사과나윤맘님의 파스타 리뷰

잇츠웰

참진한 진간장

진간장을 이용해서 만든 닭간장조림입니디 조림으로 조릴 때 간장을 넣어서 약불로 조려주먼 푹 익고 맛있습니다 야들야들한 닭고기 살에 감칠맛 좋은 간장소스가 맛있습니다 단백질도 보충해주고 맛있는 간장소스랑 잘어울립니다 맛있습니다.

백설

올리고당

청정원 요리 올리고당입니다. 예전에는 요리할때도 무조건 설탕을 썼는데 언제부턴가 올리고당만 쓰게 되네요. 맑은 국물음식을 제외하고는 단맛이 필요하면 사용합니다. 물보다는 걸죽하고 물엿보다는 더 묽은 농도입니다

풀무원

발사믹올리브유드레싱

야채 샐러드를 자주 해먹는 편인데 그중에서도 상큼한 발사믹 소스를 좋아해요. 오일과 새콤한소스의 조합이 좋아서 건강해지는 맛이나요.

타이시아

피넛월남쌈소스

월남쌈소스는 달콤하면서도 짭조름한 맛이 균형 있게 느껴진다. 상큼한 산미가 채소와 고기의 맛을 살려주고, 땅콩이나 허브 향이 은은하게 감돈다.

리본레시피

고추장

고추장에 식초를 넣어 새콤달콤하게 무친 도라지 무침이다. 매콤하면서도 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우고, 아삭한 도라지의 식감과 어우러져 간단히 즐기기 좋다.

샘표

연두

참 편해졌어요. 이젠 거의 모든 요리에 이런 조미료만 있으면 감칠맛이 뚝딱 이지요. 연두도 그중 대표 조미료 이지요. 조리중 조금만 넣으면 마법처럼 맛이 살아 납니다. 여러가지 맛이 있는데 순한맛이 제입엔 맞더군요. 이름도 참 잘지었습니다.

샘표

진간장S

진간장은 짭조름하면서도 깊은 감칠맛이 살아 있어 다양한 요리에 활용하기 좋고, 볶음이나 조림에 넣으면 음식의 풍미를 한층 더 끌어올려 주는 기본 양념이다. 색감이 진하고 맛이 깔끔해 재료 본연의 맛을 해치지 않으면서도 간을 잘 잡아주며, 부담스럽지 않은 짠맛으로 누구나 무난하게 사용하기 좋다. 특히 가정에서 자주 쓰이는 간장으로 활용도가 높고, 한두 방울만 넣어도 맛이좋다

굽네치킨

굽네 달콤 소스

굽네치킨 달콤소스는 자극적이지 않고 달콤해서 좋았습니다. 단맛이 과하지도 않고 적당하게 단맛이 나서 맛있게 먹었습니다. 달콤 소스가 매운맛을 싫어하는 사람에게 꼭 필요한 맛입니다. 순수한 맛의 달콤소스도 괜찮았습니다. 잘 먹었습니다.

간장

고기에 찍어 먹는 간장은 짭짤하면서도 감칠맛이 있어서 고기의 풍미를 더 살려주는 느낌이었어요. 그냥 먹으면 짤 수 있는데 고기랑 같이 먹으니까 간이 딱 맞더라고요. 마늘이나 고추가 살짝 들어가 있으면 향도 더 좋아져서 계속 찍어 먹게 됐어욤. 고기의 기름진 맛을 잡아줘서 생각보다 궁합이 잘 맞았어용!

청정원

햇살담은 씨간장 양조간장

청정원에서 나온 햇살담은 씨간장 양조간장입니다 청정원에서 만든거라 안심하고 구입합니다 씨간장이 중요한 유산인데 그 방식이라네요

초고추장

생선회를 먹을 때 항상 나오는 초고추장은 많이 새콤달콤하고 감칠맛이 많아서 더욱 음식을 새롭게 합니다. 두릅이나 비빔국수 등도 초고추장에 버무리거나 찍어 먹으며 개운하고 색다른 맛이 됩니다. 특히 생선회를 먹을 때 찍어먹거나 같이 먹으면 훨씬 신선하고 쫄깃한 식감에 감탄합니다.

더찬가

된장스톡 구수한맛

집에있는 당근과 된장을 이용해서 고기에 먹을 된장 소스를 만들어 보았어요 당근을 넣으니 맛이 한층 개운해졌구요 고소하니 건강에 좋은 맛있어요

갈릭소스

부드럽고 크리미한 질감이 입안을 감싸면서 알싸한 마늘 향이 은은하게 퍼져요. 자칫 느끼할 수 있는 튀김이나 피자 도우에 듬뿍 찍어 먹으면 고소한 풍미가 배가 되어 입맛을 확 돋우더라고요. 짭조름하면서도 달콤한 뒷맛이 조화롭게 어우러져서 어떤 음식과 곁들여도 질리지 않고 계속 찍어 먹게 되는 중독적인 맛이네요.

더찬가

된장스톡 구수한맛

약간 맑은 된장국을 먹었는데 간간히 맛있네요 자극적이지 않아서 더 맛있어요 요즘에는 자극적인 것보다 덜 자극적인 게 맛있는것 같아요

하림

표고버섯 꿔바로우 소스

표고버섯에 퀴바로 소스를 더하면 깊고 진한 감칠맛이 살아난다. 버섯 특유의 쫄깃한 식감과 소스의 달콤짭짤함이 잘 어우러진다. 은은한 버섯 향이 소스와 섞이며 풍미가 한층 풍부해진다. 밥반찬은 물론 고기 요리 곁들임으로도 잘 어울린다. 과하지 않은 양념 덕분에 재료 본연의 맛이 살아 있다. 간단한 요리지만 고급스러운 느낌을 주는 메뉴다.

키친콤마

불고기 오일 파스타소스

우선 소금 넣은 물에 면을 삶고(그와중에 다욧트한다. 고 통밀 100%면ㅠㅋㅋㅋㅋ), 올리브유에 편마늘과 페퍼론치노를 볶은 뒤, 냉동에 굴러다니던 냉동 해물믹스를 살짝 데쳐서 물기를 빼 낸뒤 함께 볶아줍니다. 마늘이 노릇해지면 삶아둔 면과 면수 반국자를 넣고 휙휙 저어서 익혀줍니다! 이건 저희 아빠의 킥인데ㅋㅋㅋ 요기서 굴소스를 조 금 넣어주면 감칠맛 도는 특이한 오일파스티타가 만들어 진답니다! 약간 볶음면 같으면서도 맛있어용!!! 완전 강추. 굴소스를 넣는 대신 면수에 한 소금간 말고 다른 간은 하지 않았어요. 그래야 간이 딱 맞더라구요.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

비비고

썰은 배추김치

한국인이 절대 포기할수없는 배추김치. 같은 재료로도 너무나 다양한 맛이 나는 김치. 매콤하게 담궈서 카레나 라면에 같이 먹으면 건강한 한끼가 해결되죠. 유산균 가득한 김치로 장건강도 지킬수있어요. 김치가 업손 밥상은 상상할수도 없어요

무화과

튀르키에 수입품 무화과를 먹었아요. 오랜만에 먹어서 그런지 생으로 즐길 수 있는 무화과를 한 입 베어무니 기분이 좋았어요. 단맛이 많이 느껴지지 않고 입 안에서 톡톡 터지는 무화과 알갱이의 맛이 색달랐어요. 그릭 요거트나 꿀을 살짝 넣고 견과류와 곁들여 먹으면 더 맛있을 것 같아요. 약간 텁텁한 맹맛이 조금 아쉬워요.

돼지김치찌게백반

주변 지인 추천으로 김치찌개를 먹어봤는데 김치가 푹 익어서 국물에 깊은 맛이 잘 우러나 있었습니다. 따뜻하게 먹으니 얼큰하면서도 개운한 맛이 좋았고, 부드러운 두부와 잘 익은 김치가 국물과 잘 어울렸어요 약간 국물이 칼칼하기는 했지만 맛나고 좋았어요

세븐일레븐

커피콩빵

오늘 리뷰할 간식은 세븐일레븐커피콩빵 입니다~~ 커피+빵조합 완전좋앙~~~♡♡ 냉동실넣어두었다가 먹으면맛이~~두배 부드럽고달달하니 커피향도 찐하고 한입에먹기좋은크기라~~ 맛있게 먹기좋네용♡♡ 맛있으니까 추천합니다

광어초밥

신선한 초밥과 따뜻한 우동, 샐러드가 깔끔하게 구성된 세트 메뉴입니다. 회의 신선도가 좋고 종류가 다양해 든든하게 즐기기 좋으며, 가성비와 플레이팅 모두 만족스러운 한 끼였습니다! ​어떤 점을 더 강조해서 리뷰를 수정해 드릴까요?ㅎㅎ

GS25

매콤어묵김밥

주말과 휴일에는 매 끼니 챙기기가 너무 힘이 들어 간편식으로 해결하는 날이 가끔씩은 있는데 오늘은 편의점에서 김밥을 사와서 먹었어요. 매콤어묵 이 듬뿍 들어간 어묵 김밥인데 어묵을 맵게 조려서 김밥 안에 넣어 전반적으로 매콤한 맛이 입 안에 맴도네요.

파김치

파김치가 식당 반찬으로 나와서 정말 맛있게 먹었다 여름철 입맛 없을때 잘 익은 파김치를 뜨끈한 밥위에 툭 걸쳐 먹으니 다른 반찬 없어도 완전 꿀맛 밥도둑이다. 이 가게 파김치는 간도 짜지 않고 적당히 익었고 질기거나 무르지도 않고 적당히 아삭하고 씹는 식감도 살아 있으면서도 신선하고 맛도 좋은 양념이 골고루 잘 배어들어 자꾸만 먹고 싶어지는 진짜 맛있는 파김치였다

번데기

여수의 호텔 뷔페 석식에 이렇게 번데기 요리가 있다니 신기합니다. 일반적이지 않는 반찬인 번데기를 먹어보니 식감은 씹을수록 고소하고 담백합니다. 번데기는 탄수화물 함량은 낮고, 고단백 식품으로 포만감이 오래 유지된다고 하니 건강식품입니다.

해태

에이스 씬 에스프레소

해태 에이스 씬 에스프레소 맛을 간식으로 맛있게 먹었답니다. 겹겹이 바삭한 크래커 속 크래커를 처음으로 먹어 봤습니다 에스프레소 맛이 은은하면서 깔끔한 맛이 매력적입니다. 얇은 크래커를 먹으면 고소한 맛이 더 강해서 손이 자꾸 가는 과자입니다.

쟁반짜장

부안 신생반점의 쟁반짜장은 진한 짜장 소스와 신선한 해산물, 아삭한 채소가 푸짐하게 어우러져 만족도가 높은 메뉴였습니다. 면발은 쫄깃하고 소스는 너무 짜지 않으면서도 감칠맛이 살아 있어 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 재료가 넉넉하게 들어 있어 씹는 재미가 좋고, 불향이 은은하게 더해져 풍미도 뛰어났습니다. 양도 넉넉해 가족이나 친구와 함께 나눠 먹기 좋았으며, 부안을 방문한다면 다시 찾고 싶은 맛있는 쟁반짜장이었습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

웰스토리

치즈샐러드

깔끔하면서도 맛있는 샐러드라서 오일 파스타와 잘 어울립니다. 와인 한잔도 곁들여 마시면 더욱 좋지요. 냉장고를 털어 남는 치즈와 병조림 올리브를 처리하세요. 채소를 씻어 털고 찢은 후 위에 치즈와 올리브를 올리고 드레싱을 섞어 뿌립니다. 그리구 맛있거 먹어주면 끝~~♡♡