생선 음식 리뷰

방어회

요즘 제철인 방어회 먹고 싶어서 수산시장 다녀왔어요~~ 비린내 하나도 안나고 입에서 살살 녹아서 너무 맛있었어요!!!ㅎㅎ

갈치

갈치를 사다가 잘 손질하여 먹기 좋게 토막을 내줍니다. 맛소금과 고춧가루를 뿌리고 재워둡니다. 후라이판에 기름을 두르고 너는 노릇하게 구워줍니다

고등어

원래는 가시 바른 고등어만사 먹다가 수산 코너에 파는 통 고등어사 봤습니다. 가시 바른 고등어보단 훨씬 맛있는지구이로 해 먹어 봤는데 와 진짜 맛있어요.

씨몬스터

참돔

참돔은 회로 먹으면 아주 단단하고 맛있는 횟감이죠, 반건조 참돔을 사와서 매운탕을 해봤어요, 칼칼하고 시원한맛이 일품입니다,

동태

민아리랑 무랑 이것저것 팍팍 넣어서 동태탕 끓여먹을 라고 동태 샀습니다. 생각만 해도 군침이 도네요. 아주 매콤하게만 만들어서 추위를 이겨내려구요.

멸치

잔 멸치를 가지고 멸치볶음을 해서 먹으니 바삭하고 짭조름한 멸치볶음이 됩니다.마른ㄴ반찬 1등이 멸치볶음 임을 확실히 알겠네요.

물회

연휴간 점심으로 가족들과 점심으로 물회를 먹었어요. 여기 저기 물회 하는것이 많지만 포항 물회입니다 ㅎㅎ 겨울에 추울때 먹는 물회도 또 나름의 맛이 있어요. 자연산 횟감이 들어가 조금 더 비쌌지만 더 고소하고 쫄깃한 것 같았어요.(기분탓인가?ㅋ) 추워서 못먹을줄 알았지만 띠뜻한 식당안에서 시원하게 물회를 먹고~ 같이 나오는 뜨끈한 매운탕을 한접시 떠 먹고 나오면 겨울에도 괜찮았어요 ㅎㅎ 여름에도 겨울에도 물회! 추천합니다~

광어

가장 무난한 광어회입니다 도톰한 한점을 상추에 고추.마늘 넣고 싸먹으면 너무맛있어요 쫄깃하며 씹을 것도없이 입안에서 녹는맛입니다

삼치구이

삼치구이를 먹어보았습니다~ 노릇노릇 군침도는 비주얼이었고, 비린내 나지않고 담백한 부드러운 살이 맛있어 입안이 즐겁습니다.

커클랜드

새우

대하찜을 해서 먹기난후 머리는 튀김옷을 입혀 식용유에 튀겨내요 느끼하지 않고 빠싹하며 새우맛이 풍풍해요 버릴것이 없는 새우입니다

물회

새콤달콤 얼음동동 시원한 물회 먹었어요! 회가 정말 두툼하게 들어있어 씹는 식감이 굿~! 👍 밥이랑 먹어도 맛있고 술이랑 한잔 곁들이기에도 좋은 술안주랍니다 :)

장어

몸보신좀해야겠네요.구이를해서 맛있게 구워먹어봐야겠어요.구워서 상추에다 뜸뿍올려마늘과같이싸서 먹어야겠네요

방어회

겨울하면 대방어가 절로 생각나는데요~ 회로 썰어 가족들과 맛있게 먹었답니다~~ 대방어는 제철인 지금 먹어야 가장 맛있는것 같아요. 지방이 많다보니 조미김이나 씻은 묵은지에 먹으면 느끼함도 잡아주고 별미라 한없이 먹게되는....ㅎㅎㅎㅎ 대방어는 오메가3가 풍부해서 혈관과 뇌 건강에 좋고, 고단백에 비타민D,타우린도 풍부해서 면역 건강에 도움이 됩니다.

비비고

갈치구이

노릇노릇 갈치구이가 군침도네요~ 먹음직스러운 갈치구이가 식욕 땡기는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 살살 녹는 식감도 넘 만족스러웠어요~

방어회

제철 맞이한 대방어는 여러 번 찾게 되는 겨울철 회라죠.별다른 반찬없이 초간장이랑 초고추장만 있으면뭐... 푹 찍어서 먹으면 끝이죠~

전어구이

전어구이^^ 전어를 깨끗이 씻어 칼집을 낸후 소금뿌려 에어프라이어에 구웠어요 집나간 며느리도 돌아온다는 전어 고소하고 맛있네요

연어구이

아침 굶어가여 아점으로 본전뽑듯 신나게 먹었다 연어맛은 유럽 여행하며 먹으면서 즐겨먹는다 국내에선 연어탕을 못 먹었다 연어구이 가끔씩 마트에서 사서. 구이해먹지만 외식만큼 안마싯다

삼치구이

순살삼치를 샀었는데 먹기편하더라고요. 전자레인지용 찜기에다가 야채를 잔뜩 넣고 숨한번 죽인다음에 순살삼치 넣고 6분정도 돌리면 식단관리할때 너무좋아요 냄새가 날수있어서 여유된다면 레몬즙 몇방울 넣으면 냄새잡기에도 좋아요

양꼬치

88팔 양꼬치 메인 메뉴 이며 양꼬치와 양갈비 동시에 구웠음 가끔씩 생각나는 마시며 주변 친구들과 자주 먹고 있음 적극추천

고등어

제주시 조천읍에 위치한 낭뜰에쉼팡을 다녀왔어요 고등어 구이를 먹었는데 겉은 바삭 속은 촉촉하게 구워져 나와서 담백하고 좋아요

조기구이

참조기입니다 제철이라 생물인 참조기입니다 김창철인 요즘 자주 구워 먹는 생선인데요 크기는 작지만 맛은 최고 이지요 요즘 아니면 생물을 맛 볼 수 업지요 무우 넣고 졸여 먹어도 밥 한공기 순삭입니다

문어

문어를 바짝 구워 양념 소스가 발라져있고 구운토마토와 올리브같이 작은 컵에 들어있는데 맛있네요ㅡ와인하고도 잘어울리네요 ㅡ

멸치

이번 간식은 마른멸치 입니다 전자렌지 15초 돌려 바삭바삭 하고 고추장 마요네즈에 찍어 먹으면 건강 간식으로 최고입니다

방어회

어제 노량진수산시장 방문 대방어 주문 맛있게 먹긴했는데 직원들의 불친절때문에 다시는 가고싶지 않다 신선해서 좋긴했다

전어구이

쿠팡에서 손질된 냉동전에 사다가 해동하여 전어구이 해먹었어요 생각보다 고소하고 맛있어서 깜짝 놀랐고 소금간만 하면 되요

홍어

처음에는 특유의 강한 향 때문에 망설였지만, 한 점 먹어보니 생각보다 매력적인 맛이 느껴졌어요. 코끝을 톡 쏘는 향 뒤로 쫀득한 식감과 은은한 감칠맛이 따라와 묘하게 중독성이 있습니다. 묵은지와 수육을 함께 곁들여 삼합으로 먹으니 향은 부드러워지고 고소함이 더해져 훨씬 조화로운 맛을 즐길 수 있었어요. 씹을수록 깊은 풍미가 살아나 홍어 특유의 매력을 제대로 느낄 수 있었습니다.

CJ

고등어

고등어는 기름진 맛과 진한 풍미가 특징인 생선입니다. 구웠을 때 겉은 고소하고 속은 촉촉해 밥과 잘 어울립니다. 비린 맛 없이 즐기려면 소금 간을 살짝 하고 센 불에 빠르게 구워내는 것이 포인트입니다.

코다리

지인이 코다리를 주셔서 코다리 맑은탕을 해보았다. 강원도 바다바람으로 말려서 아주 깨끗하고 크기도 커서 넘 좋고 시원한 코다리 맑은탕 일반 시장에서 판매하는 코다리와는 비교할수 없을 정도로 맛있게 끓여진 코다리 단백질이 풍부하고 칼슘이많아 뼈에도 좋다 비리내도 안나고 너무 시원하게 끓여져서 맛있게 먹었다

버터전복구이

버터 풍미 가득하고 쫄깃쫄깃한 식감이 너무 좋은 버터전복구이 손질해주고 잘 구워주면 되어서 손님들 왔을 때 먹기 좋아요

랭킹닭컴

고등어 구이

고등어 구이입니다. 고등어구이는 단백질, 비타민D, 오메가3 풍부해서 영양 균형이 좋고 뇌 건강에 도움이 되요. 짭조름하고 고소하며 촉촉하고 담백한 풍미가 일품이네요.

랭킹닭컴

고등어 구이

오동통통한 고등어구이 ㅎㅎㅎ 살이 완전 꽏 처잇어서 정말 너무너무 맛잇당 ㅎㅎ 밥에 물 말아서 먹고 고등어구이 올려먹음

빙어고기

야식으로 먹은 시샤모 한국말로 빙어구이 야키토리동작에서 먹었는데 굉장히 맛있었던 메뉴였다 마요소스 짱 잘 어울림 ㅎ