지니5379415님의 새송이버섯 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5379415님의 새송이버섯 리뷰를 확인해보세요.
지니5379415
리뷰686
조회수 6 작성일자 26.05.23
새송이버섯 메추리알 장조림은 깐 메추리알을 간장 베이스로 졸이고, 새송이버섯은 익으면서 부피가 줄어드는 점을 감안해 조금 큼직하게 썰어 넣어 조리하는 방식이 핵심입니다.
물·간장·단맛을 먼저 끓여 메추리알에 색을 먼저 배운 뒤, 새송이버섯을 넣고 중약불로 졸여 국물이 너무 졸아들지 않게 마무리하면 촉촉한 반찬이 됩니다.
#일반식 #저녁

1개(25g)
9kcal
새송이버섯
4.8(리뷰 283개)
·식단기록2천+0