해산물 / 어패류 음식 리뷰

새우구이

새우구이(마라새우구이)~~ 진한 바다의 향 껍질째 구어낸 새우는 육집이 부드럽고 담백한 맛 약간 매콤함 이 맛 있었어요 ~~

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냉동새우

두부면 파스타해먹을 때 넣어먹는 새우살!! 마늘, 양파, 호박과 함께 볶아서 먹어요 새우맛은 정말 좋아요 ㅎㅎ 영양가도 좋겠쥬 ㅋㅋ

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새우

새우~~ 주말가족들과 나들이 하고 돌아오는길 새우를 먹고 왔네요~~뽀얀 속살을 드러낸 단새우 부드러우면서 단맛이 느껴지네요~~

해파리

해파리로 만든 냉채를 먹었는데, 오돌오돌한 식감이 인상적인 쫄깃한 해파리에 탱글탱글 새우, 각종 야채의 조합이 좋았고, 톡 쏘는 알싸한 맛이 일품이었어요.

오징어

오랜만에 갑오징어를 쪄서 먹었는데 너무 맛있었다 ㅎㅎ 오징어가 쫄깃쫄깃한게 식감이 정말 마음에 들었다 내장도 맛있고 ㅎㅎ

새우장

새우장 초밥 입니다 식구 휴가입니다 간단하게 점심먹으러 갔어요 초밥 먹으러 갔어요 모듬초밥 맛있어요 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다

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맥반석 오징어

맥반석 오징어는 천천히 구워져 쫄깃한 식감과 고소한 향이 살아 있다. 씹을수록 은은한 단맛이 올라와 간식이나 술안주로 잘 어울린다.

조개구이

야식으로 조개구이집에 가서 조개구이를 먹었어요. 요즘 같이 추운 날에는 조개구이가 더 맛있는 것 같아요. 연탄불에 구우니 더 맛있더라고요.

조개구이

조개구이 모듬 입니다. 먼저 가리비와 전복이 나왔네요. 겨울이라 그런지 조개 구이가 제철인 것 같습니다. 홍가리비가 지금 가게에 파는 건 대부분 일본산이라고 들은 거 같은데 뭐 맛은 괜찮네요.

관자

냉동 가리비 관자 입니다. 냉동이라서 많이 질 길 줄 알았는데 해동을 잘 하니 생각보다 즐기지 않고 너무 맛있네요. 최고 최고 저녁 식사 입니다.

새우구이

마라새우구이.. 마라로 양념을 해서 그 마라의 알싸함 마비되는듯한 매움이 새우의 단맛과 짭조름함이 어우러져서 서무 맛있어요 새우를구워서 불향까지 ~^^~

한치

한치는 고단뱁, 저지방 저칼로리 식풍으로 다이어트에 좋고 타우린이 풍부해 피로회복과 심혈관계 질환예방에 도움이된다. 배부를때 간단한 안주로 시커먹는 한치~ 부드러워서 좋다

팔도감

간장새우장

간장새우초밥을 먹어봤는데 새우가 부드럽고 간장 양념이 짜지 않아서 잘 어울리더라고요. 밥이랑 함께 먹으니 감칠맛이 살아 있어서 입에 착 감겼어요. 깔끔해서 몇 개 더 집어 먹게 됐어요.

해파리냉채

해파리냉채 먹었어요. 겨자의 톡 쏘는 맛이 좋아요. 새콤달콤한데 식감마져 좋아서 가끔 생각나는 맛이에요. 오이가 많이 들어간걸 좋아하는데 겨울이라 좀 아쉬웠지만 맛있게 먹었어요.

생굴

짭짤하면서도 크리미한 감칠맛이 나고 부드럽고 미끈한 식감이 있으며 아연·철분·단백질등 영양도 풍부하고 초장·레몬즙과 함께 먹으니 맛나네요

해삼

회 자주 먹을수있는 겨울철 통영에서 싱싱한 해삼 2k로을 택배 오늘주말에 가족들이 모여서 소주한잔하는데 해삼이 오돌 오돌 하니 바다 내음이가득해서 술이 술술넘어가 기분좋게 맛있게 먹었어요 자주 생각날것같아요

간장새우

마트에서 구입한 간장새우. 아침에 반찬으로 먹은 간장새우인데, 간장도 짜지 않고, 새우도 신선하고, 크기도 좋고, 가성비도 좋고 맛잇네요.

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딱새우회

딱새우회를 먹었습니다. 맑고 투명한 빛깔이 인상적이었어요. 입안 가득 퍼지는 달큰함과 탱글한 식감이 정말 좋았습니다. 싱싱한 딱새우 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었답니다. 다음에 또 먹고 싶다는 생각이 들었어요.

갑오징어

캠핑 갈때 가져가서 찌개에다가 넣어서 먹었어요~ 크기가 많이 작아져서 좀 아쉬웠지만 그래도 쫄깃한 식감에 싱싱해보여서 만족 다음에는 더 큰거를 사야겠어요

갑오징어

갑오징어를 손질하여 먹기 좋은크기로썰어 고추장양념을 넣고 각종 야채를넣어 볶아줍니다 도톰한 식감에 매콤한맛이 환상입니다

성게알

성게알 요리는 생으로는 회로, 비빔밥 으로 먹기도 하는데 이것은 간장 조림으로 먹었는데 짭조름 하고 씹히는 식감이 좋아 맛나게 먹었네요

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새우

고단백 저지방인 새우는 다양한 요리에 쓰인다. 오늘은 장새우다. 김장때보다 육수를 더 심혈을 기울여만든다. 두어시간 푹끓인 육수가 식으면 하룻밤 아니 몇시간만 재어놨다 먹어도 밥반찬으로 손색없는 별미가 된다. 초밥을 만들어먹어도 된다

순옥이네

전복물회

해삼·전복물회는 바다의 신선한 맛을 그대로 즐길 수 있는 한국식 해산물 냉회 요리입니다. 해삼과 전복을 얇게 썰어 차가운 육수나 초고추장 양념에 담가 시원하고 새콤하게 즐기는 것이 특징입니다. 여기에 오이, 배, 미나리 같은 신선한 채소와 함께 곁들이면 아삭한 식감과 해산물의 쫄깃함이 조화를 이룹니다. 여름철 별미로 인기가 높으며, 소주나 맥주와 함께 즐기기 좋고, 해산물 본연의 감칠맛과 상큼한 양념이 어우러져 입맛을 깔끔하게 돋워줍니다.

새우장

밥도둑 새우장 이예요! 달달한 새우에 간장이 잘 베여있어서 완전 맛도리♡ 밥 두공기는 금방 해치워버립니다^^ 아이들도 맛있다며 잘 먹네요!

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딱새우회

딱새우회~~ 수산시장서 서비스로 주신 딱새우~~ 조그만한 냉동새우 였는데 ~~ 씹히는 맛이 없고 새우의 맛이 느껴지지 않아서 맛 이 없었다~~

해삼

해삼~~ 바다의 향기 씹을 수록 쫀득쪽득 꼴들꼬들한식감 시원하고 하고 개운한 맛 오랜만에 먹어본 개불 이어서 그런지 ~ 맜었어요~

왕새우

왕새우는 살이 통통하고 쫄깃하며, 신선하게 구우면 고소하고 달콤한 해산물 풍미가 입안을 가득 채워 밥이나 술안주로 즐기기 좋은 재료다.

새조개

새조개를 살짝 쪄서 테이블에 차려졌는데 적은양이 아쉬울정도로 탱글하니 맛났어요 초장이나 기름장 둘다 어울리는데 찍어 먹지않아도 본연의 조개맛에 게눈 감추듯 먹어치웠습니다

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자숙새우

자숙새우 초밥 입니다 예전엔 익히지 않은 날 것을 잘 못먹어서 익힌 새우가 올라간 초밥을 다주 먹었었어요 무난하게 먹기 좋아서요

가리비

가리비 초밥 입니다 전엔 이 초밥이 비려서 별로였던거 같은데 이번에는 하나도 안비리고 먹을만해서 여러개 가져다 먹었어요

갑오징어

갑오징어 갑오징어 회를 사왔다. 갑오징어는 그냥 오징어 보다 훨씬 쫄깃쫄깃 하고 맛이 더 좋다. 오랫만에 먹으니 더 맛있는것 같다.

조개구이

조개구이집에 가서 모듬조개구이 먹었어요. 버터랑 치즈를 같이주셔서 더 맛있게 먹을수있었어요. 끊임없이 먹을수있을것같은 맛이에요.