생선 음식 리뷰

참치

기름있는 참치는 육회 먹는것 처럼 입에서 녹듯이 씹힙니다. 참치 기름이 고소해서 부드럽게 넘어갑니다. 묵은지와 와사비 올려 김에 싸 먹으면 좋습니다.

병어구이

엄마가 보내준 병어를 구이로 만들어봤어요 밀가루 살짝 묻혀 앞뒤로 노릇하게 구워내주었어요 음~ 완전 단백하고 부드러워요 엄마덕에 맛있는 한끼식사해결!

랭킹수산

생선살스테이크 고추맛

쫄깃하고 맛있습니다 어묵맛에 고추맛이 들어가서 은은란 칼칼함이 맛있습니다 쫄깃한 생선어묵이라 맛 좋아오 든든합니다

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생선살 스테이크 오리지널

담백하고 촉촉하니 맛있습니다 전자레인지로 살짝 데워서 먹음 꿀맛입니다 자주 먹고 싶은 맛입니다 어묵같은 맛이라 맛나요

우럭회

쫄깃한 우럭회는 담백한 맛이 매력적이다. 씹을수록 은은한 단맛이 올라오고 비린내 없이 깔끔하다. 초장이나 쌈장 없이도 신선함이 느껴져 술안주로도 잘 어울린다.

장어

장어등뼈를 버리지않고 튀겨서 과자처럼 먹어봣습니다. 씹는 소리가 바사삭 거리면서 크게 무슨 맛이잇진않지만 고소하고 오ㅑㄴ지 건강에 좋을듯한 맛입니다.

참돔

낚시배에서 직접잡은 참돔회 그자리에서 손질해서 먹는 회는 정말 맛있다 쫄깃쫄깃한 식감에 다이어트에도 좋은회 맛있다

메로

다이어트에 좋은 메로를 구이로 먹었는데, 노릇노릇 먹음직스럽게 플레이팅되어 나왔고, 윤기가 자르르 흐르면서 도톰하고, 느끼함 없이 부드러워 입안에서 사르르 녹고 맛있었어요.

가자미튀김

으왕~ 가자미 튀김 진짜 바삭하구 맛나요 ㅎ 트레이더스에서 손질 가자미 사서 기름 칠하구~ 에프에 돌리면 아주 맛이 납니다용ㅎㅎ

갈치

갈치를 노릇노릇하게 구운 갈치구이를 먹었는데, 큼직하고 통통해 살도 많고, 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하고 담백하니 아주 맛있었어요.

옥돔

돔을 선물받았어요 지인분한테서 잘 건조되여서 윤기가 나네요 무우넣고 조려먹던지 구워먹던지 하라고 조리법도 가르쳐 주시네요 맛있겠어요

연어구이

연어스테이크는 겉은 노릇하게 구워지고 속은 촉촉해 부드러운 식감이 인상적이었습니다. 연어 특유의 고소한 풍미가 잘 살아 있고, 담백하면서도 든든해 한 끼 메뉴로 만족스러웠어요.

애터미

간고등어

노릇하게 구워진 살점이 아주 쫄깃하고 씹을수록 배어 나오는 고소한 기름기가 일품이었습니다. 적절하게 배어든 소금기 덕분에 짭조름한 감칠맛이 밥도둑이 따로 없었고, 비린내 없이 깔끔하면서도 깊은 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다.

방어회

돼지방어입니다 돼지방어 = 10키로 넘는 살오른 큰 방어래여 1인 혼술세트로 딱 시켜봤고요 기름지고 맛있어요ㅎㅎㅎ

조기구이

조기구이를 먹었는데, 돌판에 구워져 나와서 따끈해서 더 좋았고, 노릇노릇한 조기가 살도 많고 짭쪼름하니 아주 밥도둑이었어요.

연어

싱싱한 연어에 묶은지를 함께함. 부드러운 식감에 아삭한 김치의 식감이 재미를 선사하고 연어의 고소한 기름끼를 묶은지의 새콤함으로 화룡정점을 찍음~~

가자미구이

가자미구이는 담백한 살결과 고소한 풍미가 살아 있는 반찬이다. 겉은 노릇하고 속은 촉촉해 밥과 잘 어울리며 비리지 않아 누구나 맛있게 즐길 수 있다.

생선

촉촉하게 익은 생선살이 넘 맛있습니다 양념이랑 밥비벼먹어도 맛있는 카오위입니다 중식생선찜으로 맛이 기가막힙니다

고등어

맛있는 고등어구이입니다. 고등어 등쪽에 칼집을 넣고 소금과 후추를 약간 뿌려서 올리브유를 두른 후라이팬에서 구웠습니다. 등쪽을 먼저 바싹하게 구운 후 한 번 뒤집어 살짝 굽는게 키 포인트입니다. 겉은 바싹 속은 촉촉한 고등어 구이 완성입니다

생선 구이

통통하고 맛난 생선구이입니다 모듬으로 다양하게 즐기기 좋습니다 특히 고등어구이를 좋아합니다 맛나고 든든합니다.

노브랜드

가자미

쉬운 생선구이 반찬으로 간단하게 에어프라이어에 넣어 주기만 하면 되니 무지 간편해요. 식단에도 빠지지 않는 생선구이는 저희 집에서는 아침에 도 자주 구워내요.

양미리

양미리 철이네요. 무우넣고 조림했어요. 다른 생선들보다 색다른 맛이에요. 멸치맛도 있고 꽁치맛도 있어요. 조림하면 양미리도 맛있지만 무우도 양념이 배여서 맛있어요.

조기구이

소금으로 딱 맞게 간이되어 있어 바로 에어프라이어에 구워먹을수 있고 노릇하게 구워진 조기를 흰밥에 얹어먹음 부드러운 식감과 고소해서 맛있어요

방어회

겨울은 방어의 계절이죠. 통통하게 살이 올라서 얼마나 고소하고 맛있는지 몰라요. 과음하지 않게 아주 조심해야 합니다.

가자미구이

참가자미 회(세코시포함)와 더불어 구이를 경주에서 먹었습니다. 겉은 바삭, 고소하고 속살은 부드럽고 담백한 맛이 일품인 가자미 구이 적극 추천 합니다.

조기구이

저녁에 조기 반찬먹었어요. 제사지낼때 먹는 음식인데. 제사다지내구 나서 3마리를 8살아들과 함께 맛있게 먹었습니다.

문어

문어 숙회 입니다 질겨지지않게 살짝만 데쳐서 초고추장에 찍어 먹었어요 너무 맛있어요 남은거 문어 초밥 만들어 먹을려구요

고등어

고등어가 약간 노르스름 하게 맛갈라게 구워졌어요 고등어 등껍질이 약간 벗겨지기도 했지만 고소하니 맛있었어요 좋아요

연어

싱싱한 연어를 양파드레싱과 묶은김치와 함께 했는데 연어의 부드러움과 고소함에 묶은지의 짭짤함이 환상적으로 어울려 한 접시를 순삭했네요

멸치

친정 엄마가 해준 작은 멸치를 이용해 만들어주신 멸치 견과류 볶음~~ 아들래미가 맛나다고 레시피 좀 배워오란다. 그치 전라도 맛이 짱이지. ㅋ

버터전복구이

전복은 버터에 구워야 제 맛이죠 전복죽도 맛있지만 전전복 버터 구이가 더 맛있는 것 같아요 저기 저기 너무 식감이 좋습니다

가자미튀김

식당에서 먹은 가자미 튀김이에요 노릇하게 구워진 가자미 보기만 해서 고소하고 담백해 보입니다. 겉은 살짝 바삭 속은 촉촉해요