반찬 음식 리뷰

지금 인기있는 반찬 음식 후기를 한눈에 확인해보세요

46,482개의 리뷰

잡채

당면을 물에 미리불려줍니다 고기에 후추 간장 참기름넣고 볶아두고 당근 파프리카 오뎅 시금치 새송이버섯등 야채를씻고 채썰어서 각각 간을조금씩하면서 볶아서 합친다 당면은 큰웍에 간장 물 흑설탕을 식용유른 넣어서 당면을넣고졸인뒤 모두합쳐서 참기름을넣고 섞어준다

넷이야

미역줄기

미역줄기반찬이 나왔고 직접 손으로 만들어주시는 맛집이었습니다 맛있었고 또먹고싶은 단골집이 되어버렸습니다 추천

밍멍다이어트

잡채

식당에서 밑반찬으로 나온 잡채입니다. 고기도 안들어 있고 그런데도 잡채는 항상 맛있는것 같아요. 다른 반찬이 워낙 많아서 별로 안먹었는데 집에 오니 생각나네요 부들부들 단짠 잡채

동글이좋아

콘치즈

아이들이 좋아하는 콘치즈를 만들었어요 옥수수 통조림 물기제거하고 설탕 마요네즈에 버무리고 피자치즈 듬뿍 넣어 녹여줍니다 파슬리 가루를 뿌렸어야 하는데 아이들이 재촉해서 깜빡했어요 설탕 마요네즈 없이하면 다이어트 간식으로도 괜찮을거같아요

잘될사람김선심

마늘구이

마늘을 구우면 은근 단맛도 나고 고소해요. 마늘 특유의 매운맛이 사라지고 향도 순해져요. 쌈에 넣어도 좋고 파스타에 구운마늘 올려도 어울리네요. 몸에 좋아 뷔페에서 보이면 꼭 먹어요.

micha747

교촌

치킨무

오늘 간식 교촌무 입니다ㅋ 교촌 치킨무는 무를 깍둑썰어 설탕·식초·약간 따뜻한 물을 섞은 단초물에 담가 냉장 숙성하는 방식이 기본입니다 먹어바요ㅋ

희망ㆍ

도토리묵

도토리향이 아주 맛깔나게 나는 도토리묵! 간장이랑 같이 먹으면 한판 순삭으로 먹어 해치웁니다. 밥이랑 같이 먹어도 맛나지만 그냥 먹어도 존맛

지니5646760

풀무원

두부

간단하게 먹을 수 있고 건강에도 좋은 두부로 간편하게 두부 부침을 하려고 장을 봤다. 팬에 들기름을 살짝 두르고 부쳐주면 훨씬 풍미가 깊어진 것을 느낄 수 있어 자주 부쳐 먹곤 합니당.

지니737592

아임닭

계란말이

계란말이는 달걀을 풀어 얇게 부친 뒤 돌돌 말아 만드는 대표 반찬으로, 속은 촉촉하고 겉은 노릇해 식감이 좋다. 채소나 햄을 넣으면 색감과 맛이 풍부해져 도시락 반찬으로도 인기가 높다.

후니0825

홍어회무침

홍어무침, 홍어회를 못먹는다면 무침이 좋아요. 새콤매콤 소스에 미나리 등 채소가 많아 막걸리 안주나 밥반찬 또는 비빔국수 고명으로 먹어요

예쁜별이

교촌

치킨무

아삭하고 단단한 무를 깨무는 순간 새콤달콤한 초절임 물이 시원하게 터져 나와 입안을 깔끔하게 헹궈줘요. 치킨의 기름진 맛을 순식간에 잡아주는 톡 쏘는 산미와 청량한 식감이 일품이네요

알수없음

마늘구이

마늘을 통째로 구워 부드럽고 달콤하게 만든 요리 재료로, 생마늘의 매운맛은 줄고 고소한 풍미가 살아납니다. 밥, 구이, 샐러드, 소스 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 건강에도 좋아 면역력과 항산화 효과를 기대할 수 있습니다.

구름2456

풀무원

두부

두부조림은 단백질이 풍부해 성장기에 좋고 기름기가 적어 소화가 잘된다 소고기 잘게 썰어 양파와 같이 졸이다가 양념장으로 마무리한다

지니5642353

홍어회무침

홍어회무침은 젓가락을 드는 순간부터 긴장과 기대가 같이 온다. 코끝을 스치는 특유의 향 뒤로 매콤새콤한 양념이 먼저 치고 들어오고, 씹을수록 홍어의 알싸함이 살아난다. 강한데도 묘하게 당겨서, 한입 먹고 나면 또 한입을 찾게 되는 중독적인 맛이다.

먹는건다좋아

무생채

오늘은 저녁 반찬으로 무를 채썰어 무쳤습니다. 김장하고 무가 많이 남아서 무쳤는데 상큼하고 맛있네요. 만들기도 간편합니다.

빅이닝

노브랜드

김밥용 맛단무지

단무지 오늘은 노브랜드 갔다가 단무지를 사왔답니다 단무지의 특징은 무맛의 무를 맛있게 만들어서 오래 보관할수 있게 한게 특징 이지요 자장면 먹을때 꼭 필요한 단무지 김밥에도 들어가는 단무지 그럼 김밥을 싸야겠군요 노브랜드 단무지는 아삭하게 씹히는 느낌이 좋아요 단맛을 줄이고 싶을때 물에 한번 헹구면 단맛을 줄일수 있어서 이방법을 이용하기도 합니다 단무지 무침도 맛있었는데 ~~

혜숙90

더덕무침

색다른 별미 반찬이 생각나서 오늘은 마트표 더덕무침을 샀습니다. 약간은 질기듯, 씹는 맛이 독특하고 풍미가 있는 더덕무침은 은은한 단맛과 함께 입안을 즐겁게 하는 것 같습니다. 면역력과 피로회복에 도움이 된다고 하니 더덕을 자주 먹어야 되겠습니다.

라임미소가

저스트그린

당근 라페

레몬소스를 만들어 당근 🥕 채 썰어 준거랑 같이 섞은 후 빵에 올려준다. 빵이 개 부드럽고 아삭아삭 하면서 상금 해서 너무 맛있어요 한끼 식사로 충분하고 다이어트 식단으로도 좋아요!! 홀그레인 머스타드도 있어 달콤맛도 있어요!!🥕🍎😆

레이보우

가지나물

가지무침입니다 가지를 잘라 찜기에 찐후 잘게 찢어줍니다 국간장,고춧가루, 참치액, 참기름, 다진마늘, 통깨 넣고 무치면 완성입니다

복덩이12

잡채

탱글탱글하고 쫄깃한 당면에 달콤하고 짭조름한 간장 양념이 잘 배어 감칠맛이 좋아요. 다양한 채소가 함께 씹히는 풍성한 식감이에요

알수없음

미역줄기

미역줄기 밑반찬으로 미역줄기가 나왔다. 개인적으로 미끄덩거리고 끈적거리는 식재료를 좋아한다. 낫또, 참마, 미역줄기 등등... 모두 건강에 좋다. 미역줄기는 피를 맑게해준다고 하니 반찬으로 나오면 열심히 먹는다. 자극적이지 않으면서 들기름이나 참기름이 들어가니 고소하니 맛있다. 오독하며 부드러운 식감도 좋다.

금쪽미호

도토리묵

도토리묵은 담백하면서도 은은한 고소함이 매력적인 음식으로, 입안에서 부드럽게 넘어가는 식감이 인상적입니다. 특유의 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋워주고, 양념장과 함께 먹으면 감칠맛이 한층 살아납니다. 특히 참기름과 김가루, 쪽파를 곁들이면 풍미가 더욱 깊어져 자꾸 손이 가게 되는 건강한 별미입니다.

지니5245833

미역줄기

미역줄기는 자주 해 먹는 음식입니다. 시장에서 사야 가격도 싸고 양도 많습니다. 눈 감고도 할 수 있을 만큼 익숙한 음식이기도 하고 자주 하다보니 제일 쉬운 방법을 터득해서 하고 있습니다. 모든 볶음의 기본인 파, 마늘 기름을 내고 미역줄기를 넣은 다음 참기름을 조금 넣고 볶기만 하면 됩니다. 모든 요리는 양념을 많이 안 넣는 게 깔끔합니다.

씨앗

홍어회무침

홍어회무침은 톡 쏘는 홍어의 향과 매콤한 양념이 어우러진 음식이다. 새콤달콤한 양념에 버무려져 강한 맛 아삭한 채소와 함께 먹으면 식감의 조화가 좋다. 홍어 특유의 깊은 맛이 입안에 오래 남는다. 막걸리나 술안주로도 잘 어울리는 별미 음식이다.

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홍어회무침

지인 장례식장에를 갔다왔어요, 장례식장에서 나오는 음식은 대부분 비슷비슷 하죠, 새콤달콤한 홍어회무침은 좋아하는 메뉴예요, 저는 밥반찬으로 먹고 남편은 주로 술안주로 먹었지요, 서너번은 리필을 해서 먹었네요, 씹히는맛이 좋았어요.

멜로디다

홍어회무침

내가좋아하는 홍어회무침 새콤달콤한 호어회무침 보기만해도 침이줄줄 어릴때 잔칠날먹었던 홍허회무침은 잊을수가없다 지인에게 받은 홍어회무침에서 시골에서 어린날먹었던 그맛이난다 고춧가루가 매워서 매콤 달콤새콤 홍어도가득 같이곁들어진 미나리도 맛있다

오르샤

마늘쫑볶음

보리새우마늘쫑볶음 입니다, 정월대보름 나물에 구색 맞추느라 마늘쫑볶음을 했네요, 보리새우는 먼저 볶아서 빼놓고, 마늘쫑은 5센티미터정도 크기로 잘라 팬에 기름 넣고 볶습니다, 마늘쫑의 껍질이 들뜰때까지 볶다가 물엿과 다시다 약간 넣고 볶으면서 다진 파마늘을 넣고 볶으면서 간장으로 간을 하고 조금 더 볶아요, 미리 볶아놓은 새우를 섞으면 마무리 됩니다, 맛있게 ㅁᆢㄱ었어요

멜로디다

잡채

잡채는 쫄깃한 당면에 고기와 각종 채소의 풍미가 어우러져 씹을수록 깊은 감칠맛이 느껴지는 메뉴입니다. 간장 베이스의 달콤짭짤한 양념이 재료마다 고르게 배어 있어 조화가 뛰어나고, 당면의 탱글한 식감과 아삭한 채소 식감이 대비를 이루어 먹는 재미가 있습니다. 기름지지 않게 볶아내면 담백하면서도 든든해 명절 음식은 물론 한 끼 반찬으로도 만족도가 높습니다.

윤이지