우동 / 소바 음식 리뷰

지금 인기있는 우동 / 소바 음식 후기를 한눈에 확인해보세요

3,840개의 리뷰

피코크

가쓰오우동

아침으로 가쓰오이랑 참치 마요 주먹밥 만들어줬어요. 라면 먹고 싶다고 했는데 그래도 우동이 더 나을거 같아서 우동으로 끓였네요^^; 우동 위에 토핑 집에 있는 거 더 추가해서 넣으니까 첫째는 좋아하는데 막내는 싫어 하네요 맑은 우동국물을 생각했나봐요 다음에는 기본 토핑만 넣어야 되겠어요

seabuck

양평 휴게소 우동

고추가루 팍팍 쳤습니다. 쫄깃쫄깃 면발이 살아 있고 추가로 꼬치를 얹었더니 갑자기 떨어진 기온에 약간 떨었는데 기운이 납니다. 우동은 만드는 재료와 만드는 사람에 따라 그 맛이 참 천차만별 인거 같습니다. 시원 깔끔한 국물에 땀까지 흘리며 먹으니 비온후 오후 산책이 두렵지 않네요.

올뺌2

GS25

가락우동

떡볶이를 사려다가 뜨끈한 국물이 먹고 싶길래 옆에 있던 가락우동을 집었다! 나트륨 대박! 이런 건 물을 조금 더 넣어 먹는데 그래도 똑같을 것 같다.생생우동이랑 똑같은 맛인데 뭔가 기름진 맛이 덜하다. 생생우동을 좋아한다면 무조건 좋아할 맛! 나는 생생우동보다 쪼금 더 맛있었던 것 같다

수경2

천일식품

사누끼냉동우동면

사누끼냉동우동면을 탕에 넣어 먹었는데, 쫄깃하면서도 부드러운 면발이 인상적이었으며, 탱글탱글한 식감이 살아 있어 씹는 재미를 주었어요. 국물 간은 깔끔하고 적당히 맞춰져 자극적이지 않으면서도 우동 특유의 담백함과 조화를 이루어 매우 만족스러웠어요.

지니5360043

올반

크림카레우동

매콤하고 진한 카레 우동을 두툼한 크림층으로 감쪽같이 숨겨놓은 크림카레우동이에요. 먹기전까지 이게 무슨메뉴일지 어떤맛일지 궁금해지는 비주얼이죠. 속에있는 카레 우동과 크림을 섞어 먹으면 고소한 크림이 매콤한 카레를 중화시켜 아주 부드럽고 고소한 맛이 돼요. 로제 파스타와 비슷한 느낌이라고 보면 돼요^^ 아주 부드럽고 맛있는 크림 카레 우동이었어요.

샤르르

냉모밀

냉모밀과 돈까스는 말해모해 횐상의 조합이죠ㅠㅠ바삭한 돈까와 시원 낄끔한 육수의 차가운 면발이 탱글탱글히니 쫄깃한 식감이 더해져 돈까스와 만났을때 아주 최상의 시너지의 맛이 느껴집니다 유뷰초밥도 두개가 있어 얼마나 든든하게 먹었는지 모릅니다

지니5371936

우동

오늘처럼 바람부는날 뜨끈하고 담백한 국물이 일품인 토리우동입니다. 부드러운 닭다리살과 향긋하게 볶은 대파가 토리우동의 킥이에요 자극적이지는 않은데 계속 생각나는 맛이고 다른 어떤 메뉴를 함께 먹어도 어울리는 조화로운 메뉴입니다.

지니5359224

봉평촌

메밀소바

담백하고 시원하게 맛있는 메밀 소바 먹었습니다. 점심에 먹었는데 한끼 식사로 먹기에도 담백하고 깔끔한 맛이라서 좋아한답니다. 메밀은 다이어트에도 좋고 건강에도 좋아서 일반 면보다 좋아하는데 메밀 소바의 깔끔한 맛을 좋아해서 맛있어요

밍키199

미소야

우동

우동을 먹어봤습니다. 면은 두툼하고 쫄깃한 식감이 살아 있어 씹는 맛이 좋습니다. 국물은 따뜻하고 담백하면서도 감칠맛이 느껴져 면과 잘 어우러집니다. 전체적으로 간이 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋고 한 그릇 먹으면 속이 편안해져 만족스럽습니다.

ㅇㅇㅈㄱ

자연드림

탱글탱글 가쓰오우동

한 봉지당 2인분 기준입니다. 깊은 바다소금을 사용하여 탱글태글한 우동면발과 가쓰오의 진한 맛이 어우러져 깔끔하고 시원한 우동. 우리밀 우동면, 액상소스, 유부&파, 건더기 스프가 두 개씩 들어가 있습니다. 면이 진짜 탱글탱글. 괜히 이름에 탱글탱글이 있는 게 아니였어. 진짜 면발이 맛있습니다.국물도 맛있습니다.

풀에버

꾸브라꼬

우동사리

해물우동에 우동사리를 추가하니 국물의 감칠맛이 면에 더 진하게 배어 정말 든든했어요. 탱글탱글한 면발이 씹는 재미를 살려주고, 바지락이나 새우에서 우러난 시원한 국물이 속을 확 풀어줍니다. 면이 퍼지지 않고 쫄깃함을 유지해 마지막까지 맛있게 즐길 수 있었어요.

먹는건다좋아

냉모밀

무도 직접 갈아 준비하고, 쯔유소스도 직접 배합하여 준비한 냉모밀 한판입니다. 시중에서 판매하는 메밀면을 사와서 삶은 후 냉수에 씻어 쫄깃함을 유지했습니다. 메밀이 70프로 정도 함유된 메밀면을 사용했어서 적당한 쫄깃함과 메밀향을 느낄 수 있었습니다.

건강해지고싶다

김치우동

김치우동은 이름만 들어도 맛이 상상되는 메뉴입니다. 일본식 우동의 부드럽고 깊은 국물에 한국 김치의 매콤함이 더해진 퓨전 메뉴죠. 처음 마주한 김치우동은 보기만 해도 얼큰함이 느껴지는 붉은 국물과 통통한 우동면, 그 위에 올라간 잘 익은 김치가 식욕을 자극합니다. 단순한 듯하지만 색감부터 확실히 존재감이 있습니다. 시원함과 칼칼함의 균형 한 숟가락 떠먹으면 가장 먼저 느껴지는 건 시원함입니다. 멸치나 가쓰오 베이스의 국물에 김치에서 우러난 감칠맛이 더해져 깊고 진한 맛을 냅니다. 맵기는 보통 라면보다 살짝 덜하거나 비슷한 수준이지만, 단순히 맵기만 한 것이 아니라 칼칼하면서 개운한 느낌이 강합니다. 특히 추운 날이나 속이 허할 때 먹으면 몸이 확 풀리는 느낌이 듭니다. 우동면은 두껍고 탄력이 좋아 국물과 잘 어울립니다. 김치의 아삭함과 대비되어 식감이 더 살아납니다. 면을 한 젓가락 들어 올리면 붉은 국물이 면에 잘 배어 있어, 매콤함과 고소함이 동시에 느껴집니다. 너무 오래 끓이면 면이 퍼질 수 있어 적당한 조리 시간이 중요합니다. 단순한 토핑이 아니다 김치우동에서 김치는 단순한 고명이 아니라 맛의 중심입니다. 잘 익은 김치는 국물에 깊이를 더해주고 약간 덜 익은 김치는 상큼한 산미를 더합니다 돼지고기나 해물, 두부 등을 함께 넣으면 맛이 한층 더 풍부해집니다. 특히 돼지고기와 김치 조합은 실패 확률이 거의 없습니다. 한국인 입맛에 잘 맞는 매콤함 국물 요리로 든든함 집에서도 비교적 간단히 조리 가능 추운 날씨에 특히 잘 어울린다

지니5631728

우동국물

아이한테 김치볶음밥 만들어서 줄대 매울까봐 국물을 챙겨 줍니다. 계란국, 미소된장국, 우동국물 등 다양하게 해주는편인데 오늘은 우동국물입니다. 제일 만들기 쉬운게 우동국물인것 같습니다. 요즘은 양념이나 소스가 잘 나와있어서 끓은 물에 우동다시 소스만 넣으면 끝입니다. 거기에 데코로 파만 올리면 근사한 우동국물이 완성됩니다.

알수없음