한식 음식 리뷰

곱창전골

쫄깃한 곱창과 다양한 채소가 매콤한 국물과 어우러져 감칠맛이 진해요. 국물이 깊고 칼칼하며, 곱창의 고소함과 채소의 아삭함이 조화를 이루어 한 숟가락씩 먹을 때마다 맛의 풍성함을 느낄 수 있는 메뉴입니다

된장찌개

날씨가 음식을 좌우해요. 추워지니까 따뜻한 찌개가 땡기네요. 옥된장의 바지락 된장찌개먹었어요. 맛이 깔끔하고 밥이 쌀이 좋은 건지 너무 맛있었어요. 천고마비라는데 말대신 제가 찌고 있네요.

포켓도시락

표고버섯잡곡밥

표고버섯 무밥을 해먹어봤습니다. 솥밥으로 해먹고 싶었으나 무쇠솥이 너므 무거워서 반품하고 ㅋ 냄비에 한번 압력밥솥에 한번 해봤어요. 쇠 압력밥솥이 더 편했습니다. 다시마도 한장 깔아주고 무랑 표고버섯이랑 잡곡도 넣고 쌀도 넣고 해먹으면 좀 간간한게 향긋하고 맛나요. 여기에 달걀후라이 올려서 비빔장넣고 비비면 한끼 뚝딱입니다.

닭볶음탕

닭볶음탕을 시켰는데 맵기조절이안되서 청양고춧가루넣고 한번 볶았어요 부드럽고. 쫄깃하고 맛있었어요 치즈는 싫어해서 생략 맛있는저녁이되었어요 또 시켜먹을거예요

깻잎장아찌

짭조름하면서도 깻잎 특유의 향긋함이 살아있는 반찬이에요. 씹을수록 양념이 배어 고소하고 감칠맛이 나며, 야채에 쌈싸서 먹으면 입맛을 돋우는 맛있는 밑반찬으로 좋습니다.

계란찜

계란찜. 파씅쏭. 🥕 당근 뚝배기에. ᆢ맛납니다 친구와. 친구와 같이. 저녁식사중에 한컷 찍었습니다 또 가족이랑 한번 먹고 싶습니다

멸치조림

멸치를 한번 볶아서 비린내늘 날려보낸다 멸치가 짜기때문 간장은 넣어도되고 안넣어도 되요 물엿으로 마무리하고 홍고추로 색감을 냈어요 딱딱하지 않게 잘 되었어요

새우볶음

아이들이 좋아하는 새우를 색다르게 볶아 보았다 미나리.새송이버섯.토마토.통마늘 피망 넣고 볶다가 전분가루 살짝 넣고 볶으면 토마토의 붉은색이 고여 고춧가루 를 넣지 않아도 색이난다 완성되면 레몬을 살짝 뿌려주고 후추살짝 뿌려서 먹으면 맛있는 새우볶음이 된다

콩나물무침

저녁식사는 평상시먹는 음식입니다 김치 깍두기 멸치볶음 콩나물무침 배추김치 입니다 가장기본적인 음식이지만 제가 가장좋아하는 음식이라 집밥이 건강에최고입니다.

총각김치

부모님이 해준 총각김치 입니다..총각김치의 무는 단단하지만 씹을때 매우 아삭아삭 합니다. 줄기 부분은 간이 잘 베어서 밥위에 얹어서 먹으면 맛있어요.총각김치가 많이 익으면 들기름 넣고 조림을 해 먹어도 매우 맛있습니다..

북어국

멸치 육수를 냅니다 다른 냄비에 북어를 들기름에 달달 볶아요 멸치 육수 넣고 무 양파 마늘 넣고 끓여요 고추 파 넣고 콩나물 넣고 또 끓여요 맛난 북어국이 됩니다

오이지무침

오이지를 고춧가루와 들깨를 넣고 버무려서 무친 오이지무침 입니다. 오독오독 하니 너무 맛있구요 오이지를 잘 짜 줘서 식감이 살아있는 맛 입니다. 진짜 밥도둑이에요.

곱창구이

곱창구이는 언제나 고소해요. 곱이 많은 식당에서 먹어야 진짜 고소하고 맛나요. 기름이 많은게 흠이지만 식감도 쫄깃하고 맛나요

된장찌개

호박, 감자, 버섯, 양파, 고기, 고추 이렇게나 다양한 건더기가 들어있고 건더기하나하나 너무나 잘익어서 양파는 단맛을내주고 감자는 포슬한 식감을 쥬그 국물,건더기 뭐하나 빠짐없이 맛을위해 춤추고있었다

추어탕

오늘 점심으로 먹은 추어탕입니다 우리병원앞 맛집입니다 반찬중에 파김치가 기가 막힙니다 단백질 ㆍ칼슘ㆍ미네랄등 다양한 영양소가 풍부ㆍ체력회복ㆍ뼈건강ㆍ면역력강화에 좋죠^^ 남편 데리고 가서 먹였네요 ㅎ

고구마전

고구마전 먼저 쪄놓은고구마가있어 먹기좋게 으께서 전분야간 부침가루야간 계란소금넣고 부치다가 마무리 치즈가없어 요거트랑 케찹뿌려놓으니 모양좋고맛좋은 전 피자가되었다

감자볶음

감자, 양파, 당근을 채 썰어 기름에 볶다가 참치액과 소금, 후추를 넣고 간을 했어요 짜지 않게 간도 적당하고 밥 반찬으로 먹기 좋았습니다

아구찜

오눌 점심은 슌살아구찜 순살이라 먹기 편하고 남은 음쓰 처리하기도 좋고 일석이조👍 콩나물 추가하려다 안했는데 후회됨 다음엔 꼭 콩나물 추가하기! 이 집 콩나물 잘 함 히힛

갈치구이

생선구이는 집에서 하면 비린 냄새가 나서 잘 굽지를 않는데 갈치는 비린 맛이 덜하고 고소해서 자주 해서 먹습니다 구울 때 종이호일을 깔고 하면 깔끔합니다

원할머니

김치찌개

푹 익은 김치가 칼칼하고 시원한 국물에 깊은 감칠맛을 더해요. 두부, 돼지고기 등 건더기가 푸짐해 밥과 함께 먹으면 속이 확 풀리는 얼큰한 찌개예요.

미역국

오늘은 저녁으로 미역국을 끓였습니다. 왜냐하면 내일이 생일이기 때문에 아침에 끓이려면 시간이 오래 걸리기 때문에 저녁에 미리 끓였습니다.

명이나물

명이나물은 좋아하지만 집에서 담기에는 양도 너무 많고 번거로워서 주로 밖에서 먹는 편입니다 역시나 고기 짝꿍은 명이나물 이네요

오징어채볶음

오징어채는 정말 맛나는 음식입니다 그 오징어채를 볶으면 오랫동안 잘 먹을 수 있는 밑반찬이 됩니다 그래서 오징어채를 자주 해 먹습니다

북어국

북어국을 아침에 먹었어요 북어. 와 감자 계란 넣은 북어국 시원하면서도 건강에 좋을것 같아요 북어를 좋아하고 감자도 좋아하고 계란도 좋아하니 좋은것만으로 음식을 만들어 먹으니 건강 하겠지요 늘 아침을 챙겨 먹어요

오이지

꼬들꼬들하게 씹히는 식감이 일품인데, 짭짤하면서도 새콤한 맛이 입맛을 확 살린다. 차가운 오이지 밥반찬으로 딱이다.

삼겹살

삼겹살 먹었어요! 완전 두툼하고 고기 질도 좋고 진짜 맛있었습니다 ㅎㅎ 쌈싸먹거나 된장찌게랑 같이 먹으먼 짱맛있어요!

샤브탕

샤브샤브는 건강하게 맛있게 쇠식할때 딱인 메뉴라 아주 자주먹는 메뉴예요 각종야채와 소고기 를 다양하게 먹고 자극적이지않아 속도 편해요

고추무침

고추를밀가루 무쳐서 쪄서 무치면 추억의 음식이다 예전에 엄마가 해주시던반찬 새삼 요즘은 추억의 음식이 좋아진다 글구 나이가 든다는게 느껴 지연서 애착이간다

메밀전

약간메콤하면서 담백하고 맛있다 포장도깔끔하고 전병2개를꺼내 (424kal)밖에잠시두었다가전자레인지에데웠다

콩나물국밥

10월 14일 점심은 오천집의 콩나물국밥입니다. 여기는 날달걀을 하나씩 주는데요. 직접 넣어 먹으니 제가 딱 좋아하는 수란스타일이 된답니다. 콩나물국밥과 함께 먹는 깍두기도 넘 맛있어요.

순두부

순두부는 보들보들한 식감과 더불어 단백질량도 많은 식품입니다.간장만 뿌려서 먹어도 맛있고 이렇게 해산물이나 고기를 넣어서 순두부찌개로 끓여서 먹어도 맛있어요.

누룽지탕

난원래누룽지끓여먹는걸좋아하는데 요새는잘해먹지않앗다 그런데오늘은왠지먹고싶어서 가스렌지에바글바글끓여서 멸치볶음이랑넘맛나게먹엇다