식용유 / 오일 음식 리뷰

백설

올리브유

올리브유는 올리브 열매를 압착해 만든 식물성 오일로, 향이 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이에요. 샐러드 드레싱부터 파스타, 구이, 볶음까지 활용도가 높고, 불포화지방산이 풍부해 건강한 지방으로도 잘 알려져 있어요. 특히 엑스트라버진 올리브유는 풍미가 좋아 생으로 먹기에도 좋아요

콜린스그린

오일만

프롬마미의 유기농 참깨오일은, 올리브유처럼 사용할수 있는 참깨오일로 활용도가 높습니다. 뚜껑을 열어서 향을 맡아봤는데요, 기존 참기름과 다른 향과 맛이 나서 이건 참 물건이구나! 싶더라구요.

참기름

집에서 미역국 끓일 때 미역을 물에 멀너놨다가 참기름 넣고 들들들 볶아야 제맛! 이때 항상 사용하는게 바로 참기름 고소한 향이 배가됨

해표

포도씨유

포도씨유는 향이 강하지 않아 요리에 사용하기 좋은 오일입니다. 튀김이나 볶음에 사용해도 깔끔한 맛을 유지해 재료 본연의 풍미를 살려줍니다. 가벼운 샐러드 드레싱용으로도 잘 어울립니다.

누티바

햄프씨드오일

햄프씨드유가 치매예방에 좋다고해서 샀는데 그냥 기름만 먹기엔 좀 힘들어서 든유에 타서 먹고있다. 아빠숟가락으로 한숟가락 먹으면된다

참기름

참기름은 한 방울만 넣어도 음식의 풍미를 확 살려주는 재료입니다. 고소한 향이 강해 나물 무침이나 비빔밥에 특히 잘 어울리고, 마무리 단계에서 넣으면 향이 살아납니다. 좋은 참기름일수록 향에서 차이가 납니다.

들기름

백설 들기름은 고소한 향이 은은하게 퍼지며 맛이 깔끔해, 시금치 나물이나 계란후라이 또는 밥에 살짝만 둘러도 풍미를 한층 살려준다.

Whole Food 365

올리브유

올리브유는 부드럽고 고소한 풍미가 살아 있어, 샐러드 드레싱이나 요리할 때 재료의 맛을 한층 살려준다. 풍미가 진해 간단한 요리도 깊은 맛을 내기 좋다.

참기름

참기름~~~♡ 오늘 김밥을 하는데 꼭 필요한 재료. 고소한맛. 향 좋지만 방앗간에서 직접 짠것보단 향.맛은떨어지고 그래서 결국은 더 많은 양을 사용하게 됩니다.ㅠ

오뚜기

고소한 참기름

오늘 점심 참기름 입니다ㅋ고소한게ㅋ 참기름은 참깨를 볶아 압착해 만드는 향미유로, 한국에서는 온압법을 쓰며 정제하지 않아 발연점·발화점이 낮아 고온 가열 시 발암물질 생성 가능성이 있어 튀김에는 부적합합니다 먹어바요ㅋ

해표

식용유

튀김이나 볶음 요리에 사용해도 기름 냄새가 강하지 않고, 음식 본연의 맛을 해치지 않아 활용도가 높습니다. 특히 튀김 후에도 느끼함이 덜해 가족 모두 부담없이 즐길수있습니다

엑스트라 버진 올리브 오일

엑스트라버진 올리브오일이 그렇게 좋다고 소문이 나있는데, 방송에서도 나오고 신문 및 유튜브에서도 봤네요. 꾸준히 잘 복용해보겠습니당.

코스트코

아보카도 오일

발연점이 높아 볶음 구이용으로 좋다고 해서 조금 비싸지만 항상 아보카도유를 사용 하고 있어요 다른 식용유 보다 건강에 좋다고 하니까 . . 별다른 맛은 못 느끼는데 계란말이 할때 사용했는데 깔끔해요

해바라기 기름

해바라기유에요 콩기름 보단 나을거같아서 가열되는 조리할때만 사용하고있어요 올리브유도 높은 온도에서는 산패된다길래 볶을때만 해바라기유 사용해요!! 맛은 이질감없이 깔끔합니다

폰타나

올리브오일

건강에 좋다고 해서 올리브 오일을 많이 사용하려고 노력중인데 스프레이 타입이 있어서 편하고 좋다 ㅎㅎ 그냥 팬에 칙칙 뿌리면 끝 ㅋㅋㅋ

Nutiva

코코넛오일

코코넛 오일을 사용하여 요리합니다 코코넛오일은 키토 식단에 활용하기 젛습니다 키토제닉할 띠 코코넛오일로 비꿉니다

데체코

올리브오일

쥬세페주스티 올리브 오일 입니다.이태리 산으로 최고 수준의 브랜드 입니다.400년간 최고 품질의 발사믹 식초와 올리브 오일 을 만들었습니다

청정원

카놀라유

카놀라유는 오메가 3,6,9를 모두 함유하고 있는 오일이라고하네요. 요즘 올리브유를 많이들 쓰시던데 저는 카놀라유도 괜찮은거 같아요~~ 맛과 향이 거의 없어서 어느 요리에나 잘 맞고 특히 볶음. 튀김에 제일 적당한것 같습니다.

백설

카놀라유

모든요리에 다 사용하는 카놀라유입니다 오메가쓰리가 풍부하고 포화지방이 낮아서 혈관건강에 이롭다고 해서 즐겨사용하는 식용유랍니다

테디

땅콩버터 스무스

땅꽁버터 스무스는 고소한 땅콩과 부드러운 버터가 조화롭게 어우러져, 스프레드처럼 부드럽게 발리며 한 숟갈만으로도 진한 고소함과 달콤함을 즐길 수 있는 제품이다.

해바라기 기름

요리할 때 요즘에는 해바라기 유를 사용합니다. 불포화 지방산이 많이 함유되어 있고 항산화 효과도 있다고 합니다. 고온 조리에 적합해요

에버코코

쿠킹 코코넛오일

비이킹에 활용하기 좋급니다 키토, 비건벵킹에 사용하기 좋은 오일입니다 코코넛향도 진하고 잘 녹는 오일임니다 굿입니다

해표

포도씨유

콩기름을 음식할때 주로 썻는데 그래도 건강을 생각해서 더 좋다고하는 포도씨유를 선택해봣습니다. 요리를 해보니 느끼한 맛이 좀 덜한것같습니다.

샘표

참기름

참기름은 고소한 향이 뚜껑을 여는 순간부터 퍼지며, 몇 방울만 더해도 음식 전체의 풍미를 깊고 따뜻하게 끌어올려 주는 마무리 재료다.

오뚜기

고소한 참기름

오뚜기 고소한 참기름 구매했어요. 나물 무칠때나 비빔밥 먹을때 주로 이 참기름을 씁니다. 같은 회사라도 옛날참기름 보다 훨씬 고소해요. 가격이 비싸서 행사할때 쟁여서 먹어요.

들기름

시골에서 짜온 들기름입니다 어찌나 고소한지 아껴서 먹고 있어요 김밥 비빔밥에 넣으면 극락가는 맛입니다 고소하고 들깨향이 짙어요.

참기름

직접 키운 깨로 방앗간에서 짠 참기름 시중판매하는 참기름이랑은 고소함이 달라요.정말 고소하고 향이 좋아서 맛있어요.

CJ

백설 카놀라유

발연점이 높아부침, 튀김, 구이 등 모든 요리에 편리하게 사용할 수 있습니다. 그러다 보니 부침개 부칠때 사용하는 기름입니다.올레인산이 55% 이상 함유되어 있습니다.

참기름

참기름은 볶은 참깨에서 추출한 기름으로, 고소하고 진한 향이 특징입니다. 나물 무침, 볶음 요리, 드레싱 등 다양한 요리에 풍미를 더하며, 한두 방울만 넣어도 음식 맛을 깊게 살리는 전통적인 조미유입니다.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일! 비싸서 잘 못 사먹는데 감사하게도 선물을 받았어요. 프라스틱에 담겨있는건 산폐가 빨리 된다고 하는데 병에 든거라 안심도 되고 좋은 기름 선물 받아서 기분 좋아요.

청정원

카놀라유

계란 후라이 해먹을때 카놀라유 두르고 하는편 일반 식용유랑 큰 차이가 있지는 않음 근데 가격이 핮리적이라 자주 사용함 ㅎ

데체코

올리브오일

아침에 소고기 구울 때 그냥 식용유에 굽기보다몸에 좋다는 올리브오일로!!! 비싸긴 하지만 건강을생각하면 아깝지않음 ㅎㅎ