가루 / 조미료 음식 리뷰

들깨가루

집에서 미역국이나 버섯국을 끓일때 필요해서 구매했어요 들깨가루를 넣으면 맛이 구수하고 감칠맛이 높아집니다 또한 오메가3 섭취도 할수 있어서 좋아요

고추가루

강된장 끓이는데 ㅡ좀 텁텁해서 고추가루 넣어요. 국내산 고추가루로 좀 입자가 굵어서 김치 담을때 적합할 거 같아요. 매콤하니 좋음

백설

깨찰빵믹스

깨찰빵을 먹어봤는데 겉은 쫀득하고 안에는 고소한 깨 향이 살아 있어서 씹을수록 맛있더라고요. 달지 않아서 간식으로 부담 없이 먹기 좋았어요.

강황

강황밥은 쌀에 강황을 넣어 지은 노란빛의 밥으로, 은은한 향과 담백한 맛이 특징입니다. 기름진 반찬과도 잘 어울리며, 색감이 좋아 식탁을 밝게 해주고 부담 없이 즐기기 좋은 건강 밥입니다.

식초

원래는 애플사이다. 비네거를 먹다가 우리나라에서도 모초라고 하는 좋은 식초가 나왔다길래 생초를 사서 먹어봤다. 에사비보다는 먹기에 좀 편한 맛이 있는 것 같다

라면 스프

라면 스프 입니다 라면 스프 1개 다 안넣는경우도 많고 사리로 먹거나 해서 버리다 나중에 모았더니 영이 꽤 됩니다 수제비 해먹거나 생면 칼국수 사다가 급할때 끓여 먹거나 유탕면 덜 먹으려...

백설

부침가루

백설 부침가루 입니다. 요즘같은 쌀쌀한 계절에는 부침개 한장 부쳐먹으면 정말 맛있죠~ 백설 부침가루는 탄산수같은걸로 반죽을 안해도 굉장히 바삭하게 구워지고 간도 딱 맞는것 같습니다. 부침개는 뭘 넣고해도 맛있지만 별다른 재료가 없다면 작년 묵은지를 살짝 씻어버리고 하면 정말 맛있죠!! 아니면 겨울에 제철인 배추로 배추전 하연 담백하니 속도 편하고 정말 좋습니다~~

고추가루

시골 어머님댁에서 보내주신 고추가루입니다. 직접 농사 지으셔서 보내주셨어요. 태양초라서 색깔도 예뻐서 음식을 하면 보기에도 좋고 진한 맛이 나요

오뚜기

강황가루

강황가루와 여러가지 재료 섞어서 치킨소스 만들었어요. 특유의 매운향이 치킨소스의 매운맛을 내주고 고기의 잡내도 잡아 주네요. 밥 지을때 넣으면 항상화 성분이 올라가고 색감도 예뻐요.

오뚜기

빵가루

튀김하려고 빵가루 구매했어요. 입자가 곱고 부드러워서 튀김재료에 잘 스며들과 그냥 먹어도 고소하네요. 튀김이 완성 된 뒤에 먹어보니 빵가루 덕분에 완전 바삭한 요리가 완성되었어요.

고추가루

고추가루는 곱고 고운 입자에 선명한 붉은빛이 살아 있어 음식 색감을 한층 살려준다. 매운맛은 과하지 않고 칼칼해 김치, 찌개, 볶음 요리에 두루 잘 어울리며, 잡내 없이 깔끔한 향이 만족스럽다.

허브솔트

우리 동네는 노브랜드가 없어서 노브랜드가 보이면 바로 사오는 편이다. 가격도 저렴한 편이고 양도 꽤 많아서 하나 사두면 고기 먹을 때 아주 유용하다 ㅎㅎ

계피

계피는 사과쨈과 정말 잘 어울리는데요 사과 잼 토스트를 만들 때 계피 가루를 톡톡 뿌려 넣으면 달콤함이 배가 됩니다. 정말 맛있습니다.

곰표

밀가루

밀가루는 사 놓으면은 잘 해 먹지 않아서 정말 소량만 사는 걸 좋아하는데 요즘 전 이 유행 해서 1번 사 봤습니다. 이것저것 김치 전 오징어 전 미나리 전 많이 해 먹을게요.

햇살나래

감자전분

여러곳에 쓰이는 감자전분이다.맛은 그냥 무 맛 맛이 없다.조림이나 국물을 걸죽하게 하고싶을때 사용한다..맞네.감칠맛을 내주는거 같다.

백설

튀김가루

아이들. 간식으로 고구마 튀김과. 야채튀김을. 하려고. 튀김가루를. 구입했습니다. 직접해주는. 간식이. 최고인것같아요.

햇살나래

감자전분

전이나 부침, 튀김 등등 여러 요리에 사용하는 재료입니다 구황작물인 감자 ㅎㅎ 고소한 게 정말 맛있어요!! 감자 좋아요👌

오뚜기

라면스프

열라면 끓여 먹었습니다 매운거 잘 못먹는데 스프 조금 덜어내고 끓이면 먹을만해요 열라면 맛있는편이라 가끔 끓여 먹어요 맛있게 잘 먹었습니다

고추냉이

톡 쏘는 매운맛이 코끝을 자극해요. 소량만 넣어도 음식의 느끼함을 잡아주고, 신선하면 깔끔한 향이 살아나 회나 고기와 잘 어울려요.

백설

핫케이크

폭신폭신하고 말랑한식감이 입안에서 살살녹아요~~ 달콤함과 고소함 부드러운 식감이 누구나 부담없이 즐길수있는 맛이네요

뚜레반

옥수수전분

옥수수 전분은 감자전분 하고 비슷하지만 매끄럽고 부드러운 질감 더한것 같아요,, 국물,소스,튀김 요리에 사용하기있어요

삼진식품

감자전분

집에 감자전분 하나 놔두면 음식 만들 때 두루두루 활용하기 좋아요. 저는 주로 부침개 반죽할 때 추가하는데 훨씬 식감이 좋아요.

식초

오늘아침 부산시그니엘 호텔에서 사과 식초를 마시는데 사과 향이 은은해 부담 없고, 새콤한 맛이 깔끔해 음식 맛을 한층 살려줍니다.

뚜레반

찹쌀가루

찹쌀가루로 동짓죽을 만들었어요 뜨거운 물에 익반죽을해서 새알을 만들었는데 익히니까 부드럽고 담백한 맛~~ 쫄깃쫄깃해요

곰표

밀가루

밀가루와 각종 야채를 섞어 부친 야채전은 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익어, 한 입 베어물면 야채의 자연스러운 단맛과 고소한 풍미가 조화를 이룬다. 간단한 간장 양념과 함께 곁들이면 밥반찬이나 간식으로도 즐기기 좋은 음식이다.

백설

호떡믹스

우리 집 최고의 간식 호떡. 요즘 호떡, 붕어빵 등 먹거리 물가가 많이 올랐어요. 호떡을 좋아하는데, 특히 겨울철에 먹는 호떡은 꿀맛입니다. 가끔씩 집에서 만들어 먹는데, 레시피가 제공돼서 그대로 따라 하면 되니까 편하고 맛있어요. 호떡에 크림치즈나 녹차가루를 섞어주면 또 색다른 맛이 납니다.

들깨가루

마트에서 들깻가루를 사다가. 들깨죽을 만들어 보았습니다. 당근 양파 대파. 먹기 좋게 썰어준 다음. 후라이팬에 기름을 넣고 소금 약간 넣고 볶아줍니다. 들깻가루를 물에다 풀어 재료와 함께 더 끓여줍니다.

전원식품

계피가루

전원식품에서 나온 계피가루입니다 일반적으로 잘 쓰지는 않았지만 이제는 계피가루를 자주쓰는 곳이 생겼네요 수정과 만들때요

CJ

튀김가루

밀가루와 전분가루가 섞인가루네요 튀기면 고소하고 바삭한 맛이 납니다 간이 되어있어서 별도로 소금이나 간을 하지않아도 튀김할때 편하게 요리하고 있어요

백설

호떡믹스

요즘은 호떡이나 붕어빵을 파는 곳을 찾기가 쉽지 않아 겨울이면 꼭 호떡믹스를 사다가 직접 만들어 먹는데 이제품 정말 맛 있어요. 사서 먹는 것과 뚝같은 맛이에요

봉평촌

메밀부침가루

메밀김치전은 메밀가루에 잘 익은 김치와 양념을 섞어 팬에 노릇하게 부쳐낸 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 김치의 새콤하고 매콤한 맛이 메밀의 고소함과 어우러져 맛과 식감을 동시에 즐길 수 있는 별미입니다.

백설

호떡믹스

집에서 가끔 호떡믹스 구매해서 만들어 먹어요~만들어 먹는 재미도 있고 밖에서 파는 기름 많은 호떡이랑은 다른 맛이 있어요~더 고소하고 우유랑 함께 먹으면 더 맛있어요!