구이 / 볶음 음식 리뷰

불고기

아이들 저녁으로 불고기를 사서 구워먹어보았어요 양념이 진했는데 다 버리고 일부러 조금만 양념 넣고 볶아서 먹었어요^^

불고기

불판 위에서 지글지글 익어기는 고기 소리부터 정말 참기 힘들더라고요. 노릇노릇하게 구워진두툼한

정석닭강정

후라이드 닭강정

겉은 얇고 단단한 튀김옷 덕분에 바삭함을 넘어선 파삭한 식감이 일품이다. 속살은 닭고기 본연의 짭조름함과 촉촉한 육즙이 살아있어 담백하고 고소하다. 양념이 없어 깔끔하게 즐길 수 있으며, 맥주나 탄산음료와 곁들이면 완벽한 조화를 이룬다

쭈꾸미볶음

주꾸미에 미쳐버린 나.. 라면 사리까지 추가해 버린 나. 왜이러냐..ㅎㅎ 너무 맛있어.. 그만 좀 먹자 제발..ㅠㅠ

순대곱창볶음

야식으로 선택한 순대곱창볶음! 숭덩숭덩 썰어서 들어간 순대와 쫄깃한 곱창, 부드러운 당면에 향긋한 깻잎까지 들어가서 돼지곱창의 냄새는 전혀 안나고 양념은 매콤해서 눈물콧물 쏙 빼며 먹었습니다. 지나치게 배부르지 않으면서 입맛은 확 사는게 야식으로 잘 고른 메뉴였습니다^^ 너무 매울땐 쌈무에 싸서 먹는걸 추천합니다!

명작

떡갈비

고기는 촘촘하게 다져져 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 가지고 있으며, 씹을 때 입안 가득 육즙이 퍼지죠. 달콤하고 짭조름한 진한 간장 양념이 고기에 깊숙이 배어들어 맛있어요

쭈꾸미볶음

사조대림의 냉동 간편식인 **'무교동 쭈꾸미볶음'**입니다. 특징: 신선한 쭈꾸미에 매콤한 양념을 더해 감칠맛이 풍부하고 내용량당 나트륨 6,580mg (열량: 1639 kcal (또는 16.39 kcal일 수 있으나, 다른 329%), 콜레스테롤 460mg (153%), 단백질 56g (102%)

돼지고기두루치기

얇은 대패삼겹살과 두툼하게 자른 두부 위에 양념장을 자작하게 부은 대패두부두루치기. 전자레인지에 3~4분 돌려 먹으니 아주 맛있네요.

노브랜드

닭발구이

철판에다가 양파를 깔고 그 위에 닭발을 얹어서 만들었어요. 양파와 함께 먹으니 달콤하고 마요네즈를 찍어 먹으니 매운맛이 중화 돼서 맛있어요.

불고기

소불고기 밀키트를 사서 야채만 더 추가해서 먹었어요. 단짠단짠하니 너무 맛있더라고요. 밥반찬으로도 최고고 쌈싸 먹어도 너무 맛있어요^^

사미헌

소불고기

숙주가 듬뿍 들어간 소불고기입니다.숙주 때문에 맛이 아삭아삭하고 불고기랑 너무 잘 어울리네요 덮밥으로 먹어도 맛있을것 같아요.

올반

소불고기

소불고기 전골이예요 대파가 듬뿍 들어가 대파향과 국물맛도 시원하고살짝달달하기도 해요. 건더기가 푸짐해서 맛있게 먹었어요

양반

갈치조림

갈치 살이 아주 부드럽게 녹아내리고 무는 푹 익어서 입안에서 사르르 풀려요 매콤하면서도 칼칼한 양념이 감칠맛을 내서 밥도둑이네요

황태구이

건조된 황태구이에 입에 짝 붙는 고추장 양념까지 일품 요리예요. 부드러운 식감에 고소한 황태구이 정말 맛있어요. 따끈한 밥 위에 올려먹으면 꿀맛이예요. 쫄깃함과 불맛이 입안 가득 퍼져 황태구이의 매력을 느꼈어요. 또 생각나는 맛이예요.

오징어볶음

아침식사에 오징어볽음을 만들었다 오징어양파당근매운고추고추장마늘넣어 단것을안좋아해서설탕조금 얼큰하게 맛있게되었다

삼겹살

가족들과 저녁에 삽겹살을 맛있게 먹음. 잘 익은 김치와 두부를 솥뚜껑에 올려서 돼지기름 위에 구워 가족들과 같이 먹으니 맛있고 즐거운 시간이었습니다.

노브랜드

닭발구이

콜라겐이 풍부하고 쫄깃쫄깃한 닭발 입니다. 특히 닭 발은 전문점에서 사먹어야 맛이 있어요. 집에서 몇번 도전 해봤지만 2프로 뭔가 빠진맛? 그닥 맛이 있진 않더라구요. 요번. 닭발 양념은 시판하는 양념에다가 매실 액기스 양파 갈은거 고추장 조금 넣고 기름 두른 펜에 양념을 볶아주고 닭발 넣고 졸엿 더니 너무너무 맛나더라구요.땡초를 살짝 넣어 먹기 좋은 매콤함 까지 완전 만족 이예요. 딸도 맛이 있었는지 레시피 적어 놓으라네요 ㅋ

양꼬치

단백질도 풍부하고, 맛도 맛있는 양꼬치를 저녁으로 먹었어요 양꼬치에 쯔란과 소금을 찍어먹으면 고소하고 맛있어요 숯불에 구운 양꼬치는 쉽게 먹을수없기때문에 미디움으로 맛있게 구워먹었답니다. 양꼬치만 먹는다면 칼로리도 그렇게 높지않아 다이어트식으로도 좋을것같습니다.

불고기

소불고기감을 사와 양파와 당근 썰어넣고 간장 마늘 키위약간 미림 후추 참기름넣어 조물조물 후라이팬이볽아주면 가족이함께 잘먹을수있어요

양념갈비

양념갈비가 짭조름하고 맛있어요 강력하게 추천 합니다 감사합니다 사장님 너무 친절하시고 배려심 깊어요 항상 감사합니다 사장님 건강한 모습 그대로 보고싶어요 명륜진사갈비 최고에요 사장님이 친절하시고 너무 멋지네요 추천합니다 최고에요

양념갈비

집 앞에 새로 생긴 고깃집에서 양념갈비 먹었는데 첫 입부터 간이 딱 배어 있어서 그냥 ‘이 집 잘하네’ 바로 나왔어요ㅋㅋㅋ 달짝지근한 양념이 고기에 잘 스며들어서 씹을 때마다 육즙이랑 같이 퍼지는 맛이 진짜 좋더라구요!? 불향도 살짝 나서 더 맛있고, 같이 나온 반찬이랑 같이 먹으니까 배 빵빵

불고기

점심으로 소불고기를 했어요. 햇양파와 대파 청량고추 슬라이스를 넣어서 좀 칼칼하게 조리해서 느끼함을 잡았어요 유치원에서 돌아온 아이와 둘이 맛있게 먹었네요. 좀 남았는데 있다가 볶음밥으로 만들어서 먹어야 겠어요. 마지막에 불 끄고 참기름을 뿌렸더니 고소함이 최고네요, 추천합니다

더덕구이

내가 먹었던 더덕구이는 겉은 살짝 바삭하게 구워져 있고 안쪽은 쫄깃하면서도 아삭한 식감이 같이 느껴져서 씹는 재미가 있었다 양념은 매콤달콤한 편이라 밥이랑 같이 먹기 좋았고 더덕 특유의 향도 은은하게 살아 있었다 다만 향이 강하게 느껴지는 부분은 호불호가 있을 수 있었다 양은 반찬치고는 적당한 편이었고 가격은 산나물 요리 기준으로 보면 조금 있는 편이라 가성비는 무난한 정도였지만 특별한 한식 반찬으로는 충분히 만족스러운 메뉴였다

LA갈비

아침부터 또 시작된 병원투어 요즘 면역력이 너무 떨어져 온갖 새로운 질환 등을 겪고 있다 오전에 병원 돌다 엄마 만나서 이마트에서 장을 봤다 하루 휴식을 취해야 한다는 의사 말에 부모님 댁에서 하루 종일 쉬고 먹는걸로 결정 딸내미가 아프다고 갈비 재워 저녁으로 내고 오후에는 온갖 봄나물과 두릅 가죽나물? 미나리 등을 내어 주셨다 저녁으로 먹은 갈비는 최근 먹은 고기 요리 중 최고였다

오징어볶음

오징어와 재료들을 후라이팬이 넣고 처음엔 강불에 부 아줍니다 ~ 그리고 어느정도 익어갈때 불을 약하게 하 주고 조금씩 조리해주면서 맛보는데 싱겁거나 하면 진 간장이나 고추장으로 양념을 조금씩 더해줘도 맛있0 요 ~ 저는 처음에 국물을 조금 있게 해서 자작자작히 니 졸이는데 몇끼니 해서 먹어도 너무 맛있더라구요 응용법으로 여기에 오징어 삼겹살 해서 삼겹살을 넣0 서 먹어도 맛있을까 하고 후에 해먹어봤는데 맛있었0 요~! 다 익고나서 참기름 한스푼 슥 둘러서 먹어줘도 서무 맛있는 오징어볶음이 완성됩니다 ~ 덮밥처럼 막 어도 좋고 쌈 싸먹어서 먹어도 좋고 열무나 계란만 긴 단하게 없어서 비벼먹으면 비빔밥도 완성되고 다양하 게 해먹기 좋은 음식이에요 :

쭈꾸미볶음

불향쭈꾸미볶음은 센 불에 빠르게 볶아낸 특유의 불향이 입맛을 확 끌어당기는 메뉴다. 쭈꾸미는 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 살아 있고, 매콤달콤한 양념이 깊게 배어 밥과 함께 먹기 좋다. 한입 먹으면 불맛과 매운맛이 어우러져 중독적인 맛을 내며, 뒤끝에 은은하게 남는 감칠맛이 계속 생각난다.

불고기

불향이 입혀져 고기 특유의 잡내 없이 깔끔하면서도 담백한 맛이 돋보였습니다. 얇게 썰린 고기에 양념이 골고루 잘 스며들어 감칠맛이 뛰어났고 아삭한 양파와 곁들여 먹으니 식감도 다채로웠습니다. 간이 너무 세지 않아 밥과 함께 먹기 적당했으며 씹을수록 고소한 풍미가 입안에 맴돌았습니다.

제육볶음

고기 사다가 제육볶음 했습니다 고기보다는 야채 먹는 걸 더 좋아해서 양파와 새송이 버섯 듬뿍 추가했더니 고기가 너무 적어보입니다 그래도 제육볶음 레시피대로 해서 제육볶음맛 제대로 납니다 다만 야채에서 물이 많이 나와서 고추장 등 재료를 좀더 추가했습니다 맛있어요

불고기

간만에 불고기를 해먹었다 양파 팽이버섯 파등을 넣고 애들이좋아하는 떡사리와 당면을 넣으니 더맛있다 양념에 양파와 사과를 갈아넣었더니 감칠맛이 좋다 김치얹어먹으면 다른반찬 필요없다 남으면 볶음밥으로 해먹어도 좋고 그냥비벼먹어도 좋다

돼지고기두루치기

식당에서 두루치기를 먹어봤어요. 매콤한 양념이 고기와 채소에 잘 배어 있어 한 입 먹을 때마다 감칠맛이 느껴졌어요. 고기는 부드럽게 익어 씹기 좋았고, 양파와 채소가 함께 어우러져 식감도 풍부했어요. 적당한 매콤함이 입맛을 돋워줘 밥과 함께 먹기에도 잘 어울리는 든든한 메뉴였어요.

닭갈비

의성 닭갈비는 냉동식품임에도 불구하고 간편함과 맛을 동시에 잡은 훌륭한 한 끼 메뉴입니다. 해동 후 양배추와 함께 볶아주기만 하면 양념이 재료에 잘 배어들어 깊고 진한 맛을 느낄 수 있어요. 달콤하면서도 살짝 매콤한 양념이 입맛을 자극해 밥과 함께 먹으면 어느새 한 공기 뚝딱 비우게 되는 밥도둑입니다. 바쁜 날 빠르고 든든하게 즐기기 좋은 메뉴로 적극 추천합니다.

오징어볶음

오징어볶음이 너무 맵지도않고 짜지도 않고 달지도 않고 너무 조화로은 맛입니다 여기에 면사리도 넣으면 딱이었는데 깜빡했네요 공기밥이랑 먹으면 너무 금방 먹어버리네요. 남은거는 볶음밥으로 김가루 참기름 넣아서 볶으면 너무 맛이좋습니다