라일락88님의 보은 보은대추차 리뷰
야식에 일반식으로 먹은 라일락88님의 보은 보은대추차 리뷰를 확인해보세요.
라일락88
리뷰323
조회수 2 작성일자 26.06.15
대추차
대추를 우릴 때는 센 불에서 가열하여 한소끔 끓으면 불을 줄여서 은근히 달여 진한 액이 나오게끔 해야 한다. 대추는 주름 부분을 솔로 문질러 주름 부분에 끼어있는 먼지를 말끔히 제거해야 깨끗한 차를 맛볼 수 있다. 대추가 푹 끓으면 대추 알갱이만 건져내서 씨와 껍질을 체에 밭쳐 문질러 대추의 과육을 받아서 다시 대추 끓였던 물에 부어 물을 조금 더 붓고 다시 한 번 끓여 진하게 재탕을 해야 진한 맛의 대추차를 만들 수 있다. 대추로 차를 끓여 마시면 피로를 쉽게 풀 수 있다.
#일반식 #야식

1잔(110ml)
37kcal
보은보은대추차
4.9(리뷰 62개)
·식단기록210회0