보라빛밤님의 오징어 리뷰

가리비 구이

가리비랑 일반 조개등 찜도되고 구이도되고 엄청 좋아요 가리비가ㅜ제철이라 너무 맛있고 부드러워요 우삼겹같은 고기도 있어서 사람들 엄청 먹어요 관자는 잘 굽는게 어려워 질긴데ㅜ이번에 덜 익힌다 생각하고 조금 구우니 연하고 맛있었어요 마지막에 석화 호일에 싸서 석화찜까지 너무 좋아요

소라

실미도에서 잡은 소라고동을 하나씩 까서 준비한양념에 청양고추 넣고 조물조물 무쳐서 먹었더니 어릴적 시골에서 먹던 맛이네요 힘들게 고동잡은 보람이 있네요ㅎ

킹크랩

"살이 꽉 찬 킹크랩의 달큰한 맛이 입안 가득 퍼지네요! 손질이 잘 되어 있어 먹기 편했고, 특히 게딱지 내장의 고소하고 진한 풍미는 역대급이었습니다. 비린 맛 하나 없이 신선해서 마지막 다리 살 하나까지 정말 야무지게 먹고 왔네요. 부모님 모시고 다시 오고 싶은 곳입니다!"

멍게

멍게 무침을 해 먹었다 바다내음이 가득한 늦은 점심 밥상이었는데 손질된 멍게여서 편하게 채소와 곁들여 먹을 수 있었다 부모님이 공수해준 제철 나물들과 해산물 육류(소고기 돼지고기)들이 여럿이라 얼른 하나씩 먹어야 한다 어제 오늘 숭어회와 멍게, 오징어, 모시조개, 새우.. 해산물로 가득한 주말이었다

멍게

부모님 생일이라서 뷔페 갔어요. 멍게가 비싸지고 나서는 집에서는 따로 멍게를 안 먹는데 뷔페에 나오면 꼭 먹어줘요. 멍게는 특유의 바다향이 진해서 먹고 나면 입에 비릿한 향이 나지만 멍게특유의 그 시원한 바다맛에 중독되면 입맛 없을때도 자꾸 생각이 나요.

간장새우

요즘 나이가 좀 드니 소화흡수가 더디고해서 요즘은 단백하면서 몸에 좋은것을 찾게되서 오늘저녁은 간장새우와 밥 1/3공기를 먹었어요. 무언가 허전함에 더 집어넣고싶지만 참아요죠~ ldl콜레스테롤이 높게 니왔는데 새우도 은근 높던데 살짝 걱정이 됩니다.

멍게

장보러 마트 갔는데 금요일이라 사람이 너무 많아서 정신이 하나도 없더라구요. 그 중에 너무너무 좋아하는 멍게는 눈에 딱 띄는 마법이 바로 겟했지요~ 집에 오자마자 밥 하는것보다 멍게부터 씻어서 초고추장과 함께 입으로 쏙 멍게향이 너무 좋고 쫄깃쫄깃 맛있어요. 해산물 러버라 간만에 너무 잘 먹었습니다^^

새우구이

구운 새우인데요. 소금과 갈릭 파우더 후추를 뿌리고 에프에 15분 정도만 구워주면 돼요. 껍질이 바삭해서 까기도 쉬워요. 새우가 커서 다섯개만 먹어도 단백질 보충이 충분한 느낌이에요. 콜레스톨이 걱정돠는분은 세개정도만 드세요. 새우에 기본적으로 간이되어 있어서 아주 좋아요.

굴

마포농수산물 시장에서 구입 후 2층 초장집에서 먹은 굴 입니다. 함께 먹은 홍합탕 너무 깔끔했고 굴은 걱정을 했지만 아무 탈없이 맛있게 먹었네요.

멍게

멩게는 있어도 잘 안 먹는데 한번 도전해 봤어요 바닷물 맛이 엄청 느껴지고 엄청나게 꼬들꼬들한 맛이더라구요 한번이면 충분 한 것 같아요 ㅋㅋ

팔도감

간장새우장

간장새우장 칼로리는 1인분(100g) 기준 약 110~180kcal로 1인분(100g) 기준 단백질 27g, 지방 0.1g 짭조롬해요. 맨밥에 올려 먹으면 맛나요

멍게

해산물도 조금 나왔는데 멍게가 나와서 맛보았습니다 평소에는 먹지 않는데 생각보다 괜찮았어요 그런데 바다 맛이 엄청나요

새우구이

노릇하게 구워진 새우소금구이는 보기만 해도 군침이 돌았어요. 껍질을 까서 한입 먹으니 탱글탱글한 식감과 함께 고소한 새우의 풍미가 입안 가득 퍼지더라고요. 짭조름한 소금 간이 더해져 별다른 양념 없이도 충분히 맛있었습니다. 따끈할 때 먹으니 더욱 맛있고, 하나 먹고 나면 자꾸 손이 가서 금세 순삭~ 비닐장갑껴도 결국 빵꾸나서 손에 아직도 새우냄새가 나는게 좀 그래도 또 가고싶네요~^^

멍게

멍게살이 짭잘하고 단맛도 살짝나고 맛있었다 겨울에만 되면 자주먹어요 신선하고 색도예뻐요 껍질빼고 살은 조금있는게 흠이지만 시원하고맛있다

킹크랩

킹크랩입니다 큰 냄비에 쪄서 먹었어요 집게발부분이 맛있었어요 초장찍어먹어도 괜찮구요 게딱지 비빔밥도 맛있습니다

새우구이

굵은소금을 깔고 15~20분 수분을 날린 뒤 새우를 올려 뚜껑을 덮고 15분만 굽습니다. 소금 위에 포일을 깔면 뒷정리가 편하고, 에어프라이어는 180도에서 10분+5분으로 굽습니다. 머리에 버터·설탕·마늘·파슬리·바질을 발라 에어프라이어 180도에서 15~20분 굽습니다. 팬에 버터와 마늘을 볶아 머리를 노릇하게 굽고 레몬즙·청양고추·파슬리로 마무리해도 좋습니다.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

사과

사과와 땅콩버터, 완숙 계란으로 간단하게 아침을 챙겨 먹었어요. 아삭하고 상큼달콤한 사과에 고소하고 부드러운 땅콩버터를 곁들이니 맛의 조화가 좋아요. 완숙 계란은 담백하고 든든해 함께 먹기 딱 좋네요. 준비도 간편하고 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있어 바쁜 아침 식사로 만족스러워요.

바나나

바쁜 일상에 한끼 식사로 손색없는 바나나예요. 과일살때 늘 챙겨요. 속을 든든하게 해주면서 장을 편안하게 해줘요. 숙성해서 슈가스팟이 생기면 당도가 이르러 맛이 좋아요. 공복감을 없애주며 다이어트에 도움돼요. 먹기 편하고 맛도 좋아 운동 전후로 잘 챙겨먹어요.

아메리카노

아메리카노 한잔이 아침을 깨워요. 고소하고 산미없이 진해요. 커피향이 좋아요. 에스프레소 투샷으로 뜨거운 물을 혼합한 아메리카노는 진한 맛과 카페인을 즐기기에 좋아요. 물을 추가하여 농도를 조절할 수 있어요. 물과 원두 비율이 맛을 좌우해요. 진하게 마시니 입안에 향이 가득해요.

삶은 계란

맛은 없지만 몸을 위해 먹습니다 삶아먹음 맛은 덜하나 건강에 좋구 혈당.다이어트 운동후에 단백질 섭취로도 이용하고 있습니다 너무 많이 먹음 콜레스테롤 수치가 높기 때문에 하루 2개정도 꾸준히 먹고 있습니다 앞으로도 건강한 다이어트를 위해 노력하겠습니다

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

허닭

허경환의 찐계란

군계란 반숙란 늘구매해서먹었는데 타내미가 계란찜기를샀는데 너무간단하고 캐지지도않고 찬물에담그지않아도 껍질이잘카진다며 엄마도하나 구매해서보냈는데 정말 정말신세계네요 전자랜지용으로구매해서 사용해본적도있는데 이건비교도안될만큼 더 더 더좋아요 윗칸에 만두랑 쑥가래떡도함께넣고 ᆢ

미트리

닭가슴살 볼

미트리 닭가슴살볼은 한입에 먹기 좋은 크기라 간편하게 챙겨 먹기 좋아요! 닭가슴살 특유의 퍽퍽한 느낌보다는 동글동글한 볼 형태라 먹기 편하고, 밥반찬으로 곁들이거나 샐러드에 함께 넣어 먹어도 잘 어울려요. 바쁜 날에는 간단하게 데워서 한 끼 챙기기에도 좋더라고요. 매번 닭가슴살을 똑같이 먹기 지겨울 때 색다르게 즐기기 좋은 메뉴예요.

패밀리마트

오이김치

오이김치는 아삭아삭한 식감에 매콤새콤한 양념이 어우러져서 입맛을 살려주는 반찬이에요! 오이 특유의 시원하고 상큼한 맛 덕분에 그냥 먹어도 맛있고, 따뜻한 밥이랑 같이 먹으면 더 잘 어울리더라고요. 양념이 잘 배어든 오이를 한입 먹으면 개운한 맛이 느껴져서 자꾸 손이 가요. 고기 먹을 때 곁들여도 좋고, 평소 밥반찬으로 두고 먹기에도 참 좋아요.

고구마

꿀고구마라서 그런지 퍽퍽하지않고, 부드러워요. 먹고나면 속이 편해서 식사대용으로 먹는데 아무리먹어도 안질려요. 가끔은 말랭이로 만들어서 먹기도하는데 이렇게 에어프라이기에돌려서 먹는것도 저는 맛있어요. 호박고구마는 싫어하는데 꿀고구마는진짜 극호!

삶은 계란

삶은계란을 먹었는데 흰자는 탱글탱글하고 노른자는 포슬포슬해서 담백한 맛이 좋았어요. 소금에 살짝 찍어 먹으니 계란 특유의 고소함이 더욱 잘 느껴졌고, 간단하게 먹기에도 부담이 없더라고요. 껍질을 벗겨 바로 먹을 수 있어 간편하고, 바쁜 시간에 출출함을 달래기에도 딱 좋았어요. 든든하면서도 깔끔하게 즐길 수 있는 음식이라 먹을때마다 만족해요.

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요