국 / 탕 / 찌개 음식 리뷰

해장국

자주 가는 해장국집인데요 국물 맛이 깊고 깔끔해서 만족스러웠습니다. 고기는 잡내없이 부드럽고 국물과 잘 어우러져 풍미가 좋았습니다. 얼큰하고 따뜻해서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었고 전반적으로 균형잡힌 해장국 맛이었습니다. 앞으로도 자주 방문할 것 같아요!!

감자탕

오랜만에 뼈다귀 해장국으로 점심으로 먹은날 추운날에 따뜻한 국물과 함께 먹은 최고로 행복한 날입니다 직접가서 먹으니 더 양도 많고 푸짐하네요 가끔씩 생각나면 또 먹으러 갈 생각입니다. 사랑하는 가족들 하고 함께 해요 모두들 뼈다귀 해장국 드셔봐요

감자탕

​보통 감자탕 시키면 뼈만 있고 살은 별로 없는 경우도 많은데, 여기는 고기가 정말 실합니다. 같이 들어있는 팽이버섯이랑 시래기 식감도 너무 좋고요. 라면 사리 넣어 먹으니 국물이 걸쭉해지면서 더 맛있어지네요. 든든한 한 끼로 최고였습니다

선지국

진하고 깊은 국물에 짭조름함이 더해져 국물맛이 최고였어요 안에 듬뿍 든 천엽과 선지도 신선하고 양이 푸짐했고 냄새가 나지 않아서 좋았어요 술먹은 다음날 해장하기에도 너무 좋았고 그냥 밥을 말아 국밥으로 먹어도 손색이 없었고 너무 맛있었어요

김치찌개

아니 돈가스를 먹으러 갔는데 셀프 바에 김치찌개를 무한으로 먹게 해 주더라구요. 그래서 별로 기대 하지 않고 먹었는데 두부도 들어 있고 참치도 들어있고 간이 그렇게 세 지 않아서 돈까스랑 함께 먹으니까 너무 잘 어울리더라구요 이런 곳은 처음이었어요.

감자탕

청년감자탕에서 뼈해장국을 주문해서 먹었어요 저는 국물이 맑은것보다는 진득한 편을 좋아하는데 여기가 딱 그랬어요 뼈에 있는 고기를 발라서 다시 국물에 넣고 밥을 말아서 먹는 편인데 그러면 쌀의 전분까지 우러나와 더욱 국물이 진득해져요 우거지는 다소조금이어서 아쉬웠지만 맛있었어요

낙곱새

부산조방낙지입니다 지인들과모임가서 점심때 낙곱새 맛있게먹었어요 양념도맛있고맵지가않아서꿀맛이예요 매운거생각날때는 낙곱새입니당! 낙곱새,새우,낙지,대창,곱창 조합이예요 맛나고부드럽습니당!! 진한육수와 밥두그릇뚝딱입니다

해장국

제가 가장 애정하는 최애메뉴 해장국입니다. 여기는 제주은희네해장국집이에요. 원래는 선지도 포함되서 나오는집인데 못먹는 사람들은 선지빼달라고하면 빼줘요. 여기는 고기 시래기 당면등 재료가 푸짐해서 만족스러워요. 반찬도 맛있어요^^

닭도리탕

닭은 한 번 끓여서 기름을 빼고나서 만들어 둔 양념과 야채와 함께 한 번 더 끓여내면 완성! 저는 여기에 들어간 고구마가 그렇게 맛있더라구요. 달짝지근한 닭도리탕 고구마는 왠만한 맛탕보다 맛있 는 것 같아요 :)

감자탕

점심으로 회사근처 참이맛감자탕을 방문 뼈해장국을 주문했습니다 다른곳과 정말 다른점은 두툼한 돼지 살코기와 함께한 큰뼈 두개가 뚝배기를 가득채우고 있고 시레기도 못지않게 뜸뿍 들어있어 정말 가성비(구천원) 좋은 양많고 맛있는 식당입니다 고기는 뼈와 쉽게 잘 분리되도록 부드럽게 잘 삶아졌고 된장과 함께한 시레기는 구수하고 특유의 식감으로 고기와 정말 잘 어울리는 맛입니다 특유의 잡내도 없고 국물까지 해장용으로 어울리는 정말 보기드문 맛집입니다

해장국

얼큰하고 시원한 해장국 먹었어요 진한 국물에 구수한 맛도 너무 좋았고 얼큰한 맛도 좋았습니다 국물에서 잡내가 안 나서 더 맛있었던 것 같아요

비지찌개

묵은지 조금 넣고 비지찌개 끓여먹었습니다. 돼지고기 대신 캐시딜에서 산 닭안심을 넣었는데 깔끔하고 좋아요. 맛있네요

GS25

사골왕만두국

코인 사골육수를 끓인다. 냉동 만두를 실온에서 녹혀준다. 육수가 끓으면 만두를 넣고 끓이고 간은 참치액젓으로 해준다 달걀을 풀면됩니다.

소고기무국

소고기등심으로 무. 두부 대파등 재료로. 국을 끓엿다 소고기가 맛잇으니 국이 시원하고 더 맛잇는것같다 역시 소고기는 한우가 맛있더라

아구탕

아구탕. 한겨울에 추운날 해장에도 좋고 감기예방으로 좋네요 담백하니 가족모두 좋아라해서 천만다행이다 오늘도 건강하게 ㅎㅎ

해장국

해장국 먹었어요 내장과 콩나물이 듬뿍 들어간 만큼 너무 시원하고 맛있어요 냄새는 전혀 안나구요 여태껏 먹어본 중에 제일 맛있는 맛이에요^^

그리팅

황기 닭곰탕

몸보신 좀 하려고 환기를 넣은 곰탕을 해 보았습니다. 닭다리도 넣고 닭가슴살도 넣어서 조금 더 많이 정량 양보 다 넣었네요.

비지찌개

저녁에 속 편하게 콩비지찌개 끓여서 먹었어요 직접 끓인 건 아니고 냉동 식품으로 나와 있는 거 해동 해서 끓이기만 하면 되는 거라 간편하고 맛있었어요

호박찌개

애호박 썰어서 새위젖으로 볶아서 청양고추. 파 송송썰어넣고 들기름에 볶은 애호박나물이라 해야하나 암튼 달랑무하고 간단한 점심 너무 조촐한 식탁이네요 엄마들은 내가먹는 식사는 최대한 간단하게 먹어요

소고기무국

소고기양지국거리 넣고 무얇게썰어서 소고기무국 끓였습니다 깊은맛이나면서 이렇게추운날 딱입니다. 뜨끈해서 감기예방될것같아요

비지찌개

집에 콩비지 남는게 있어서 풀어서 청국장 찌개에 넣어주었어요. 사진상 비지는 풀어져서 잘 보이지 않지만 낱알들이 콩비지 입니다 :) 콩비지 찌개는 다이어트에도 좋구요 적당량 국물과, 콩비지만 건져 먹으면 + 식물성 단백질도 섭취할 수 있어요🍀 구수하고 맛이 좋네요~!😋

오징어무국

무잘게썰어서 들기름에 볶다가 오징어 데쳐서 넣고 육수에 고추장 한 숟가락 고춧가루 참치액젖 국간장으로 간하고 파 청양고추넣어서 시원칼칼하게 끓여봤어요 시원하고 뜨끈한무국 너무 맛있어요

해장국

식당에서 포장해 온 뜨끈한 해장국을 먹었는데 속이 확 풀리는 시원하고 깊은 맛이 정말 일품이었어요. 푹 고아낸 우거지는 입안에서 부드럽게 녹아내렸고, 큼직하게 들어간 뼈 고기는 잡내 없이 야들야들하면서도 쫄깃한 식감이 훌륭했답니다. 진하고 칼칼한 국물에 들깨가루의 고소함이 은은하게 퍼져 밥 한 그릇을 말아 먹으니 보약이 따로 없더라고요. 포장 상태는 무척 깔끔했는데, 국물이 새지 않도록 튼튼한 전용 용기에 담아 이중 밀봉을 해주신 덕분에 집까지 따뜻한 온기가 그대로 유지되었어요. 1인분임에도 고기와 건더기가 통 안에 꽉 찰 정도로 양이 무척 푸짐해서 성인 혼자 먹기에 아주 넉넉했답니다. 정성스러운 포장과 변함없는 깊은 맛에 반해 조만간 해장이 필요한 날에 꼭 다시 주문할 생각입니다. 집에서 비슷하게 만들려면 시판 사골 육수에 삶은 우거지와 된장, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 푹 끓여보세요. 국물이 우러나면 콩나물과 대파를 추가해 한소끔 더 끓인 뒤 소금이나 국간장으로 간을 맞추면 된답니다. 마지막에 들깨가루를 듬뿍 뿌리고 청양고추를 송송 썰어 넣으면 식당 부럽지 않은 시원하고 칼칼한 해장국을 즐길 수 있어요. 깍두기를 곁들여 먹으니 정말 최고의 조합이었답니다.

해물탕

해물탕을 먹었어요~ 오랜만에 먹으니 너무 맛있더라구요 ㅎㅎ 겨울에 먹으니 최고입니다~ 해물도 싱싱해서 더 맛있었어요

놀부

부대찌개

부대찌개 먹었어요. 진한 국물과 여러가지 햄으로 맛을더해 밥이랑 먹으니까 맛있습니다. 푸짐하네요. 만족합니다.

순대국

끓어서 바로 나온 순대국 순대랑 돼지 내장이 들어있고, 다데기가 들어가서 매콤하게 먹을 수 있었다. 국밥 전문점이라 깔끔하고 맛있었다.

소고기떡만두국

소고기 곰탕 국물에 소고기 국거리를 넣어 떡국 을 끓이면 고소하고 감칠맛 나는 떡국이 되고 만두까지 넣으면 감칠맛 나게 맛있어요.

내장탕

어제밤에 끓인 내장탕 고기집하는 친구가 가끔 소랑 돼지 부속물을 주네요 갑자기 어제 아침에 연락을 받고 깄더니 골구루 양지랑 스지랑 돼지곱창이랑 골고루 주네요 시장가서 알배기가 싸길래 두통 사와서 데쳐놓고 집에 스지 2키로가 있길래 통후추.마늘.생강 넣고 한 10분 끓인다음 겉에있는 기름기 제거(삶기전에 제거하면 잘 안되요) 해서 소분하고 파랑 마늘이랑 고추가루를 기름에 넣고 한번 볶아서 고추기름을 낸다음에 사골육수는 사놓은거 놓고 거기에 양념장따로 고추가루에 간장.참기름 매실청등을 넣고 내장이랑 알배추랑 버무려서 집어놓고 한뜸 끊인다음 양파.파듬뿍.버섯도 있는거 다 뒤져서 집어넣고 건더기가 많으니 맛있네요 고추가루양념장을 많이 넣고 싶은데 위가 안좋아 조금덜 넣었네요 아침에 밥이랑 말아서 나박김치에 실컷 먹었네요

선지국

오늘 아침 선지국 입니다ㅋ 선지국은 선지를 데쳐 핏물을 빼고 우거지·콩나물을 넣어 끓인 뒤 선지를 넣어 간을 맞추는 겁니다 먹어바요ㅋ

도가니탕

뜨끈뜨끈한 뚝배기에 나온 도가니탕입니다. 몸이 허할 때 먹으면 기운을 돋워주는 정성이 있는 음식이죠. 쫄깃한 식감이 좋아요.

오뚜기

떡만두국

뜨끈한 떡만두국 먹었어요 김치만두 하나랑 고기만두 두개 이렇게 먹으면 따뜻하고 든든한 한끼라 겨울철에 아주 맛있게 먹을수 있는 한끼!

짜글이찌개

두부와 우삼겹을 넣고 끓인 짜글이입니다! 자작하게 끓여서 두부와 고기를 밥에 넣고 으깨듯이 쓱쓱 비벼먹으면 맛있어요. 설탕 고춧가루 간장 고추장 다진마늘을 넣고 양념장으로 만들었어요