈도 추가되어 좀도 풍미가 좋조라구요. 야채도 신선해서 너무 좋앗요

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

치즈 빵

오늘 점심에는 치즈향이 물씬나는 부드럽고, 고소함 이 솔솔 풍기는 빵을 먹었습니다. 일반 빵에 비하면 많이 달지 않고, 심심하면서 제가 좋아하는 치즈 냄새가 더욱 맛있게 다가옵니다. 빵은 잡다한 식사의 번거로움을 벗어나 간편하고, 가볍게 한끼를 해결하는데 좋은 것 같습니다.

초밥

10가지종류의 오듬회(오마카세) 연어 광어 방어 참치 우럭 참돔등등~~ 골고루맛볼수있어서 좋으네요 고소고소 부들부들 쫄깃쫄깃 겨울철엔 뭐니뭐니해도 회가생각나는계절~~^^

에이밍마켓

밤파운드

맛있지만 조금 퍽퍽하다 밤과 크림이 잘어울리고 음료와 함께 먹으면 퍽퍽하지만 잘넘어간다 위에있는 풀은 로즈마리인가? 왜 안올라가지 글자수도 다 채웠는데

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

치아바타

아침식사는 식단을 하는편이에요. 섬유질 단백질 지방 탄수화물 적절히 먹고있는데 탄수화물은 늘 병아리콩이나 치아바타를 먹곤해요. 통밀로 만든 치아바타라 색이 짙은 갈색이고 맛도 구수한 맛이에요. 만들기쉽고 맛도 자극적이지 않아서 심심할순있지만 저는 너무 맛있게 먹고있어요.