가루 / 조미료 음식 리뷰

CJ

튀김가루

집에서 웬만하면 튀김을 하지 않아요. 기름을 한번 사용후에 버리기가 아깝더라구요 그런데 가지튀김을 한번 해주었더니 너무 잘 먹어서 튀김가루를 구매했어요.

백설

부침가루

부침가루는 부침개를 할때 쓰면 맛있어요. 파전 부추전 야채부침개등 어떤재료라도 부침가루만 있으면 맛있는 전을 부칠수 있어요.

청정원

맛술

맛술은 고기나 생선의 비린내와 잡내를 잡아주는 역할을 합니다. 약간 달큰한 맛도 있어요. 생강이 없을때 대체품으로 활용하면 좋아요

소금

우리나라에서는 하루 소금 권장량이 6g 이라고 하네요 국이나 찌개는 국물 덜 먹으면서 소금 적게 먹으려고 해요 적절히 간 맞춰 먹으면 좋을거 같습니다

소금

백설 꽃소금이구요~ 간간히 라면을 싱겁게 끓이면 조금씩 넣어서 먹는데 괜찮습니다~ 가격도 저렴해서 부담없이 먹고 있네요~ 간 맞출때는 소금만한것도 없네요~

고추가루

엄마가 주신 고추가루입니다.햇볕에 말려서 그런지 색깔도 빨갛고 곱네요.고추 말리느라 고생한 엄마의 노고가 느껴져서 감사한 마음이 큽니다

리고

땅콩버터

100퍼센트 땅콩버터입니다 설탕 무첨가제품이라 단맛이 없고 고소합니다 식빵에 발라서 먹어도 맛있고 간식으로 한숟가락 그냥 떠먹어도 맛나요

청정원

맛술

맛술은 모든집에 한개씩은 비치되있는 양념류예요 살짝 달짝지근하고 생강향이 은은하게 나요 볶음이나 간장소스등 만들때 주로 사용해요

소금

소금은 주방 지방력이죠. 소금은 100g당 칼로리가 거의 없거나 0kcal로, 일반적인 식단에서 칼로리 측면에서 큰 영향을 미치지 않는다는 놀라운 사실 ㅠㅠ 소금의 칼로리는 낮지만, 과다 섭취 시 나트륨 과잉으로 고혈압, 심장 질환 등을 주의해야겠습니다.

백설

튀김가루

백설에서 나온 튀김 가루입니다 전에는 튀길때 밀가루로 옷을 입혔는데 이제는 튀김 가루를 사용하니 훨씬 좋네요 백설이 좋아요

백설

부침가루

부침을 할 때 부침가루는 정말 중요해요 모양도 그렇고 맛도 그렇고 그래서 부침가루를 잘 사용하고 골라야 해요 백설 제품이 좋아요

오뚜기

순후추

거의모든요리에 다. 들어가는 필수품 오뚜기 순후추에요 ㅎㅎ 모든 국 찌개에는 필수구요…전 파스타해먹을때도 순후추 팍팍 넣어요

기름장

소고기 먹으려고 기름장 만들었어요. 기름장1인분 30g 135 kal 지방은 15g ?걷기 36분 달리기 11분운동과 맞먹습니다.

녹차가루

어린 잎을 따서 부드럽고 은은한 향이 좋은 녹차 가루 따뜻한 물과 함께 마시고 나니 속이 편안하네요.인슐린 민감도를 높여 혈당 상승을 완화하고 당뇨 예방에 도움을 줍니다.

커클랜드

치킨스톡

치킨스톡은 연두의 고체화된 버전이라고 할 수 있을거 같아요 이거 하나 넣으면 맛이 아주 달라집니다 그래서 국이나 찌게에 꼭 넣죠

CJ

쇠고기 다시다

다시다를 넣을때와 안 넣을때가 너무 달라요 그냥 자연의 맛으로 하다가는 맛이 너무 없게되죠 그래서 건강한 다시다를 넣습니다

청정원

1000아일랜드 드레싱

드레싱을 위한 소스가 종류별로 많이 필요하죠 토마토와 피클을 위한 소스로 이게 제일 좋아요 청정원이라서 믿을만하구요

청정원

맛술

전에는 음식맛을 내려면 여러 복잡한 과정이 필요했지요 그런데 요즘에는 맛을 내는 맛술이 나와서 편리해요 이것으로 맛을 내는데 충분하죠

후추

후추는 음식에 빼서는 안될 재료입니다 음식 냄새를 잡아주고 보존에 도움을 주죠 갈지 않은 통후추를 으깨면 더 맛이 좋아요

소금

아무리 음식이 잘 만들어져도 소금이 빠지면 정말 맛이 없습니다 그래서 좋은 소금을 고르려고 노력하는데요 이 구운 소금은 잘 만들어진거 같아요

상상푸드시스템

치즈시즈닝

치즈시즈닝 4g 14.1 kal 감자튀김에 뿌려 먹기도 하고 닭가슴살에 뿌려 먹기도해요. 작은양을 상용해서 크게 부담없이 먹어요. 닭가슴살은 특히 폭퍽해서 살짝 질릴때요

오뚜기

순후추

요리할때 없어서는 안될 필수 향ㄴ료 오뚜기 순후추는 향이 좋아서 고기나 생선의 잡냄새를 잘 잡아 줘요. 곱게 갈아져 사용하기도 편해요.

고추가루

고추가루에요 한국 음식에는 빠질 수 없는 기본 양념인거 같아요 이번엔 낙지 초무침 만들어 먹을 때 썼어요 색깔도 예쁘게 나오고 매콤해서 어디에나 어울려요

소금

고운 소금이에요 나물이나 여러 음식 간 맞출때 넣으면 좋아요 한식에는 없어서는 안될 기초 양념중에 하나에요 굵은 소금 갈아서 써도 좋아요

CJ

튀김가루

튀김을 하려고 튀김가루 꺼냈어요. 튀김가루 100g당 칼로리는 약 350~367kcal로, 하루 필요 열량의 약 18%에 해당해요. 튀김가루와 부침가루 차이를 아시나요. 튀김가루는 글루텐 함량이 낮은 박력분을 주원료로 하여 바삭하고 가벼운 식감. 부침가루는 글루텐 함량이 높은 중력분을 사용해 쫄깃하고 찰진 식감. 용도에 맞게 사용하세요

생태마을

청국장가루

생태마을 신부님께서 만드신 청국장가루가 좋다고해서 몇년째 아침으로 먹고있다. 청국장가루를 먹으니 속도 편하고 용변도 많이 용이하다. 신부님이 하시니 밑음 백배 천배……^^

허브솔트

허브 솔트는 그 사용새가 아주 많습니다 그냥 소금은 뭔가 부족한 느낌인데 그 소금에 허브를 넣으니 맛이 아주 좋고 향도 풍부해서 좋습니다

히말라야

핑크솔트

핑크솔트에요. 핑크솔트는 일반소금보다 폴리페놀, 플라보노이드 등 항산화물질이 풍부해요. 히말라야 핑크솔트의 효능중 체내 옥시토신 수치 증가로 숙면과 스트레스 완화에 도움이 된다는 점이 가장 눈에 띄었어요. 하루 권장섭취량은 3-6g을 넘지않아야해요. 1g당 5kal에요.

Truvia

스테비아

오래전부터 혈당관리를 위해 모든음식에 스테비아를 이용합니다. 아침에 우유에 커피와 스테비아를 넣어서 마시고 운동을 가는데 포만감도 있고 혈당도 잡아주고 카푸치노 마시는 느낌입니다. 모든 설탕을 넣어야하는 음식에 설탕대신 스테비아를 조금 넣어서 조리하는데 설탕과 같은 단맛을 내지만 달달한게 생각날때 칼로리.당도 걱정없는 스테비아 추천합니다.

리고

땅콩버터

땅콩버터는 고소하고 진한 땅콩 향과 크리미한 질감이 입안 가득 퍼져, 빵이나 과일과 함께하면 풍미를 한층 살려주는 맛이에요

고추가루

고춧가루는 식이섬유, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 철분 등 다양한 영양소도 풍부하게 함유하고 있습니다. 한국음식에 감초.. 갑자기 고추가루 열량이 궁금해져서 알아봤습니다 . 1스푼(3g)은 약 9kcal, 1큰술(6g)은 약 20~30kcal로, 소량 사용 시 칼로리 부담이 매우 적었습니다. 고춧가루는 저칼로리이며, 캡사이신 성분이 신진대사를 촉진해 체지방 분해와 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 소량만 사용해도 강한 맛을 내므로, 다이어트 중에도 적절히 활용할 수 있다니 다행이라면 다행이었습니다.

소금

청정원 순수천혜염 천일염 가는소금은 불순물은 제거하고 깨끗한 공정을 통해 만든 소금으로 미네랄이 풍부해서 각종 요리 간 맞추기에 아주 좋아요