지니5728275님의 꼬치어묵 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 지니5728275님의 꼬치어묵 리뷰를 확인해보세요.
지니5728275
리뷰24
조회수 17 작성일자 26.08.21
어묵 함량 및 식감: 연육 함량이 70% 이상인 제품(삼진어묵, 고래사어묵 등)은 불어도 잘 퍼지지 않고 탱글탱글한 식감이 유지됩니다. 저가형 제품은 밀가루 비율이 높아 오래 끓이면 금방 불고 밀가루 맛이 강하게 납니다.
육수 스프 포함 여부: 대부분의 포장 제품에 전용 장국/스프가 동봉되어 있어 별도의 육수 작업 없이 물만 부어 끓이기 편합니다. 멸치·다시마 베이스의 시원한 맛이나 가쓰오부시 베이스의 감칠맛이 주를 룹니다.
꼬치 형태: 사각 어묵을 접어 꿴 '사각꼬치'와 봉 형태의 '봉어묵꼬치'가 대표적이며, 국물을 잘 흡수하는 사각꼬치 선호도가 높습니다.
#일반적인 식사 #간단한 식사 대용 #간식 #특별한 목적 없음 #간식
1개(70g)
139kcal
꼬치어묵
4.8(리뷰 430개)
·식단기록502회0
