지니5686952님의 물회 리뷰

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

도미 (생선) (혼합 종)

뽀얀 살결에 은은하게 비치는 붉은 빛이 신선함을 증명해 주는 듯했어요. 적당한 두께로 썰린 회가 샤리(밥)와 완벽하게 어우러져 씹을수록 담백하면서도 고소한 감칠맛이 올라왔습니다. 칼집 사이로 간장이 적절히 배어들어 깔끔하면서도 쫄깃한 식감을 제대로 만끽할 수 있었습니다.

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

도미 (생선) (혼합 종)

껍질 부분이 살짝 그을리거나 데쳐진 듯한 무늬가 있는 도미입니다. 껍질이 특히 쫄깃하고 살은 부드러우면서도 쫀득합니다. 도미는 굉장히 담백하고 깔끔한 맛이 나는 것이 특징입니다. 대중적으로 많이 먹는 회는 아니지만 오랜만에 먹으니 정말 맛있네요.

오뚜기

고등어구이

노릇하게 구운 고등어구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다. 고소한 기름 향이 살아 있어 밥 한 공기를 부르는 집밥 반찬이다.

생선 구이

겉은 노릇하게 잘 구워져 바삭한 식감이 살아 있고, 속살은 촉촉해서 퍽퍽하지 않게 먹을 수 있었어요. 비린내 없이 담백한 맛이 잘 살아 있어 생선 본연의 풍미를 느끼기 좋았습니다

가자미튀김

맛있는 가자미튀김이에요 가자미 고소하고 담백하고 짭짤해서 넘 좋아하는데 이렇게 기름에 튀기니 더 고소하고 맛있네요.

코다리

맵찔이 큰일날빤 넘매콤한맛 술안주ㅋ떡도들어있고오징어그리고고기도들어가있어서골라먹는재미가가득한한끼였어요..육해공맛을다느낄수있는코다리조림.추천합니다..매울때먹어라고주는미역국들깨들어가고시기까지하네요

생선 구이

아침으로 생선구이 잘하는 집에서 배달 시켜서 먹었어요. 가자미구이와 고등어 구이 반마리씩, 거기에 돼지두루치기와 밥. 소고기무국. 반찬으로 미역줄기볶음. 숙주나물. 김치등과 같이 먹으면 든든하고 배부른 한끼입니다. 집에서 생선은 냄새로 구어먹기 힘든데 배달되어 종종 먹고 있습니다.

생선 구이

뽈락 구이에요 담백함에 끝판왕이죠. 기름기가 많지 않아 깔끔합니다.오븐에 구우면 생선 특유의 고소함이 올라옵니다.뽈락은 생선살이 쫄깃해요. 살이 단단해서 씹는 맛이 있어요.약간 단맛도 나요.껍질은 바삭하게 구워져서 껍질도 맛있어요. 비린내 전혀없어서 생선못먹는 사람도 맛있게 먹을 수 있을거같아요

코다리

보기만 해도 침샘을 자극하는 빨간 양념이 압권입니다. 생선 살에 양념이 쏙 배어 있어서 '밥도둑' 역할을 제대로 했을 것 같아요. 중간중간 씹히는 고추와 깨의 고소함이 풍미를 더해줬겠네요.

생선 구이

생선 조기 먹었어요. 담백한 맛의 조기는 구워서 먹으면 짭조름해서 반찬으로 먹기 좋답니다. 건강에도 좋은 생선 먹어요.

생선 구이

모듬 생선구이는 여러 가지 생선을 한 번에 맛볼 수 있어서 좋았어요. 겉은 노릇하게 잘 구워져 비린 맛이 거의 없고, 속살은 촉촉해서 살이 쉽게 발라졌습니다. 생선마다 다른 식감과 풍미를 즐길 수 있어 밥반찬으로도, 술안주로도 만족스러운 메뉴였어요.

삼치구이

온라인으로 구매한 한토막씩 포장되어 있는 삼치를 전자레인지로 익혀서 밥상에 올려 먹으니 간편하고 맛나서 좋으네요.

생선 구이

보글보글 끓는 찌개가 보기만 해도 먹음직스러웠습니다. 국물은 칼칼하면서도 깊은 맛이 나서 밥과 함께 먹기 좋았고 두부와 채소도 넉넉하게 들어 있어 든든했습니다. 함께 나온 생선구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 밥반찬으로 잘 어울렸어요. 김이나 다른 반찬들과 같이 먹으니 집에서 먹는 한식처럼 편안한 느낌이었습니다. 전체적으로 따뜻하고 만족스러운 식사였습니다.

생선 구이

노릇하게 구워진 겉면의 바삭함과 속살의 촉촉하고 부드러운 식감이 환상적인 조화를 이룹니다. 씹을수록 배어 나오는 고소한 기름기와 담백하고 짭조름한 바다의 풍미가 입안 가득 퍼지며, 은은한 불향이 더해져 갓 지은 하얀 쌀밥과 찰떡궁합인 최고의 밥도둑입니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

단호박

맛있는 밤호박이 보여서 쪄줬어요. 찐것도 그냥 맛있지만 달달하니 갈고싶더라구요. 우유넣고 휘리닉 갈았습니다. 저는 시나몬을 워낙 좋아해서 뭐든 우유넣고 갈면 시나몬 뿌려 먹어요. 그러면 우리집 식탁이 바로 스타빡스가 되는 매직이 펼쳐집니다~사진은 시나몬 뿌리기전.뿌리고는 급해서 사진을 안 찍어버리고 먹어버린.ㅋ

쑥떡

인터넷 우체국 쇼핑몰에서 주문한 쑥떡을 냉동실에서 점심에 간단하게 먹으려고 꺼내 놓았습니다. 1시간 정도 해동이 되면 찰지고, 쑥향이 가득해서 한입 먹으면 더운날의 무기력함에서 정신이 번쩍드는 맛이랍니다. 떡은 적은 양으로도 포만감이 들어서 좋습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

숭늉

아침밥은 번거롭더라도 항상 가스레인지를 이용하여 미니무쇠솥에 하기에 숭늉을 만들 수 있답니다. 그래서 냉장고 안에 숭늉을 준비해 둬서 음료수로 마시면 됩니다. 식사는 매번 누룽지를 먹는데 엄청 고소하고 없는 입맛에도 거르지 않는 효과도 있습니다.

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

야채,과일 샐러드

이제 우리는 건강을 생각해야 할때 아침을 준비할때 이젠 과일 단백질 견과류 등 골고루 챙겨 먹으려고 노력을 한다. 운동도 열심히 하고 건강관련 교육등 찾아 보면서 관리 하고 갱년기 이후 찾아오고 있는 변화에 민감하게 반응하며 관리하고 있다 감사합니다

자두

여름은 과일이 많이 나오는 계절인데, 특히 영롱한 빛깔의 자두는 정말 군침이 돕니다. 자두는 항산화 성분과 식이섬유도 풍부해서 여러모로 건강에 이로운 것 같습니다. 빨간자두를 한입 베어 물면 새콤달콤함이 바로 전해지고, 싱그러운 맛은 제철과일의 으뜸입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

샐러드파스타

상큼달콤한 오리엔탈 드레싱과 탱글한 파스타 면의 조합이 예술입니다! 아삭아삭한 신선 채소와 치즈가 어우러져 식감도 풍부하고, 입안 가득 청량함이 감돌아요. 가볍고 건강하게 즐길 수 있어 더운 날이나 다이어트 중 특별한 한 끼로 강력 추천합니다. 호불호 없이 모두가 좋아할 매력적인 맛이에요!

셀렉스

프로핏

바쁜 아침 간단하게 챙겨먹을 수 있는 단백질음료예요 진한 초코딸기맛은 아니지만 단백질쉐이크에 이 정도 맛이면 나쁘지 않은 정도예요 꼭 흔들어서 드셔야 좀더 진한맛을 느낄 수 있어요 셀렉스 프로핏 단백질 음료로 바쁜 아침 든든한 단백질 한끼로 최고예요

비락

비락식혜

너무 더워서 그런지 계속 갈증이 나고, 물을 마셔도 별로라서 식혜를 마시고 있습니다. 냉장고에 넣어 뒀다가 마시면 시원해서 목마름이 일시적으로 해소되는 것 같습니다. 비락식혜는 삼삼하게 달아서 많이 자극적이지 않고, 음료수처럼 마셔도 무난한 맛이랍니다.

삶은 계란

저는 반숙을 좋아하는 편인데요, 그날 헬스를 갔다가 와서 10분 동안 계란을 삶고 밖으로 안 빼고 씻고 나왔더니 완숙이 되어 버렸더라구요.. 그래서 되게 퍽퍽 하고 제 스타일은 아니었는데 다섯 개나 만들어버려서 결국 다 먹었습니다ㅋㅋㅋ... ㅠㅠ 제 레시피는 11분만 삶고 빼기입니당

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요