지니5661364님의 LA갈비 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5661364님의 LA갈비 리뷰를 확인해보세요.
지니5661364
리뷰498
조회수 11 작성일자 26.05.22
단짠 양념의 정석 간장 베이스에 배, 양파, 마늘 등을 갈아 넣은 양념이 고기 결 사이사이 쏙 배어들어 감칠맛이 폭발합니다. 달콤 짭조름한 양념 맛 뒤에 따라오는 소고기 특유의 고소한 육즙이 환상적인 밸런스를 이룹니다.
뜯는 재미가 있는 식감 갈비 부위답게 적당한 마블링(지방)이 섞여 있어 퍽퍽하지 않고 야들야들합니다. 특히 뼈 주변에 붙어 있는 쫄깃한 근막 부위는 씹을수록 고소해 이 부분만 골라 먹는 매니아들이 많습니다.
#일반식 #저녁

1인분(250g)
676kcal
LA갈비
4.9(리뷰 365개)
·식단기록9천+0